VeggieWorld Hamburg 2022

15.10. - 16.10.2022

MesseHalle Hamburg-Schnelsen

VeggieWorld has been held in Hamburg since 2016. Numerous exhibitors show how diverse and colorful the vegan lifestyle can be. In addition, a selection of sweet and savory vegan dishes awaits you in the catering area and a varied and informative stage program on Veggie Stage.

Highlights

What is there to discover?

On-site exhibitors

Drinks
  • Akal Food - die Vollwert SpirulinaStand B4

    AKAL FOOD- die Vollwert Spirulina | steht für natürliche roh-vegane Genuss-Produkte auf Eiweißbasis. Neben einer Auswahl an verschiedenen Spirulina-Algen, bieten wir ausgewogene Gewürzmischung an, die es in sich haben. Spirtonic & Spiral Flow

  • KombucheryStand S18

    Wie erfrischst du dich täglich? Bei Kombuchery wollen wir die Getränke-Industrie revolutionieren. Seit Jahrtausenden wird Tee zu Kombucha fermentiert, aber war bisher eher fade oder sehr sauer - mit uns schmeckt er aber richtig lecker und erfrischend. Mit über 32 Nährstoffen und Vitaminen, voller Probiotika, ohne Industriezucker, klimapositiv, vegan und natürlichen Bio-Zutaten ist unser Kombucha ein wahrer Energieboost. Hergestellt in sechs leckeren Geschmackssorten findest du schnell deinen Lieblingskombucha - damit du dir und deinem Körper etwas Gutes tun kannst!

  • Lupinion - coffee with an opinionStand S11

    Wir sind eine junge Rösterei für Lupinenkaffee aus Berlin. Unser Lupinenkaffee ist bio, regional, koffeinfrei und lecker! Hergestellt aus Öko- Süßlupinen aus Deutschland, langsam und sanft geröstet. Wir wirtschaften low-waste und nachhaltig - unseren Kaffeeröster betreiben wir z. B. nicht mit Erdgas, sondern zu 100% mit Wind- und Sonnenenergie.

  • grow.Stand S20

    Wir sind grow. – das Startup aus Hanau für vegane, regionale Pflanzendrinks mit dem guten Karma. Insgesamt haben wir 5 Produkte: hafer zuckerfrei, barista hafer, barista erbse, latte macchiato hafer, cappuccino hafer. Mit unseren Produkten tun wir etwas Gutes für deinen Körper und die Natur. Neben dem Themen Regionalität und Veganismus überzeugen unsere Produkte mit ihren simplen Inhaltsstoffe. Wir unterstützen eine gesunde und ausgewogene Ernährung, weshalb uns der Aspekt zuckerarm bzw. zuckerfrei und proteinreich am Herzen liegt. Hergestellt und abgefüllt werden alle Produkte bei uns in Hessen. Damit unterstützen wir regionale Unternehmen und tun zugleich etwas Gutes für unsere Co2 Bilanz und somit für das Klima. Unsere Verpackungen bestehen zu 87% (Kaffe To Go 74%) aus pflanzlichen Rohstoffen und haben somit unseren Co2 Fußabdruck um mindestens 20% gesenkt.

  • Neumarkter Lammsbräu KGStand B5

    Die Neumarkter Lammsbräu produziert seit mehreren Generationen nachhaltige Bio-Getränke. Neben dem ersten Bio-Bier Deutschlands produzieren wir mittlerweile auch Bio-Limonaden und Bio-Mineralwasser.

  • Organic Friends & SportsStand C5

    RAWBITE: Der Kult-Frucht-Nuss-Riegel aus Dänemark. HEYDRATE - Verwandelt Wasser in ein gesundes Erfrischungsgetränk. Clif Bar: Der Bio-Outdoor-Snack aus den USA. Organic Human: Vitamin-Shots und probiotische Drinks. NOHRLUND: leckere premixed Bio-Cocktails

  • ROY KombuchaStand C9

    ROY ist eine Berliner Kombucha Brauerei welche im Sommer 2019 eröffnet hat und von Hand hochwertigen Bio-Kombucha in Dosen braut. Natürlich erfrischend und belebend, besteht ROY aus hochqualitativen Tees und ist voller organischer Säuren und B-Vitaminen. Erhältlich in den vier Geschmacksrichtungen Ginger, Raspberry, Lemon und Pure Prana sowie in wechselnden Limited Editions.

  • Sipsta – Die Genuss-BoutiqueStand B20

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • VividsoilStand S8

    Wir revitalisieren jahrtausendealtes Wissen und bringen die Kraft von Vitalpilzen ganz einfach in den Alltag. Das Wissen um die immunisierende, stärkende und entspannende Wirkung der Pilze haben wir in unsere Getränke einfließen lassen. Für unsere Tees, unseren Kakao und Kaffee verwenden wir neben Vitalpilzen nur eine Handvoll ausgewählter natürlicher Extrakte und Zutaten. Sie unterstützen die Wirkung des Pilzes und runden den Geschmack zusätzlich ab. Im herkömmlichen Prozess müssen Vitalpilze mehrere Stunden ausgekocht werden, um ihre Wirkung zu entfalten. Durch ein schonendes und natürliches Extraktionsverfahren haben wir diesen Prozess schon erledigt. Du kannst Dir mit unseren sprühgetrockneten Getränken aus rein natürlichen Zutaten also ganz leicht etwas gutes tun. Einfach mit Wasser oder (Pflanzen-) Milch aufgießen und genießen.

Gastronomy
  • FermaggioStand A24

    Fermaggio, fresh or seasoned, is obtained from the FERMENTATION of the nuts grinded with stones of granite. Selection of high quality raw materials, chemical free, gluten free and fair trade Each ingredient is the result of careful care and research

  • Good One CaféStand A19

Meat Substitutes and Fish Substitutes
  • Akal Food - die Vollwert SpirulinaStand B4

    AKAL FOOD- die Vollwert Spirulina | steht für natürliche roh-vegane Genuss-Produkte auf Eiweißbasis. Neben einer Auswahl an verschiedenen Spirulina-Algen, bieten wir ausgewogene Gewürzmischung an, die es in sich haben. Spirtonic & Spiral Flow

  • Maiswurm GmbH & Co. Betriebs KGStand S14

    Maiswurm GmbH- Glutenfreie und vegane Snacks auf Mais und Reisbasis. Ohne GMO, ohne Konservierungsstoffe. Distributor für Cultured Foods: 100% pflanzliche, natürliche, innovative, funktionelle und vegane Lebensmittel von höchster Qualität.

  • Terra VeganeStand C13

    Von Anfang an war es uns wichtig, ein Sortiment aus qualitativ hochwertigen Produkten anbieten zu können,- mit dem Anspruch, gleichwohl eine optimale Nährwertzusammensetzung, die Verwendung hochqualitativer Zutaten zu berücksichtigen und eindruckstarke Geschmacksprofile zu entwickeln. Es ist uns eine Herzensangelegenheit Alternativen zu Fleisch, Ei und Käse anzubieten, ohne dabei Geschmack, Textur und gesunde Ernährung zu vernachlässigen. Mit unseren Nahrungsmitteln, die einfach in der Zubereitung sind, ihre Lieblingsgerichte bereichern und die kreativ in der modernen Küche eingesetzt werden können, möchten wir Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung bieten. Seit 2013 stellen wir mit Hingabe und in Handarbeit unsere Bio-Produkte in unserer veganen Produktionsküche in Berlin her.

Milk Substitutes and Cheese Substitutes
  • Dr. Mannah'sStand B16

    Pionier für 100% pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch in Manufakturqualität. Seit 10 Jahren stellen wir handgefertigte Käsealternativen in Cuxhaven an der Nordsee her. Bei uns findet ihr vegane Alternativen zu Camembert, Frischkäse und Parmesan - basierend auf Cashews, Blumenkohl, Hülsenfrüchten. 100% vegan und frei von Gluten und Soja. Aus Happy Cheeze wird Dr. Mannah's: Neuer Name, bekannter Geschmack.

  • FermaggioStand A24

    Fermaggio, fresh or seasoned, is obtained from the FERMENTATION of the nuts grinded with stones of granite. Selection of high quality raw materials, chemical free, gluten free and fair trade Each ingredient is the result of careful care and research

  • grow.Stand S20

    Wir sind grow. – das Startup aus Hanau für vegane, regionale Pflanzendrinks mit dem guten Karma. Insgesamt haben wir 5 Produkte: hafer zuckerfrei, barista hafer, barista erbse, latte macchiato hafer, cappuccino hafer. Mit unseren Produkten tun wir etwas Gutes für deinen Körper und die Natur. Neben dem Themen Regionalität und Veganismus überzeugen unsere Produkte mit ihren simplen Inhaltsstoffe. Wir unterstützen eine gesunde und ausgewogene Ernährung, weshalb uns der Aspekt zuckerarm bzw. zuckerfrei und proteinreich am Herzen liegt. Hergestellt und abgefüllt werden alle Produkte bei uns in Hessen. Damit unterstützen wir regionale Unternehmen und tun zugleich etwas Gutes für unsere Co2 Bilanz und somit für das Klima. Unsere Verpackungen bestehen zu 87% (Kaffe To Go 74%) aus pflanzlichen Rohstoffen und haben somit unseren Co2 Fußabdruck um mindestens 20% gesenkt.

  • PilkStand S24

  • reoatStand S2

  • Simply VStand A1

    Wir von Simply V machen leckere Genussprodukte auf pflanzlicher Basis, mit Mandeln und ohne Soja oder Palmöl. Leckere Käse-Alternativen zum Streichen, aufs Brot legen und Überbacken oder Streuen.

  • Taiga NaturkostStand B7

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • Terra VeganeStand C13

    Von Anfang an war es uns wichtig, ein Sortiment aus qualitativ hochwertigen Produkten anbieten zu können,- mit dem Anspruch, gleichwohl eine optimale Nährwertzusammensetzung, die Verwendung hochqualitativer Zutaten zu berücksichtigen und eindruckstarke Geschmacksprofile zu entwickeln. Es ist uns eine Herzensangelegenheit Alternativen zu Fleisch, Ei und Käse anzubieten, ohne dabei Geschmack, Textur und gesunde Ernährung zu vernachlässigen. Mit unseren Nahrungsmitteln, die einfach in der Zubereitung sind, ihre Lieblingsgerichte bereichern und die kreativ in der modernen Küche eingesetzt werden können, möchten wir Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung bieten. Seit 2013 stellen wir mit Hingabe und in Handarbeit unsere Bio-Produkte in unserer veganen Produktionsküche in Berlin her.

Snack ideas
  • Akal Food - die Vollwert SpirulinaStand B4

    AKAL FOOD- die Vollwert Spirulina | steht für natürliche roh-vegane Genuss-Produkte auf Eiweißbasis. Neben einer Auswahl an verschiedenen Spirulina-Algen, bieten wir ausgewogene Gewürzmischung an, die es in sich haben. Spirtonic & Spiral Flow

  • baetter GmbHStand C6

    Baetter Baking steht für natürliches Backen mit veganen Bio-Backmischungen, die leicht mit Kokosblütenzucker gesüßt sind und wertvolle Zutaten wie Vollkornmehle, Nüsse, Früchte, Saaten und feine Gewürze enthalten.

  • el origen food GmbHStand A10

    el origen - der crunchy Snack aus Lateinamerika. Wir vertreiben super leckere Kochbananen und Maniok Chips. Neuerdings zeigen wir uns außerdem von unserer Schokoladenseite und verkaufen leckere Quinoa Bites und Amaranth Crispies. Dabei setzen wir uns für biologische Landwirtschaft und faire Arbeitsbedingungen in der Region ein. Join the crunchy revolution!

  • Ringana FrischepartnerStand C10

    FRESH We know how you can benefit from the plant world’s most powerful essences: our RINGANA Fresh concept makes it possible to use these highly sensitive secondary plant protection substances. We use absolutely no artificial preservatives.

  • SnacklustStand S13

    ECHTE SNACKS - HANDGEFERTIGT VON ECHTEN MENSCHEN Snacklust ist mehr als eine Marke. Snacklust ist ein Gefühl. Es beschreibt die Sehnsucht nach einem leckeren, erfüllenden Snack mit herrlichem Geschmack. Doch Essen kann mehr als nur gut schmecken. Das beweisen wir dir mit unseren ständigen Bestrebungen den Markt für Backmischungen und Snacks zu revolutionieren. Bereits seit unserer Gründung 2018 entwickeln, testen und produzieren wir unsere veganen und gesunden Produkte rund um das Thema „gesundes Naschen“. Dabei überlassen wir nichts dem Zufall: Jedes unserer Produkte besteht ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen und nährstoffreichen Zutaten, während man Industriezucker, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und tierische Erzeugnisse vergeblich sucht.

  • feelfood®Stand S19

    feelfood® wurde im Jahr 2020 mit einer engagierten Mission gegründet: Menschen zu befähigen und zu inspirieren, ihr Leben in vollen Zügen zu genießen, indem wir schnelle, gesunde und köstliche Fertiggerichte anbieten - ready to eat in 6 Minuten. Wir sind davon überzeugt, dass die Ernährung ausschlaggebend dafür ist, wie wir uns fühlen. Unser Ziel ist es, jedem Menschen trotz Zeitmangel eine gesunde Ernährung zu ermöglichen, ohne auf guten Geschmack verzichten zu müssen. Unser Ansatz: Durch die Verwendung ausschließlich natürlicher und biologischer Zutaten haben wir beliebte Rezepte wie Pasta Bolognese, Red Lentil Dal oder Chili Sin Carne in protein- und ballaststoffreiche pflanzliche Kraftpakete verwandelt, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern sich auch fantastisch anfühlen. Schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen.

  • Georg Thalhammer e.K.Stand S1

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • GOODSPORTStand D9

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • Keimling Naturkost GmbHStand B4

    Wir stehen seit über 35 Jahren für (roh)-vegane Bio-Lebensmittel, hochwertige Küchengeräte und leckere Rezepte.

  • Lini's BitesStand D5

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • Maiswurm GmbH & Co. Betriebs KGStand S14

    Maiswurm GmbH- Glutenfreie und vegane Snacks auf Mais und Reisbasis. Ohne GMO, ohne Konservierungsstoffe. Distributor für Cultured Foods: 100% pflanzliche, natürliche, innovative, funktionelle und vegane Lebensmittel von höchster Qualität.

  • NomooStand A16

    NOMOO geht keine Kompromisse ein und überzeugt jeden, der sich darauf einlässt. NOMOO Eis besteht es ausschließlich aus pflanzlichen Bio-Zutaten. Die Verpackung ist biologisch abbaubar und für jeden Becher wird ein Stück Regenwald geschützt.

  • Olfs Spize Foods UGStand S16

    Olfs Hot Spize ist da. Die vegane Chilisauce, die die richtige Balance aus Schärfe und Geschmack besitzt. Achtung: Suchtgefahr- OLFS HOT SPIZE ist da. Olfs Hot Spize ist die scharfe- aber dennoch äußerst geschmackvoll und aromatische Chilisauce aus dem Herzen von Hamburg Altona, die ab jetzt auf keinem Esstisch mehr fehlen sollte. Kreiert von OLF. 38 Jahre alt. Liebt gutes Essen und vor allem liebt er es SCHARF. Olf heißt eigentlich Oliver, ein echter Hamburger Jung, der in der Corona Pandemie den Plan schmiedete, seinen ursprünglichen und sicheren Beruf des Tonmeisters gegen seine Passion- das Kochen- einzutauschen. Seinen Spitznamen bekam er in der Schulzeit von seinen Freunden. Aus einer fixen Idee und unzähligen Kochsessions am heimischen Herd, entstanden nach 1,5 Jahren ganze 5 ungewöhnliche Chilisaucen. OLFS HOT SPIZE.

  • Organic Friends & SportsStand C5

    RAWBITE: Der Kult-Frucht-Nuss-Riegel aus Dänemark. HEYDRATE - Verwandelt Wasser in ein gesundes Erfrischungsgetränk. Clif Bar: Der Bio-Outdoor-Snack aus den USA. Organic Human: Vitamin-Shots und probiotische Drinks. NOHRLUND: leckere premixed Bio-Cocktails

  • Simply VStand A1

    Wir von Simply V machen leckere Genussprodukte auf pflanzlicher Basis, mit Mandeln und ohne Soja oder Palmöl. Leckere Käse-Alternativen zum Streichen, aufs Brot legen und Überbacken oder Streuen.

  • Taiga NaturkostStand B7

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • The Vegan SauceryStand S12

    MAGIC TASTE FÜR JEDEN DAS RICHTIGE In unserer Küche braut sich was zusammen: Unsere Köche traten zum Battle an – wer zaubert wohl die fantastischste Sauce? Jetzt stellen sich acht magische Kreationen Eurem Geschmackstest und kicken dabei alle bisherigen Dips ins Abseits. Von cremig-würzig bis fruchtig-tomatig – jedes unserer Hexenwerke hat einen ganz eigenen Charakter und ist tatsächlich everybody’s darling: vegan und durch nichts zu ersetzen!

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • VividsoilStand S8

    Wir revitalisieren jahrtausendealtes Wissen und bringen die Kraft von Vitalpilzen ganz einfach in den Alltag. Das Wissen um die immunisierende, stärkende und entspannende Wirkung der Pilze haben wir in unsere Getränke einfließen lassen. Für unsere Tees, unseren Kakao und Kaffee verwenden wir neben Vitalpilzen nur eine Handvoll ausgewählter natürlicher Extrakte und Zutaten. Sie unterstützen die Wirkung des Pilzes und runden den Geschmack zusätzlich ab. Im herkömmlichen Prozess müssen Vitalpilze mehrere Stunden ausgekocht werden, um ihre Wirkung zu entfalten. Durch ein schonendes und natürliches Extraktionsverfahren haben wir diesen Prozess schon erledigt. Du kannst Dir mit unseren sprühgetrockneten Getränken aus rein natürlichen Zutaten also ganz leicht etwas gutes tun. Einfach mit Wasser oder (Pflanzen-) Milch aufgießen und genießen.

  • Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KGStand C0

    Suppen, Brühen, Soßen, Würzen, Feinkost, BIO

Spreads and delicacies
  • Akal Food - die Vollwert SpirulinaStand B4

    AKAL FOOD- die Vollwert Spirulina | steht für natürliche roh-vegane Genuss-Produkte auf Eiweißbasis. Neben einer Auswahl an verschiedenen Spirulina-Algen, bieten wir ausgewogene Gewürzmischung an, die es in sich haben. Spirtonic & Spiral Flow

  • BUMMEStand S17

    Eine neue Milch-Alternative als Konzentrat auf leckerer Cashew-Basis in einem kleinen Glas, das bis zu drei Milch-Packungen ersetzen kann. Einfach BUMME mit der gewünschten Wassermenge mixen und schon kann man seinen individuellen veganen Cashew Drink in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen (Natur, Eiskaffee oder Kakao) genießen. BUMME lässt sich vielfältig einsetzen: im Müsli, Smoothie, zum Backen, Kochen usw.. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. BUMME ist das ideale Produkt für Verbraucher: Innen, die auf eine vegane und bewusste Ernährung setzen und gleichzeitig den Punkt Nachhaltigkeit berücksichtigt möchten.

  • GoldblattStand S6

    Wir, das sind die Brüder Mat und Stephan aus der Steiermark und die gebürtige Hamburgerin Mel, haben unser kleines Food Start Up Goldblatt erst im vergangenen Jahr gegründet, um zu zeigen, dass nachhaltige, rein pflanzliche Ernährung auch mit altbekanntem Geschmack auf Feinkost-Niveau überzeugen kann. Durch die Verwendung von rein pflanzlichen Zutaten möchten wir dazu beitragen, Tieren das Leben zu retten und den Schutz unseres Planeten voranzutreiben. Jedes einzelne unserer Produkte wird mit viel Liebe von Hand und aus den besten Bio-Zutaten hergestellt. Dabei legen wir großen Wert auf Regionalität, 95% unserer Zutaten stammen aus Österreich. Die meisten davon beziehen wir von umliegenden Höfen in einem Umkreis von 30km, um lange Transportwege zu vermeiden und den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

  • Georg Thalhammer e.K.Stand S1

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • Olfs Spize Foods UGStand S16

    Olfs Hot Spize ist da. Die vegane Chilisauce, die die richtige Balance aus Schärfe und Geschmack besitzt. Achtung: Suchtgefahr- OLFS HOT SPIZE ist da. Olfs Hot Spize ist die scharfe- aber dennoch äußerst geschmackvoll und aromatische Chilisauce aus dem Herzen von Hamburg Altona, die ab jetzt auf keinem Esstisch mehr fehlen sollte. Kreiert von OLF. 38 Jahre alt. Liebt gutes Essen und vor allem liebt er es SCHARF. Olf heißt eigentlich Oliver, ein echter Hamburger Jung, der in der Corona Pandemie den Plan schmiedete, seinen ursprünglichen und sicheren Beruf des Tonmeisters gegen seine Passion- das Kochen- einzutauschen. Seinen Spitznamen bekam er in der Schulzeit von seinen Freunden. Aus einer fixen Idee und unzähligen Kochsessions am heimischen Herd, entstanden nach 1,5 Jahren ganze 5 ungewöhnliche Chilisaucen. OLFS HOT SPIZE.

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

Sweets and Nibbles
  • Das Bernsteinzimmer Raum für GenussStand C13

    "Das Bernsteinzimmer" ist Deutschlands erste rein BIO-vegane Schokoladen- und Pralinenmanufaktur. Gegründet 2015 in Wuppertal werden alle Köstlichkeiten noch in Handarbeit und mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt.

  • el origen food GmbHStand A10

    el origen - der crunchy Snack aus Lateinamerika. Wir vertreiben super leckere Kochbananen und Maniok Chips. Neuerdings zeigen wir uns außerdem von unserer Schokoladenseite und verkaufen leckere Quinoa Bites und Amaranth Crispies. Dabei setzen wir uns für biologische Landwirtschaft und faire Arbeitsbedingungen in der Region ein. Join the crunchy revolution!

  • GOODSPORTStand D9

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • HaferreichStand S3

  • iChoc vegan chocolate / EcoFinia GmbHStand C12

    iChoc – die vegane Lieblingsschokolade für Menschen, die pflanzlich, ehrlich und bewusst naschen wollen. In Deutschland hergestellt mit Kakao aus der dominikanischen Republik.

  • Läderach - Chocolatier suisseStand A2

  • Lini's BitesStand D5

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • Maiswurm GmbH & Co. Betriebs KGStand S14

    Maiswurm GmbH- Glutenfreie und vegane Snacks auf Mais und Reisbasis. Ohne GMO, ohne Konservierungsstoffe. Distributor für Cultured Foods: 100% pflanzliche, natürliche, innovative, funktionelle und vegane Lebensmittel von höchster Qualität.

  • NomooStand A16

    NOMOO geht keine Kompromisse ein und überzeugt jeden, der sich darauf einlässt. NOMOO Eis besteht es ausschließlich aus pflanzlichen Bio-Zutaten. Die Verpackung ist biologisch abbaubar und für jeden Becher wird ein Stück Regenwald geschützt.

  • Taiga NaturkostStand B7

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Vegan Bro / Bro SweetsStand S22

What is there to see?

Program

What is there to see?

Stage programme

Practical Information

Veggieworld - the vegan fair in Hamburg

When?

15.10. – 16.10.2022

Opening hours

Saturday, 10:00 am – Saturday, 6:00 pm
Sunday, 10:00 am – Sunday, 6:00 pm

Where?

MesseHalle Hamburg-Schnelsen, Modering 1A, 22457 Hamburg

Arrival by public transport

Subway U 2 from the main station to Niendorf Nord, change to bus line 21 to the “Mode Centrum” stop

Bus from the main train station ZOB, bus line 5 in the direction of Burgwedel to the “Oldesloer Straße” stop

Bus from Altona train station Bus line 183 to the stop “Oldesloer Straße”

Bus from S-Pinneberg and U-Garstedt Bus line 195 to the stop “Oldesloer Straße”

Arriving by car and parking

A 7 / E 45, exit Hamburg-Schnelsen (24) From the motorway exit (approx. 300 m) turn right onto Schleswiger Damm (447), at the next crossroads turn right onto Oldesloer Straße towards Norderstedt, after 50 m MesseHalle on the right-hand side

Questions and answers for visitors

Corona information and hygiene rules

The corona protective measures prescribed by law at the time of the event apply. We also reserve the right to set additional corona protective measures for VeggieWorld. The pandemic situation is still dynamic. Please understand, for example, limited admission capacities and limited seats in the stage area. We do everything to make VeggieWorld as carefree as possible and at the same time safe for everyone involved.

Tickets

Prices

  • Day ticket adults: 15 €
  • Day ticket reduced: 13 € (Reductions apply for pupils, students, unemployed people, people with disabilities and for pre-sale tickets. The pre-sale period runs until the day before the start of the trade fair.)
  • Children up to and including 14 and persons accompanying people with disabilities will still be admitted free of charge, but will require a personalized ticket, which you can also book as an additional ticket in our ticket store.

Please note that there will be no ticket booths on site. Online tickets can of course be booked during the entire event, provided that capacities are still available.

doo id: 105400 - doo widget id: 105400

What was there to discover