VeggieWorld Hamburg 2023

Seit 2016 findet die VeggieWorld in Hamburg statt. Zahlreiche Aussteller:innen zeigen, wie vielfältig und bunt der vegane Lifestyle sein kann. Dazu erwartet euch in der Catering-Area eine Auswahl an süßen und herzhaften veganen Speisen und an der Veggie Stage ein abwechslungsreiches und informatives Rahmenprogramm.

80

Aussteller

6000

Besucher

15

Shows

Was es zu entdecken gab

Aussteller vor Ort

Aufstriche & Feinkost
  • ArangStand S20

    Die koreanische Küche in die deutschen Haushalte zu bringen, das ist die Mission von Arang! Gründerin und Inhaberin von Arang ist Sung-Hee Kim, eine in Deutschland geborene Koreanerin. Als Mutter von zwei Kindern weiß Sung-Hee, dass es im Alltag schnell gehen muss, ohne dabei auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu verzichten. Neben den schmackhaften und vielseitig einsetzbaren koreanischen Marinaden (Bulgogi, Gochujang) biete ich die Seetangsuppe Shiitake an Die Seetangsuppe ist in Korea aufgrund ihrer vielen guten Nährstoffe bei Alt und Jung beliebt. Und auch in Deutschland gewinnen Algen als Superfood immer mehr an Bedeutung. Die in der Seetangsuppe verwendeten Wakame-Algen sind reich an Proteinen und enthalten die Vitamin A, C, E, B6 und B12 – ideal auch für eine vegane Ernährungsweise.

  • BenFitStand S8

    Wir, BenFit Nutrition, sind ein junges Food Unternehmen aus Düsseldorf. Mit unseren vielen Produkten aus dem Back- und Teigwaren sowie dem Snacking Bereich, möchten wir allen Menschen bewusste Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln ermöglichen. Wir stehen dafür, dass man auch ohne Verzicht seine sportlichen und ernährungsbewussten Ziele erreichen kann. Bei unseren Lebensmitteln legen wir einen großen Wert auf einen hohen Proteingehalt, weshalb all unsere Produkte High Protein sind. Unsere Produkte weisen verschiedene Nähr- und Mehrwerte für individuelle Bedürfnisse unserer Kunden auf. So sind die meisten unserer Produkte neben dem hohen Proteingehalt außerdem glutenfrei, vegan, kohlenhydratarm, kalorienreduziert, zuckerreduziert oder vieles mehr. Oft kombinieren wir auch mehrere unserer Mehrwerte in einem Produkt. Wir bei BenFit vertreten die Mission, dass eine bewusste Ernährung nicht mit Verzicht auf die liebsten Dinge einher gehen muss. Ganz getreu unserem Motto „Eat better, not less!“. Und genau darum haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Backwaren wie z.B Bagel, Laugenstangen oder Brötchen, Teigwaren wie Pasta oder Wraps sowie Snacking Produkte wie Flips, Tortilla Chips und Schokolade bewusst sowie geeignet für jeden zu machen.

  • CRAVERS GmbHStand S2

    We're CRAVERS – a Berlin-based brand created by health-conscious, quality-driven hazelnut lovers aiming to give this delicious and nutritious nut the recognition it deserves. 70% percent of the world’s hazelnuts come from Turkey, and we’ve been snacking on them since we were kids. However, this tradition is much older than ours; hazelnuts have been grown in the area for more than 2,000 years. Our connection with the source and culture, and our ability to make direct trade with local farmers, made it very clear to us: we want to dedicate our company to hazelnuts. We firmly believe there is always a better choice, not necessarily an easy one, and we strive to guide our community there. That's why we offer highly craveable and fun hazelnut snacks without compromising health. Because our habits impact our behavior, our health, and our life. They define how we live and give a clue about where we are heading – mentally and physically. As a vegan habit-forming brand, we’re on a mission to make hazelnuts a part of people's everyday lives – starting from Berlin and expanding on a global scale.

  • djoon DattelpralinenStand A8

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstrich und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, komplett bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker 🙂 Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • Georg Thalhammer e.K.Stand B16

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • HistaFoodStand S4

    HistaFood steht für Genuss ohne Verzicht, trotz Unverträglichkeiten. Alle Produkte sind geeignet für eine histaminarme Ernährung, glutenfrei, laktosefrei und teilweise sogar fructosearm. Außerdem ist HistaFood vegan, Bio, 100% natürlich und einfach super lecker! Entstanden ist HistaFood aus eigener Betroffenheit heraus, da die beiden Gründerinnen Ana und Melina selbst von einer Histamin-Intoleranz betroffen sind bzw. waren und es bisher keine passenden Produkte für eine histaminarme Ernährung auf dem Markt gab. Ziel der Beiden ist es, die histaminarme Ernährung genauso zum Standard zu machen, wie glutenfrei und laktosefrei auch. Viele Betroffene einer Histamin-Intoleranz haben aber auch Probleme mit Gluten, Laktose oder Fructose – oder andersherum. Deshalb deckt HistaFood gleich alle Unverträglichkeiten ab. Mehr dazu auf www.histafood.eu oder @histafood.eu. Die HistaFit GmbH von Melina und Ana, zu der auch HistaFood gehört, hat auch noch zwei weitere starke Marken im Portfolio: HistaNutri Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit Unverträglichkeiten sowie HistaFit, wo es vor allem um Aufklärung rund um das Thema Histamin-Intoleranz, deren mögliche Ursachen und Therapien geht – und Betroffene, aber auch Ärzte usw. Hilfestellung bekommen. Mehr dazu auf www.histafit.de und www.histanutri.de oder @histafit.de und histanutri.de

  • Koro Handels GmbHStand A7

    Wir wollen unseren Kund:innen die bestmöglichen Produkte bieten und sie damit begeistern. Produkte müssen schmecken, sicher sein und ohne viele Zusatzstoffe überzeugen. Darum hat Qualität bei KoRo den höchsten Stellenwert. Unser Sourcing- und Qualitätsmanagement-Team überträgt dieses Prinzip täglich auf unsere Produkte und schafft somit den Kern von KoRo: Einfach(e), gute Produkte. Wir denken Handel neu, indem wir leckere und innovative Produkte aus der ganzen Welt anbieten und Kund:innen näher an Erzeuger:innen und Produkte heranbringen. Wir wollen neue Wege gehen, um den Lebensmittelhandel zu verändern und sind immer auf der Suche nach nachhaltigeren Lösungen. Unser großes Ziel ist es, alle Produkte ohne Umwege zu beziehen, um damit so nah wie möglich am Konzept des Direkthandels zu sein.

  • Lambertus Bräu und Brand GmbHStand B7

    Wir sind eine fast 200 Jahre alte Brauerei, Brennerei und Saucenmanufaktur mit einigen Lebenstieren. Vor 3 Jahren haben wir den Betrieb mit unseren bald 3 Söhnen übernommen und immer nachhaltiger aufgestellt. Unsere Leidenschaft sind vegane Substitute. Haben Sie schon unseren Definitiv kein Eierlikör probiert?

  • Olfs Spize Foods UGStand B17

    Olfs Hot Spize ist da. Die vegane Chilisauce, die die richtige Balance aus Schärfe und Geschmack besitzt. Achtung: Suchtgefahr- OLFS HOT SPIZE ist da. Olfs Hot Spize ist die scharfe- aber dennoch äußerst geschmackvoll und aromatische Chilisauce aus dem Herzen von Hamburg Altona, die ab jetzt auf keinem Esstisch mehr fehlen sollte. Kreiert von OLF. 38 Jahre alt. Liebt gutes Essen und vor allem liebt er es SCHARF. Olf heißt eigentlich Oliver, ein echter Hamburger Jung, der in der Corona Pandemie den Plan schmiedete, seinen ursprünglichen und sicheren Beruf des Tonmeisters gegen seine Passion- das Kochen- einzutauschen. Seinen Spitznamen bekam er in der Schulzeit von seinen Freunden. Aus einer fixen Idee und unzähligen Kochsessions am heimischen Herd, entstanden nach 1,5 Jahren ganze 5 ungewöhnliche Chilisaucen. OLFS HOT SPIZE.

  • Ostsee-Probiotika GmbHStand B9

    Die Familienmanufaktur für Dein gutes Bauchgefühl. Im Alltag wird unser Bauch immer wieder gefordert: durch die Ernährung, Arbeit, Stress, Freunde, Familie und Gesundheit. Deshalb setzen wir nicht nur auf ein Produkt. Um Dein gutes Bauchgefühl zu unterstützen haben wir sowohl für Deinen Bauch, als auch für den deiner Tiere und sogar für deine Pflanzen die passenden, fermentierten Bio-Produkte - liebevoll von Hand hergestellt, abgefüllt und etikettiert. Diese kannst Du direkt bei uns erwerben: im Onlineshop und in der Manufaktur. Während einer unserer Manufakturführungen kannst Du dich selbst überzeugen. Wir freuen uns auf Dich.

  • Taiga NaturkostStand C1

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • The Vegan SauceryStand C5

    MAGIC TASTE FÜR JEDEN DAS RICHTIGE In unserer Küche braut sich was zusammen: Unsere Köche traten zum Battle an – wer zaubert wohl die fantastischste Sauce? Jetzt stellen sich acht magische Kreationen Eurem Geschmackstest und kicken dabei alle bisherigen Dips ins Abseits. Von cremig-würzig bis fruchtig-tomatig – jedes unserer Hexenwerke hat einen ganz eigenen Charakter und ist tatsächlich everybody’s darling: vegan und durch nichts zu ersetzen!

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand B12

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • VerdestinoStand S6

    Entdecke Dein Peace Product, mit dem Du eine nachhaltige, legale und gewaltfreie Lebensgrundlage für die Menschen in Kolumbien schaffen kannst! Sei dabei und unterstütze unsere Mission mit unserem Bio-Acai-Pulver aus Kolumbien.

  • eatventure GmbH/WunderwürzeStand B10

    Die Wunderwürze ist der absolute Allrounder in jeder Küche. Egal ob zum backen, kochen, grillen oder marinieren. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Wer kennt es nicht: Man hat große Gläser mit trockenen Gewürzmischungen im Schrank und im schlimmsten Fall, haben diese bereits nach wenigen Wochen ihr Aroma verloren. Warum ist das so? Kurz gesagt, sind Aromen chemische Verbindungen, die wasser- oder fettlöslich sind. Durch äußerliche Einflüsse wie Licht können diese Aromen zerstört werden oder durch Verdunstung langsam in die Luft übergehen und sind somit in der Gewürzmischung verloren, wodurch diese dann immer fader schmeckt. Mit Wunderwürze wird dir dies nicht passieren. Denn hier verdunstet das Aroma nicht, sondern bleibt im Öl gefangen, wodurch Wunderwürze eher noch aromatischer, als fader wird.

Fleischersatz & Fischersatz
  • Purvegan GmbHStand

    Hersellung von veganen Produkten aus Lupinen, Seitan und Tofu

  • SunflowerFamily GmbHStand C18

    Die SunflowerFamily hat mit ihrem Sonnenblumen Hack© eine wahre Weltneuheit auf den Markt gebracht. Mit dem Sonnenblumen Hack© kann man alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Ohne Fleisch, Soja oder Gluten. Aber mit viel Geschmack.

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand B12

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • Oil you needStand S16

    Chi-algae ALGENÖL Für jeden, der keinen Fisch isst, aber genug Omega–3 zu sich nehmen möchte.

Gastronomie
  • NOMOOStand C12

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • Orientalisch Vegan - Mustafa DagStand C6

  • Anandas Little CeylonStand C8

    Ceylonesisches Restaurant

  • EPICURUS SOCIAL COOPERATIVE ENTERPRISE OF COLLECTIVE AND SOCIAL BENEFITStand C4

    EPICURUS S.C.E. is an official Carrier of Social and Solidarity Economy in Greece, with activities on education, creation and art. The first branch, under the title "Cannavegan Epicurus Coop" is located in the village Chora on Samos island, birthplace of the Philosophers Epicurus and Pythagoras. It operates as Vegan and Fairtrade Cafe - Restaurant, the 1st on Samos and the Northern Aegean Region.

  • Good One CaféStand C14

  • NATURWIRKT GmbHStand S10

    FOQUS ist der erste Brainpower Drink, der die geistige Leistungsfähigkeit verbessert und bei mentalen Herausforderungen im Job und Studium hilft und bis zu 8 Std. konzentriert, aufmerksam und produktiv hält und das mit 100% natürlichen, veganen und biozertifizierten Zutaten. 12 mit Hilfe der Neurobiologie ausgewählte Brainfoods aus aller Welt sorgen für eine starke Aktivierung der kognitiven Fähigkeiten. Think next! Mit FOQUS!

  • Taste of UgandaStand C2

  • The Vegan SauceryStand C5

    MAGIC TASTE FÜR JEDEN DAS RICHTIGE In unserer Küche braut sich was zusammen: Unsere Köche traten zum Battle an – wer zaubert wohl die fantastischste Sauce? Jetzt stellen sich acht magische Kreationen Eurem Geschmackstest und kicken dabei alle bisherigen Dips ins Abseits. Von cremig-würzig bis fruchtig-tomatig – jedes unserer Hexenwerke hat einen ganz eigenen Charakter und ist tatsächlich everybody’s darling: vegan und durch nichts zu ersetzen!

  • UNMILK GmbHStand S18

    Hallo, wir sind UNMILK. Wir stellen Protein-Klischees auf den Kopf. Denn wir machen Schluss mit toxischen Körperidealen, Diet Culture und Optimierungswahn. Wir entwickeln vegane Protein-Produkte für deinen gesunden und aktiven Alltag. Mit extra cremigem Geschmack, top Nährwerten, natürlichen Zutaten, viel Protein - und zu 100% vegan.

Getränke
  • Millet's - Vegan Creme Alk. DrinkStand S1

    Millet's, das ist cremiger Likör, dezent süß und angenehm wohlig, verfeinert mit wertvoller Schokolade oder Vanille. Millet's, das ist rein pflanzlicher Genuss und sanfter Schwips. Millet's, das ist der Schlüssel zu einem schönen Abend.

  • ProvamelStand

    rein pflanzliche, biologische Produkte: pflanzliche Drinks z.B. auf Basis von Soja, Reis, Mandeln, Nüssen und Getreide, Soja Joghurtalternativen, Soja Alternativen zu Quark, Soja Desserts, Kochcremes auf Basis von Soja und Reis, Soja Brotaufstriche

  • Tobias Schalyo - RINGANA PartnerStand B2

    FRESH, EXCELLENT, TRENDSETTING: Jeder dieser drei Werte ist wahrhaftig in unserer DNA verankert – und steht dafür, was wir sind, was wir tun, was wir werden und wodurch wir uns differenzieren. Unsere Werte sind der Herzschlag unseres Unternehmens und spiegeln sich in jedem Bereich von RINGANA wider. FRESH: No bullsh*t but nature with science – nach diesem Credo entstehen unsere Produkte. So haben RINGANA Produkte ein Ablaufdatum – der Beweis für absolute Frische, da künstliche Konservierungsstoffe bedenklich und für die Wirkung irrelevant sind. Stattdessen verwenden wir hochkonzentrierte, antioxidative Wirkstoffe, denn wir sind erst zufrieden, wenn unsere Produkte extrem sind: extrem wirksam. EXCELLENT: Es ist glasklar: Wir wollen die Besten sein. Und zwar auf allen Ebenen. Daher stellen wir den höchsten Anspruch an unsere Produkte, unseren Umgang mit Menschen und der Umwelt. Durch einzigartige Rezepturen, Wirkstoffe höchster Qualität, die Produktion von kleinen Chargen sowie die rasche Auftragsabwicklung von Bestellung über Verpackung bis zum Versand garantieren wir absolute Frische. TRENDSETTING: Für uns bedeutet Stillstand Rückschritt. Dem Markt und den Wünschen der Kunden immer einen Schritt voraus zu sein, befeuert unser Handeln. Als das Wort „vegan“ noch niemandem bekannt war, produzierte RINGANA bereits vegane Frischekosmetik. Wir wollen unsere Kunden nicht zufriedenstellen, wir wollen sie begeistern. Alle unsere Produkte werden vom RINGANA Forschungsteam entwickelt. Sie entsprechen den folgenden Kriterien: SYNTHETIC PRESERVATIVE FREE - MICROPLASTIC FREE - NANOPARTICLE FREE - VEGAN - RENEWABLE ENERGY ONLY - CLIMATE NEUTRAL - MADE IN AUSTRIA - SCIENTIFICALLY DEVELOPED

  • Sipsta – Die Genuss-BoutiqueStand C17

  • KombucheryStand B18

    Wie erfrischst du dich täglich? Bei Kombuchery wollen wir die Getränke-Industrie revolutionieren. Seit Jahrtausenden wird Tee zu Kombucha fermentiert, aber war bisher eher fade oder sehr sauer - mit uns schmeckt er aber richtig lecker und erfrischend. Mit über 32 Nährstoffen und Vitaminen, voller Probiotika, ohne Industriezucker, klimapositiv, vegan und natürlichen Bio-Zutaten ist unser Kombucha ein wahrer Energieboost. Hergestellt in sechs leckeren Geschmackssorten findest du schnell deinen Lieblingskombucha - damit du dir und deinem Körper etwas Gutes tun kannst!

  • Lambertus Bräu und Brand GmbHStand B7

    Wir sind eine fast 200 Jahre alte Brauerei, Brennerei und Saucenmanufaktur mit einigen Lebenstieren. Vor 3 Jahren haben wir den Betrieb mit unseren bald 3 Söhnen übernommen und immer nachhaltiger aufgestellt. Unsere Leidenschaft sind vegane Substitute. Haben Sie schon unseren Definitiv kein Eierlikör probiert?

  • NATURWIRKT GmbHStand S10

    FOQUS ist der erste Brainpower Drink, der die geistige Leistungsfähigkeit verbessert und bei mentalen Herausforderungen im Job und Studium hilft und bis zu 8 Std. konzentriert, aufmerksam und produktiv hält und das mit 100% natürlichen, veganen und biozertifizierten Zutaten. 12 mit Hilfe der Neurobiologie ausgewählte Brainfoods aus aller Welt sorgen für eine starke Aktivierung der kognitiven Fähigkeiten. Think next! Mit FOQUS!

  • NATGYM ProteinshakesStand S19

    Wir bieten euch extrem leckere Proteinshakes aus 100% natürlichen Zutaten, ohne Süßstoffe oder Aromastoffe. Im Gegensatz zu anderen veganen Proteinshakes haben unsere Shakes einen äußerst natürlichen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Die natürlichen Zutaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und enthalten alle essentiellen Aminosäuren.

  • Neumarkter Lammsbräu KGStand B5

    Die Neumarkter Lammsbräu produziert seit mehreren Generationen nachhaltige Bio-Getränke. Neben dem ersten Bio-Bier Deutschlands produzieren wir mittlerweile auch Bio-Limonaden und Bio-Mineralwasser.

  • Ostsee-Probiotika GmbHStand B9

    Die Familienmanufaktur für Dein gutes Bauchgefühl. Im Alltag wird unser Bauch immer wieder gefordert: durch die Ernährung, Arbeit, Stress, Freunde, Familie und Gesundheit. Deshalb setzen wir nicht nur auf ein Produkt. Um Dein gutes Bauchgefühl zu unterstützen haben wir sowohl für Deinen Bauch, als auch für den deiner Tiere und sogar für deine Pflanzen die passenden, fermentierten Bio-Produkte - liebevoll von Hand hergestellt, abgefüllt und etikettiert. Diese kannst Du direkt bei uns erwerben: im Onlineshop und in der Manufaktur. Während einer unserer Manufakturführungen kannst Du dich selbst überzeugen. Wir freuen uns auf Dich.

  • reoatStand A2

    Der Hauptbestandteil eines guten Pflanzendrinks ist Wasser. Aber das kommt schließlich auch aus unseren Leitungen. Warum also Wasser von A nach B transportieren, wenn wir es doch ohnehin schon zu Hause haben? Dieser Gedanke hat uns inspiriert, Pflanzendrinks neu zu denken. Jetzt kannst du deinen Haferdrink ganz einfach zu Hause selbst machen: Tüte auf, Pulver raus und Wasser drauf. Also Tschüss ewiges Milchkarton-Geschleppe und Hallo reoat!

  • ROY KombuchaStand C9

    ROY ist eine Berliner Kombucha Brauerei welche im Sommer 2019 eröffnet hat und von Hand hochwertigen Bio-Kombucha braut. Natürlich erfrischend und belebend, besteht ROY aus nur einer Handvoll hochqualitativer Bio-Zutaten: erlesene Tees, kalt-gepresste Säfte oder ganze Früchte, Rohrohrzucker und unsere eigene Kombucha Kultur (SCOBY). Erhältlich in den fünf Geschmacksrichtungen Ginger, Raspberry, Lemon, Pure Prana und Cucumber & Mint, sowie in wechselnden Limited Editions.

  • Svitlana Vasylishyna - Super VeggyStand C11

    Relax ist der erste Drink mit einem flüssigen Extrakt aus Mohnsamen. Wir bringen dieses heimische Superfood neu in die Zukunft. In mehrjähriger Forschung haben wir ein technisches Verfahren entwickelt, in dem wir den wertvollen milchartigen Inhalt von Mohnsamen extrahieren und – frei von Mohnsamenschalen - gewinnen. Reich an Proteinen, Ölen, Mineralstoffen und Vitaminen versorgt Relax so den Körper mit wertvollen Nährstoffen um Stress abzubauen und vorzubeugen. L-Theanin im entkoffeinierten weißen Tee und Passionsblume fördern zusätzlich unsere innere Balance. Relax Natural und Light bieten ein neues Geschmackserlebnis, 100% natürlich, vegan und reichhaltig. Drink Relax - be smart!

  • UNMILK GmbHStand S18

    Hallo, wir sind UNMILK. Wir stellen Protein-Klischees auf den Kopf. Denn wir machen Schluss mit toxischen Körperidealen, Diet Culture und Optimierungswahn. Wir entwickeln vegane Protein-Produkte für deinen gesunden und aktiven Alltag. Mit extra cremigem Geschmack, top Nährwerten, natürlichen Zutaten, viel Protein - und zu 100% vegan.

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • VerdestinoStand S6

    Entdecke Dein Peace Product, mit dem Du eine nachhaltige, legale und gewaltfreie Lebensgrundlage für die Menschen in Kolumbien schaffen kannst! Sei dabei und unterstütze unsere Mission mit unserem Bio-Acai-Pulver aus Kolumbien.

Milchersatz & Käseersatz
  • beddaStand C18

  • LeHA GmbHStand C18

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • ProvamelStand

    rein pflanzliche, biologische Produkte: pflanzliche Drinks z.B. auf Basis von Soja, Reis, Mandeln, Nüssen und Getreide, Soja Joghurtalternativen, Soja Alternativen zu Quark, Soja Desserts, Kochcremes auf Basis von Soja und Reis, Soja Brotaufstriche

  • VEEZEStand B14

    VEEZE entwickelt vegane Käse-Alternativen, die mithilfe echter Käsekulturen einen geschmacklich und texturell authentischen Käse-Ersatz bieten können. Von Camembert über Gorgonzola bis hin zu Mozzarella oder Frischkäse bleibt dabei kein Wunsch offen!

  • Koro Handels GmbHStand A7

    Wir wollen unseren Kund:innen die bestmöglichen Produkte bieten und sie damit begeistern. Produkte müssen schmecken, sicher sein und ohne viele Zusatzstoffe überzeugen. Darum hat Qualität bei KoRo den höchsten Stellenwert. Unser Sourcing- und Qualitätsmanagement-Team überträgt dieses Prinzip täglich auf unsere Produkte und schafft somit den Kern von KoRo: Einfach(e), gute Produkte. Wir denken Handel neu, indem wir leckere und innovative Produkte aus der ganzen Welt anbieten und Kund:innen näher an Erzeuger:innen und Produkte heranbringen. Wir wollen neue Wege gehen, um den Lebensmittelhandel zu verändern und sind immer auf der Suche nach nachhaltigeren Lösungen. Unser großes Ziel ist es, alle Produkte ohne Umwege zu beziehen, um damit so nah wie möglich am Konzept des Direkthandels zu sein.

  • reoatStand A2

    Der Hauptbestandteil eines guten Pflanzendrinks ist Wasser. Aber das kommt schließlich auch aus unseren Leitungen. Warum also Wasser von A nach B transportieren, wenn wir es doch ohnehin schon zu Hause haben? Dieser Gedanke hat uns inspiriert, Pflanzendrinks neu zu denken. Jetzt kannst du deinen Haferdrink ganz einfach zu Hause selbst machen: Tüte auf, Pulver raus und Wasser drauf. Also Tschüss ewiges Milchkarton-Geschleppe und Hallo reoat!

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand B12

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • UNMILK GmbHStand S18

    Hallo, wir sind UNMILK. Wir stellen Protein-Klischees auf den Kopf. Denn wir machen Schluss mit toxischen Körperidealen, Diet Culture und Optimierungswahn. Wir entwickeln vegane Protein-Produkte für deinen gesunden und aktiven Alltag. Mit extra cremigem Geschmack, top Nährwerten, natürlichen Zutaten, viel Protein - und zu 100% vegan.

Snack Ideen
  • GOODSPORTStand C25

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • Grainology - Crafted GranolaStand C13

    Mit Grainology fertigt die Gründerin Anna Knuspermüsli in einer Art, die sie bisher nur von ihren Lieblingscafés mit leckeren Granola-Bowls kannte: frisch und crunchy geröstet, ohne Industriezucker und vegan. Grainology macht das Frühstück zu Hause so schön wie in einem Café in London, Kapstadt oder auf Bali. Von internationalen Trends inspiriert und in Frankfurt verwurzelt: 100% handmade in einer Traditionsbäckerei im Herzen Frankfurts, aus regionalen Vollkorn- und Urkornflocken.

  • LowCaStand C25

    Kartoffelerzeugnisse mit bis zu 95% weniger Kohlenhydraten und und 60% weniger Kalorien.

  • HaselherzStand C18

  • NOMOOStand C12

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • nucaoStand A14

    Das junge Schokoladen-Unternehmen nucao aus Leipzig krempelt den Süßwarenmarkt nachhaltig um: 2016 von drei Wirtschaftsingenieuren gegründet, ist das purpose-driven Unternehmen Vorreiter für unverschämt leckere und nachhaltige Schokolade. Alle Produkte sind vegan, vollgepackt mit Bio-Zutaten und fairem Kakao aus ökologischem Anbau sowie umweltfreundlich verpackt in heimkompostierbarer Zelluslosefolie oder Papier. Damit setzt nucao nicht nur einen neuen Maßstab im Schokoladenregal, sondern zeigt auch, dass positives Wirtschaften keine Utopie mehr ist. Auf seiner Mission unterstützt das B Corp-zertifizierte Start-up in Zusammenarbeit mit Eden Reforestation Projects Aufforstungsprojekte und konnte so schon knapp 14 Millionen Bäume pflanzen. Das Ziel: 1 Milliarde Bäume bis 2035. #chocinglygood

  • Pausenfudder GbRStand A12

    Wir sind ein Onlinehändler und Hersteller von vegane Snacks! Wir handeln seit 2018 mit veganen Snacks und haben im Herbst 2022 unsere erste eigene Produktlinie gelauncht. Bei uns findet ihr Cremeriegel und Pralinen in Bio Qualität. Unsere Riegel sind einzigartig auf dem veganen Snack-Planeten. Kommt vorbei und probiert unseren Franzbrötchencremeriegel und vieles mehr!

  • ProvamelStand

    rein pflanzliche, biologische Produkte: pflanzliche Drinks z.B. auf Basis von Soja, Reis, Mandeln, Nüssen und Getreide, Soja Joghurtalternativen, Soja Alternativen zu Quark, Soja Desserts, Kochcremes auf Basis von Soja und Reis, Soja Brotaufstriche

  • SunflowerFamily GmbHStand C18

    Die SunflowerFamily hat mit ihrem Sonnenblumen Hack© eine wahre Weltneuheit auf den Markt gebracht. Mit dem Sonnenblumen Hack© kann man alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Ohne Fleisch, Soja oder Gluten. Aber mit viel Geschmack.

  • BenFitStand S8

    Wir, BenFit Nutrition, sind ein junges Food Unternehmen aus Düsseldorf. Mit unseren vielen Produkten aus dem Back- und Teigwaren sowie dem Snacking Bereich, möchten wir allen Menschen bewusste Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln ermöglichen. Wir stehen dafür, dass man auch ohne Verzicht seine sportlichen und ernährungsbewussten Ziele erreichen kann. Bei unseren Lebensmitteln legen wir einen großen Wert auf einen hohen Proteingehalt, weshalb all unsere Produkte High Protein sind. Unsere Produkte weisen verschiedene Nähr- und Mehrwerte für individuelle Bedürfnisse unserer Kunden auf. So sind die meisten unserer Produkte neben dem hohen Proteingehalt außerdem glutenfrei, vegan, kohlenhydratarm, kalorienreduziert, zuckerreduziert oder vieles mehr. Oft kombinieren wir auch mehrere unserer Mehrwerte in einem Produkt. Wir bei BenFit vertreten die Mission, dass eine bewusste Ernährung nicht mit Verzicht auf die liebsten Dinge einher gehen muss. Ganz getreu unserem Motto „Eat better, not less!“. Und genau darum haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Backwaren wie z.B Bagel, Laugenstangen oder Brötchen, Teigwaren wie Pasta oder Wraps sowie Snacking Produkte wie Flips, Tortilla Chips und Schokolade bewusst sowie geeignet für jeden zu machen.

  • CRAVERS GmbHStand S2

    We're CRAVERS – a Berlin-based brand created by health-conscious, quality-driven hazelnut lovers aiming to give this delicious and nutritious nut the recognition it deserves. 70% percent of the world’s hazelnuts come from Turkey, and we’ve been snacking on them since we were kids. However, this tradition is much older than ours; hazelnuts have been grown in the area for more than 2,000 years. Our connection with the source and culture, and our ability to make direct trade with local farmers, made it very clear to us: we want to dedicate our company to hazelnuts. We firmly believe there is always a better choice, not necessarily an easy one, and we strive to guide our community there. That's why we offer highly craveable and fun hazelnut snacks without compromising health. Because our habits impact our behavior, our health, and our life. They define how we live and give a clue about where we are heading – mentally and physically. As a vegan habit-forming brand, we’re on a mission to make hazelnuts a part of people's everyday lives – starting from Berlin and expanding on a global scale.

  • djoon DattelpralinenStand A8

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstrich und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, komplett bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker 🙂 Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • feelfood®Stand A4

    feelfood® wurde im Jahr 2020 mit einer engagierten Mission gegründet: Menschen zu befähigen und zu inspirieren, ihr Leben in vollen Zügen zu genießen, indem wir schnelle, gesunde und köstliche Fertiggerichte anbieten - ready to eat in 6 Minuten. Wir sind davon überzeugt, dass die Ernährung ausschlaggebend dafür ist, wie wir uns fühlen. Unser Ziel ist es, jedem Menschen trotz Zeitmangel eine gesunde Ernährung zu ermöglichen, ohne auf guten Geschmack verzichten zu müssen. Unser Ansatz: Durch die Verwendung ausschließlich natürlicher und biologischer Zutaten haben wir beliebte Rezepte wie Pasta Bolognese, Red Lentil Dal oder Chili Sin Carne in protein- und ballaststoffreiche pflanzliche Kraftpakete verwandelt, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern sich auch fantastisch anfühlen. Schließlich ist das Leben zu kurz für schlechtes Essen.

  • Georg Thalhammer e.K.Stand B16

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • HistaFoodStand S4

    HistaFood steht für Genuss ohne Verzicht, trotz Unverträglichkeiten. Alle Produkte sind geeignet für eine histaminarme Ernährung, glutenfrei, laktosefrei und teilweise sogar fructosearm. Außerdem ist HistaFood vegan, Bio, 100% natürlich und einfach super lecker! Entstanden ist HistaFood aus eigener Betroffenheit heraus, da die beiden Gründerinnen Ana und Melina selbst von einer Histamin-Intoleranz betroffen sind bzw. waren und es bisher keine passenden Produkte für eine histaminarme Ernährung auf dem Markt gab. Ziel der Beiden ist es, die histaminarme Ernährung genauso zum Standard zu machen, wie glutenfrei und laktosefrei auch. Viele Betroffene einer Histamin-Intoleranz haben aber auch Probleme mit Gluten, Laktose oder Fructose – oder andersherum. Deshalb deckt HistaFood gleich alle Unverträglichkeiten ab. Mehr dazu auf www.histafood.eu oder @histafood.eu. Die HistaFit GmbH von Melina und Ana, zu der auch HistaFood gehört, hat auch noch zwei weitere starke Marken im Portfolio: HistaNutri Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit Unverträglichkeiten sowie HistaFit, wo es vor allem um Aufklärung rund um das Thema Histamin-Intoleranz, deren mögliche Ursachen und Therapien geht – und Betroffene, aber auch Ärzte usw. Hilfestellung bekommen. Mehr dazu auf www.histafit.de und www.histanutri.de oder @histafit.de und histanutri.de

  • KARL KARLO®Stand B24

    Karl Karlo® steht für smarte Snacks ohne Schnickschnack für unbeschwerten Genuss. Die Marke bietet Snacks, die 100 Prozent smart sind. Das bedeutet, sie bieten Genuss mit gutem Gewissen und nachhaltigem Anspruch. Natürlich, bio und vegan, ohne raffinierten Zucker und künstliche Zusatzstoffe, gluten- und laktosefrei – und dabei minimalistisch und recycelbar verpackt. Guter Geschmack steht bei Karl Karlo® an erster Stelle. Absolute Transparenz zum Produkt, zur Marke und zum Unternehmen gehören genauso zur Philosophie wie der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe. Karl Karlo® ist eine Marke der 10X Innovation GmbH und Co. KG mit Sitz in Berlin. Weitere Informationen unter https://karlkarlo.com/.

  • Keimling Naturkost GmbHStand B4

    Wir stehen seit über 35 Jahren für (roh)-vegane Bio-Lebensmittel, hochwertige Küchengeräte und leckere Rezepte.

  • Koro Handels GmbHStand A7

    Wir wollen unseren Kund:innen die bestmöglichen Produkte bieten und sie damit begeistern. Produkte müssen schmecken, sicher sein und ohne viele Zusatzstoffe überzeugen. Darum hat Qualität bei KoRo den höchsten Stellenwert. Unser Sourcing- und Qualitätsmanagement-Team überträgt dieses Prinzip täglich auf unsere Produkte und schafft somit den Kern von KoRo: Einfach(e), gute Produkte. Wir denken Handel neu, indem wir leckere und innovative Produkte aus der ganzen Welt anbieten und Kund:innen näher an Erzeuger:innen und Produkte heranbringen. Wir wollen neue Wege gehen, um den Lebensmittelhandel zu verändern und sind immer auf der Suche nach nachhaltigeren Lösungen. Unser großes Ziel ist es, alle Produkte ohne Umwege zu beziehen, um damit so nah wie möglich am Konzept des Direkthandels zu sein.

  • Lini's BitesStand B22

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • maluntStand S7

    Gemüse kann auch geil sein! Das beschreibt unsere Gemüse-Riegel. In 3 herzhaft leckeren Sorten: Pikant, würzig oder mediterran. Leckerstes Bio-Gemüse trifft auf knackige Saaten wie Kürbiskerne oder Hanfsamen gepaart mit pflanzlichen Proteinen aus Erbsen- und Lupinen. Gesunde Fette aus Rapsöl sowie hochwertige Bio-Kräuter und Gewürze runden die Gemüse-Riegel aromatisch ab. Du willst die gesundheitlichen Benefits von Gemüse, aber auf nichts Verzichten? Dann liefern wir mit den Gemüse-Riegeln genau den richtigen Snack to go für dich! Mit unseren herzhaft leckeren Gemüse-Riegeln hast du dein Bio-Gemüse jetzt immer griffbereit, musst nichts mehr schnippeln oder planen und brauchst auch unterwegs keine Kompromisse bei deiner Ernährung mehr machen! Perfekt für to go & als herzhaft gesunde Zwischenmahlzeit!

  • NATURWIRKT GmbHStand S10

    FOQUS ist der erste Brainpower Drink, der die geistige Leistungsfähigkeit verbessert und bei mentalen Herausforderungen im Job und Studium hilft und bis zu 8 Std. konzentriert, aufmerksam und produktiv hält und das mit 100% natürlichen, veganen und biozertifizierten Zutaten. 12 mit Hilfe der Neurobiologie ausgewählte Brainfoods aus aller Welt sorgen für eine starke Aktivierung der kognitiven Fähigkeiten. Think next! Mit FOQUS!

  • MiNØTTLYStand C19

    Entdeckt das erste Crunchy Müsli mit Nussmus gebacken! MiNØttly ist dein Müsli, Snack oder Topping Dein neues Lieblings-Nussmus-Crunchy ist da: In drei unverschämt leckeren Sorten – Haselnuss, Mandel oder Kokos! Egal, ob als Snack, Topping oder Müsli, bei MiNØttly geht es mit einem Nussanteil von >30% ordentlich zur Sache. Was macht unser Crunchy denn nun so besonders? Ganz einfach, wir backen unsere innovativen Hafercrunchys mit Nussmus. Dadurch verzichten wir nicht nur auf unnötiges Palmöl, sondern sorgen damit auch gleichzeitig für ein unverschämt, nussiges Geschmackserlebnis. Natürlich ist unser Crunchy Bio und Vegan, was sonst! Also auf die Nüsse fertig los!

  • NATGYM ProteinshakesStand S19

    Wir bieten euch extrem leckere Proteinshakes aus 100% natürlichen Zutaten, ohne Süßstoffe oder Aromastoffe. Im Gegensatz zu anderen veganen Proteinshakes haben unsere Shakes einen äußerst natürlichen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Die natürlichen Zutaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen, Antioxidantien und enthalten alle essentiellen Aminosäuren.

  • ASIADAStand B19

  • Olfs Spize Foods UGStand B17

    Olfs Hot Spize ist da. Die vegane Chilisauce, die die richtige Balance aus Schärfe und Geschmack besitzt. Achtung: Suchtgefahr- OLFS HOT SPIZE ist da. Olfs Hot Spize ist die scharfe- aber dennoch äußerst geschmackvoll und aromatische Chilisauce aus dem Herzen von Hamburg Altona, die ab jetzt auf keinem Esstisch mehr fehlen sollte. Kreiert von OLF. 38 Jahre alt. Liebt gutes Essen und vor allem liebt er es SCHARF. Olf heißt eigentlich Oliver, ein echter Hamburger Jung, der in der Corona Pandemie den Plan schmiedete, seinen ursprünglichen und sicheren Beruf des Tonmeisters gegen seine Passion- das Kochen- einzutauschen. Seinen Spitznamen bekam er in der Schulzeit von seinen Freunden. Aus einer fixen Idee und unzähligen Kochsessions am heimischen Herd, entstanden nach 1,5 Jahren ganze 5 ungewöhnliche Chilisaucen. OLFS HOT SPIZE.

  • HasenzähnchenStand S3

    Wir sind Hasenzähnchen - ein kleines Unternehmen, das sich nicht nur auf vegane Bio-Backmischungen spezialisiert hat, sondern auch darauf, Familien das Leben zu erleichtern. Wir als Eltern wissen, wie wichtig es ist, eine gesunde Ernährung in den Alltag zu integrieren, ohne dabei auf guten Geschmack zu verzichten. Deshalb setzen wir auf pflanzliche, natürliche und weniger süße Zutaten, um unsere Backmischungen zu einem echten Genuss zu machen.

  • STAHLBERG GOURMET SELECT ABStand S14

    Fabrication des goûter dattes-avoine végan sans allergèns et sans sucre ajouté.

  • Taiga NaturkostStand C1

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • The Vegan SauceryStand C5

    MAGIC TASTE FÜR JEDEN DAS RICHTIGE In unserer Küche braut sich was zusammen: Unsere Köche traten zum Battle an – wer zaubert wohl die fantastischste Sauce? Jetzt stellen sich acht magische Kreationen Eurem Geschmackstest und kicken dabei alle bisherigen Dips ins Abseits. Von cremig-würzig bis fruchtig-tomatig – jedes unserer Hexenwerke hat einen ganz eigenen Charakter und ist tatsächlich everybody’s darling: vegan und durch nichts zu ersetzen!

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand B12

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • TZAMPASStand S5

    TZAMPAS wurde im August 2016 in Berlin mit dem Ziel gegründet, gesunde Snacks anzubieten – ganz ohne Zusatzstoffe, Kristall-Zucker und tierische Bestandteile. Es sollte eine “saubere” Alternative zum gängigen Angebot im Supermarkt geschaffen werden: Wenige, hochwertige Rohstoffe statt endlose Zutatenlisten, die man nur mit abgeschlossenen Chemie-Studium versteht. Die Basis für unsere veganen Riegel und Inspiration für unseren Namen ist geröstetes Gerstenmehl, tibetisch „Tsampa“.

  • UNMILK GmbHStand S18

    Hallo, wir sind UNMILK. Wir stellen Protein-Klischees auf den Kopf. Denn wir machen Schluss mit toxischen Körperidealen, Diet Culture und Optimierungswahn. Wir entwickeln vegane Protein-Produkte für deinen gesunden und aktiven Alltag. Mit extra cremigem Geschmack, top Nährwerten, natürlichen Zutaten, viel Protein - und zu 100% vegan.

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • VerdestinoStand S6

    Entdecke Dein Peace Product, mit dem Du eine nachhaltige, legale und gewaltfreie Lebensgrundlage für die Menschen in Kolumbien schaffen kannst! Sei dabei und unterstütze unsere Mission mit unserem Bio-Acai-Pulver aus Kolumbien.

  • Oil you needStand S16

    Chi-algae ALGENÖL Für jeden, der keinen Fisch isst, aber genug Omega–3 zu sich nehmen möchte.

  • Wholey / Green Grizzly GmbHStand C15

    FRÜHSTÜCK OHNE KOMPROMISSE Wir hinterfragen die etablierten Praktiken der Lebensmittelindustrie, unverständliche Zutatenlisten und irreführende Werbeversprechen. Mit innovativen, hochwertigen und extrem leckeren Produkten setzt Wholey neue Standards im Markt und leistet ihren Beitrag zu einer unkomplizierten, bewussten Ernährung, die besser für alle ist.

  • Wiltshire Chilli FarmStand B3

Süßes & Knabbern
  • GOODSPORTStand C25

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • iChoc vegan chocolate / EcoFinia GmbHStand C18

    iChoc – die vegane Lieblingsschokolade für Menschen, die pflanzlich, ehrlich und bewusst naschen wollen. In Deutschland hergestellt mit Kakao aus der dominikanischen Republik.

  • LeHA GmbHStand C18

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • NOMOOStand C12

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • nucaoStand A14

    Das junge Schokoladen-Unternehmen nucao aus Leipzig krempelt den Süßwarenmarkt nachhaltig um: 2016 von drei Wirtschaftsingenieuren gegründet, ist das purpose-driven Unternehmen Vorreiter für unverschämt leckere und nachhaltige Schokolade. Alle Produkte sind vegan, vollgepackt mit Bio-Zutaten und fairem Kakao aus ökologischem Anbau sowie umweltfreundlich verpackt in heimkompostierbarer Zelluslosefolie oder Papier. Damit setzt nucao nicht nur einen neuen Maßstab im Schokoladenregal, sondern zeigt auch, dass positives Wirtschaften keine Utopie mehr ist. Auf seiner Mission unterstützt das B Corp-zertifizierte Start-up in Zusammenarbeit mit Eden Reforestation Projects Aufforstungsprojekte und konnte so schon knapp 14 Millionen Bäume pflanzen. Das Ziel: 1 Milliarde Bäume bis 2035. #chocinglygood

  • Pausenfudder GbRStand A12

    Wir sind ein Onlinehändler und Hersteller von vegane Snacks! Wir handeln seit 2018 mit veganen Snacks und haben im Herbst 2022 unsere erste eigene Produktlinie gelauncht. Bei uns findet ihr Cremeriegel und Pralinen in Bio Qualität. Unsere Riegel sind einzigartig auf dem veganen Snack-Planeten. Kommt vorbei und probiert unseren Franzbrötchencremeriegel und vieles mehr!

  • BenFitStand S8

    Wir, BenFit Nutrition, sind ein junges Food Unternehmen aus Düsseldorf. Mit unseren vielen Produkten aus dem Back- und Teigwaren sowie dem Snacking Bereich, möchten wir allen Menschen bewusste Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln ermöglichen. Wir stehen dafür, dass man auch ohne Verzicht seine sportlichen und ernährungsbewussten Ziele erreichen kann. Bei unseren Lebensmitteln legen wir einen großen Wert auf einen hohen Proteingehalt, weshalb all unsere Produkte High Protein sind. Unsere Produkte weisen verschiedene Nähr- und Mehrwerte für individuelle Bedürfnisse unserer Kunden auf. So sind die meisten unserer Produkte neben dem hohen Proteingehalt außerdem glutenfrei, vegan, kohlenhydratarm, kalorienreduziert, zuckerreduziert oder vieles mehr. Oft kombinieren wir auch mehrere unserer Mehrwerte in einem Produkt. Wir bei BenFit vertreten die Mission, dass eine bewusste Ernährung nicht mit Verzicht auf die liebsten Dinge einher gehen muss. Ganz getreu unserem Motto „Eat better, not less!“. Und genau darum haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Backwaren wie z.B Bagel, Laugenstangen oder Brötchen, Teigwaren wie Pasta oder Wraps sowie Snacking Produkte wie Flips, Tortilla Chips und Schokolade bewusst sowie geeignet für jeden zu machen.

  • djoon DattelpralinenStand A8

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstrich und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, komplett bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker 🙂 Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • EPICURUS SOCIAL COOPERATIVE ENTERPRISE OF COLLECTIVE AND SOCIAL BENEFITStand C4

    EPICURUS S.C.E. is an official Carrier of Social and Solidarity Economy in Greece, with activities on education, creation and art. The first branch, under the title "Cannavegan Epicurus Coop" is located in the village Chora on Samos island, birthplace of the Philosophers Epicurus and Pythagoras. It operates as Vegan and Fairtrade Cafe - Restaurant, the 1st on Samos and the Northern Aegean Region.

  • HistaFoodStand S4

    HistaFood steht für Genuss ohne Verzicht, trotz Unverträglichkeiten. Alle Produkte sind geeignet für eine histaminarme Ernährung, glutenfrei, laktosefrei und teilweise sogar fructosearm. Außerdem ist HistaFood vegan, Bio, 100% natürlich und einfach super lecker! Entstanden ist HistaFood aus eigener Betroffenheit heraus, da die beiden Gründerinnen Ana und Melina selbst von einer Histamin-Intoleranz betroffen sind bzw. waren und es bisher keine passenden Produkte für eine histaminarme Ernährung auf dem Markt gab. Ziel der Beiden ist es, die histaminarme Ernährung genauso zum Standard zu machen, wie glutenfrei und laktosefrei auch. Viele Betroffene einer Histamin-Intoleranz haben aber auch Probleme mit Gluten, Laktose oder Fructose – oder andersherum. Deshalb deckt HistaFood gleich alle Unverträglichkeiten ab. Mehr dazu auf www.histafood.eu oder @histafood.eu. Die HistaFit GmbH von Melina und Ana, zu der auch HistaFood gehört, hat auch noch zwei weitere starke Marken im Portfolio: HistaNutri Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit Unverträglichkeiten sowie HistaFit, wo es vor allem um Aufklärung rund um das Thema Histamin-Intoleranz, deren mögliche Ursachen und Therapien geht – und Betroffene, aber auch Ärzte usw. Hilfestellung bekommen. Mehr dazu auf www.histafit.de und www.histanutri.de oder @histafit.de und histanutri.de

  • KARL KARLO®Stand B24

    Karl Karlo® steht für smarte Snacks ohne Schnickschnack für unbeschwerten Genuss. Die Marke bietet Snacks, die 100 Prozent smart sind. Das bedeutet, sie bieten Genuss mit gutem Gewissen und nachhaltigem Anspruch. Natürlich, bio und vegan, ohne raffinierten Zucker und künstliche Zusatzstoffe, gluten- und laktosefrei – und dabei minimalistisch und recycelbar verpackt. Guter Geschmack steht bei Karl Karlo® an erster Stelle. Absolute Transparenz zum Produkt, zur Marke und zum Unternehmen gehören genauso zur Philosophie wie der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe. Karl Karlo® ist eine Marke der 10X Innovation GmbH und Co. KG mit Sitz in Berlin. Weitere Informationen unter https://karlkarlo.com/.

  • Koro Handels GmbHStand A7

    Wir wollen unseren Kund:innen die bestmöglichen Produkte bieten und sie damit begeistern. Produkte müssen schmecken, sicher sein und ohne viele Zusatzstoffe überzeugen. Darum hat Qualität bei KoRo den höchsten Stellenwert. Unser Sourcing- und Qualitätsmanagement-Team überträgt dieses Prinzip täglich auf unsere Produkte und schafft somit den Kern von KoRo: Einfach(e), gute Produkte. Wir denken Handel neu, indem wir leckere und innovative Produkte aus der ganzen Welt anbieten und Kund:innen näher an Erzeuger:innen und Produkte heranbringen. Wir wollen neue Wege gehen, um den Lebensmittelhandel zu verändern und sind immer auf der Suche nach nachhaltigeren Lösungen. Unser großes Ziel ist es, alle Produkte ohne Umwege zu beziehen, um damit so nah wie möglich am Konzept des Direkthandels zu sein.

  • Lini's BitesStand B22

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • maluntStand S7

    Gemüse kann auch geil sein! Das beschreibt unsere Gemüse-Riegel. In 3 herzhaft leckeren Sorten: Pikant, würzig oder mediterran. Leckerstes Bio-Gemüse trifft auf knackige Saaten wie Kürbiskerne oder Hanfsamen gepaart mit pflanzlichen Proteinen aus Erbsen- und Lupinen. Gesunde Fette aus Rapsöl sowie hochwertige Bio-Kräuter und Gewürze runden die Gemüse-Riegel aromatisch ab. Du willst die gesundheitlichen Benefits von Gemüse, aber auf nichts Verzichten? Dann liefern wir mit den Gemüse-Riegeln genau den richtigen Snack to go für dich! Mit unseren herzhaft leckeren Gemüse-Riegeln hast du dein Bio-Gemüse jetzt immer griffbereit, musst nichts mehr schnippeln oder planen und brauchst auch unterwegs keine Kompromisse bei deiner Ernährung mehr machen! Perfekt für to go & als herzhaft gesunde Zwischenmahlzeit!

  • HasenzähnchenStand S3

    Wir sind Hasenzähnchen - ein kleines Unternehmen, das sich nicht nur auf vegane Bio-Backmischungen spezialisiert hat, sondern auch darauf, Familien das Leben zu erleichtern. Wir als Eltern wissen, wie wichtig es ist, eine gesunde Ernährung in den Alltag zu integrieren, ohne dabei auf guten Geschmack zu verzichten. Deshalb setzen wir auf pflanzliche, natürliche und weniger süße Zutaten, um unsere Backmischungen zu einem echten Genuss zu machen.

  • Taiga NaturkostStand C1

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • the SNACCIDENTSStand C13

    Die ersten Raw Cakes aus deinem Tiefkühlfach, die mehr als nur deine Cravings befriedigen. Roh, Vegan, Clean.

  • treatfulsStand S12

    .

  • VegablumStand B11

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

Was es zu sehen gab

Programm

Was gibt es zu sehen?

Bühnenprogramm

Das Sagen Besucher

Ein Wochenende voller Highlights

“Meine Highlights waren der Vortrag von Niko Rittenau zu den Grundlagen gesunder (veganer) Ernährung und das Probieren der einzelnen Produkte auf der gesamten Messe.”

“Es gab viele Produkte zu sehen, die ich tatsächlich noch nicht kannte – obwohl ich Online und in den Läden immer nach Neuem suche.”

“Viele vegane Stände mit Probiermöglichkeiten, tolle Rabatte beim Einkauf.”

FotoGalerie

Die Veggieworld in Hamburg

Alle VideoHighlights

Vorträge und Interviews von der VeggieWorld Hamburg 2023

Weitere Höhepunkte

der VeggieWorld in VeggieWorld Hamburg 2023