Veganes Fingerfood: Herzhafte & süße vegane Häppchen

Collage mit sechs Rezeptbildern für Fingerfood vegan

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Egal, ob für Picknick, Buffet oder Netflix-Abend: manchmal müssen es handliche Snacks sein! Deswegen haben wir hier unsere besten Rezeptideen für veganes Fingerfood zusammengestellt. Herzhaft und süß, gesund und junkfoodig – da sind garantiert für jeden Geschmack die richtigen Häppchen dabei!

Vegane Snacks und Häppchen

Gibt es eigentlich Menschen, die Fingerfood nicht lieben? Leckeres veganes Fingerfood ist aus unserer Sicht eine der allerbesten Möglichkeiten bei Mitbring-Buffets oder beim Sommerpicknick Omni-Freund:innen zu beeindrucken. Ein weiterer Vorteil veganer Snacks: sie sind umweltfreundlich und natürlich tierleidfrei!

Fingerfood vegan und herzhaft

Wenn wir an herzhaftes veganes Fingerfood denken, fallen uns Pizzaschnecken, Sushi, Bratlinge, würzige Dips und vieles mehr ein. Lasse dich von diesen Rezeptideen für veganes Fingerfood inspirieren!

Vegane Summer Rolls

Sommerrollen auf einem Teller neben Dip
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Vegane Summer Rolls sind der perfekte Snack! Das Befüllen macht richtig Spaß und die Zutaten lassen sich ganz einfach nach den eigenen Vorlieben variieren. Probiert unser Summer Rolls Rezept unbedingt auch mit Tofu aus!

Vegane Sushi Wraps

Veganes Fingerfood: Sushi als Wrap
Foto: VeggieWorld // Jenny Hallberg

Diese Sushi-Wraps sind total genial! Einfacher als Sushi zu rollen und wir finden das Verhältnis von Reis, Nori und Füllung ist auch richtig gut! Die Zutaten kann man nach Belieben variieren. Zu unseren liebsten Zutaten zählen Gurke, Mango, Tofu und Avocado.

Vegane Mini-Pizzataschen

Vegane Pizzataschen aus Blätterteig in Form von gruseligen Kürbissen
Foto: VeggieWorld // Jenny Hallberg

Ok, diese gruseligen Pizzataschen im Kürbis-Look haben wir für Halloween gemacht. Aber natürlich kannst du das Rezept easy anpassen und einfach eckige Pizzataschen mit Salami, Käse und Tomatensauce befüllen – dann passen sie für jeden Anlass. Geht sogar noch schneller!

Weiße-Bohnen-Hummus & Kräuterquark-Dip

Vegane Dips mit Bohnen und Sojajoghurt
Foto: VeggieWorld // Jenny Hallberg

Leckere Dips sollten beim Fingerfood nicht fehlen! Diese leckeren und einfachen Dips passen prima zu Brot, Crackern, Rohkost und Bratlingen. Auch die gerösteten Kichererbsen sind by the way ein prima Snack!

Vegane Polenta-Sticks

Polenta-Sticks vegan
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Die Polenta-Sticks sehen aus wie Fischstäbchen, schmecken aber um einiges besser. Gut dazu passen Dips wie Guacamole oder vegane Remoulade. Dieser Snack ist übrigens auch auf Kindergeburtstagen der Hit!

Vegane Pizzaschnecken

Vegane Pizzaschnecken auf Holzbrett
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff 

Wer Fingerfood sagt, muss auch Pizzaschnecken sagen! So oder so ähnlich geht doch der Spruch? Für dieses Rezept für vegane Pizzaschnecken haben wir fertigen Blätterteig verwendet. Daher geht die Zubereitung richtig schnell. Die Pizzaschnecken eignen sich perfekt fürs Partybuffet, für die Lunchbox oder als herzhafter Snack für unterwegs.

Blumenkohl-Bratlinge

Würzige Frikadellen dürfen auf keinem Buffet und bei keinem Picknick fehlen. Die gelingen natürlich auch ohne Fleisch. Dieses Rezept für Blumenkohl-Bratlinge ist von Alex Flohr, der bekannt ist unter anderem von der VeggieWorld Bühne und seinem YouTube-Channel “Hier kocht Alex”.

Tofu-Tandoori-Spieße mit Minz-Dip

Tofu Grillspieß
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Egal ob gegrillt oder in der Pfanne gebraten, diese Tofu-Tandoori-Spieße sind der Hit! Uns schmecken sie auch kalt sehr gut.

Veganes Börek mit Spinat- oder Paprika-Hack-Füllung

Veganes Börek auf Backblech
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Wir finden Börek ist das perfekte vegane Fingerfood: würzig, sättigend, schnell zubereitet und schmeckt kalt mindestens genauso gut wie warm! Hier geht es zum Rezept mit Video.

Salat-Wrap

Salat Wraps auf weißem Teller

Ja, selbst Salat kann man als Fingerfood zubereiten, indem man einfach einen Wrap daraus macht. Diese Salat-Wraps sind gesund, bunt, glutenfrei und sommerleicht!

Veganer Gemüse-Flammkuchen

Flammkuchen
Foto: Vegan, aber günstig - das Kochbuch // Ventil Verlag

Vegan, einfach, günstig und trotzdem super lecker! Dieser Gemüse-Flammkuchen ist wirklich genial. Natürlich kannst du auch fertigen Flammkuchen-Teig verwenden, dann geht’s noch schnaller!

Mini Gemüse-Tartes

Das Rezept für diese hübschen Mini-Tartes ist aus Frankreich. Die Tartes haben die perfekte Fingerfood-Größe und schmecken auch kalt sehr lecker!

Drei vegane Dips

Drei Dips in Schalen neben Brötchen
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Drei schnelle Rezepte für Hummus, Mayo und Erdnuss-Dip. Für diese Dip-Rezepte werden nur wenige Zutaten benötigt, von denen ihr bestimmt die meisten schon zu Hause habt.

Fingerfood vegan und süß

Wir finden jedes Picknick und jedes Buffet braucht auch was Süßes! Hier findet ihr unsere Ideen für süßes veganes Fingerfood.

Vegane Zitronenmuffins

Vegane Zitronenmuffins auf gelbem Teller neben Zitronen
Foto: VeggieWorld // Jenny Hallberg

Diese freshen Zitronenmuffins schreien nach einem Frühlingspicknick. In unserem Rezept sorgt die Schale der Bio-Zitrone für einen extra frischen Geschmack. Der Teig wird auch ohne Ei wirklich schön fluffig. Er enthält weniger Zucker als gewöhnliche Muffin-Rezepte – für eine angenehme Süße kommt ja noch der Zuckerguss on top!

Bunte vegane Donuts

Bunte vegane Donuts
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Klassischerweise werden Donuts frittiert, bzw. in Fett ausgebacken. Wir haben uns jedoch für eine fettreduzierte Variante entschieden. In unserem Donut-Rezept wird der Teig im Ofen gebacken, denn frittieren kann ganz schon aufwendig sein.

Vegane Pudding-Törtchen

Vegane Pastéis-de-Nata
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Wer einmal in Portugal war, der wird Pastéis de Nata kennen. Ein Traum aus Blätterteig und Vanillepudding mit feiner Zimtnote. Unser Rezept zeigt, dass man die Pudding-Törtchen auch ganz einfach vegan zubereiten kann. Ein echter Fingerfood-Geheimtipp!

Vegane Pfirsich-Cupcakes

Vegane Cupcakes
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Unsere veganen Pfirsich-Cupcakes sehen nicht nur hübsch aus, sie sind auch absolut köstlich! Optisch und geschmacklich passen sie perfekt zum Frühlingspicknick.

Haferflocken-Joghurt-Cups

Veganes Fingerfood: Haferflocken Cups mit Beeren auf Holztisch
Foto: Lulus Dreamtown 

Diese Haferflocken-Cups kommen mit wenig Zucker sowie ohne Öl und Margarine aus. Das Befüllen macht auch richtig viel Spaß!

Vegane Berliner

Vegane Krapfen auf weißem Teller
Foto: VeggieWorld // Kjell Wistoff

Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Kräppel – Die Namensgebung für dieses süße Hefegebäck variiert je nach Region. Auch die Füllung und Glasur können unterschiedlich ausfallen: Konfitüre, Pflaumenmus, Creme, Puderzucker, Zuckerguss oder Streusel. Du kannst das Rezept nach Belieben abwandeln.

White Chocolate Macadamia Cookies

White Chocolate Macadamia Cookies neben Kaffeetasse
Foto: VeggieWorld // Jenny Hallberg

Unsere White Chocolate Macadamia Cookies sind klassischen American Cookies nachempfunden – außen knusprig und innen weich. Diese Konsistenz erreichst du durch die eher kurze Backzeit. Falls du knusprige Cookies bevorzugst, lasse die Cookies einfach etwas länger im Ofen. Wir haben beide Varianten ausprobiert und für gut befunden.

Unsere Tipps rund um veganes Fingerfood

Veganer Kartoffelgratin

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Kartoffelgratin ist ein absoluter Klassiker. In vielen Kartoffelgratin-Rezepten kommen allerdings leider Eier, Sahne oder Käse zum Einsatz. Das ist natürlich völlig unnötig, denn ein cremiger veganer Kartoffelgratin gelingt problemlos ohne Tierprodukte.

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