VeggieWorld Rhein-Main 2018

02.03. - 04.03.2018

Messecenter Rhein-Main

128

Aussteller

9910

Besucher

22

Shows

38

Medien­vertreter

Was es zu entdecken gab

Aussteller vor Ort

Fisch & Fleischalternativen
  • Vekontor HGmbHStand N11

  • SunflowerFamily GmbHStand S17

  • Api Jamu GmbHStand S11

  • Fry Family Foods Europe GmbHStand K13

    Natürliche Pflanzenproteine. Unsere neueste Produktpalette haben wir mit den feinsten Zutaten veredelt: Leinsamen, Quinoa und Chiasamen. So wird dein Essen nämlich nicht nur viel gesünder, sondern auch noch leckerer.

  • S.C. IEZERESS S.R.LStand L13

    Fleischersatzprodukte - pflanzliche Produkten auf der Basis von Sojaprotein.

  • LORD OF TOFUStand M1

    Das Geheimnis des guten Geschmacks: Soja mit natürlichem Biss! Fleisch- und Käsealternativen.

  • TOPAS GmbHStand L5

    TOPAS steht mit 25 Jahren Naturkost-Erfahrung für Tradition ohne Stillstand. Wheaty ist die moderne biologische und vegane Fleisch- und Wurstalternative mit herzhaftem Geschmack und kernigem Biss.

Food Court
  • Makam NaturkostStand L3

    Vegan - Bio - Fair : Döner, Yufka, Pide, Börek, CousCous. Döner Reis-Teller, diverse bio-vegane Kuchen, Baklava, Helva, türkischer Mokka, Kaffee, Tee, Cay. Getreidekaffee, veganer Kakao (mit Sojamilch oder Reismilch)

  • SOBO NaturkostStand N5

    Wir von SOBO Naturkost sind seit 30 Jahren innovativ in der Bio-Szene. Angefangen mit Soja-Produkten gibt es nun auch Lupinenmehl und Leckeres für Naschkatzen: Einfach vorbeikommen und probieren!

Getränke
  • VegablumStand L0

  • Beerenweine Riese GmbH & Co.KGStand M4

  • Weingut Gerald FürnkranzStand O23

  • AiLaike Natural Beverages GmbHStand N21

    Nur AiLaike nutzt das Original-Verfahren aus dem Jahr 1904: Auf das Brühen der Teeblätter folgt die sofortige Abkühlung mit kristallklaren Eiswürfeln - das macht AiLaike zum einzigen und echten Iced Tea. #echterTee #wenigSüss #bio #fair #vegan

  • Bliesgau ÖlmühleStand L4

    Speiseöle: Leindotteröl, Rapsöl, Mariendistelöl, Hanföl, Leindotternudeln, Walnussnudeln, Linsen aus dem Saarland

  • Decoroso GmbHStand S2

    Die Basis unserer Kaffees sind Arabica-Bohnen aus dem Anbaugebiet Doi Chang in Thailand. Durch eine sogenannte Cupping-Analyse haben wir die besonderen Geschmackseigenschaften herausgearbeitet und veredeln die Bohnen mit dem Langzeitröstverfahren.

  • Dr. Goerg GmbHStand N6

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • F.W. Langguth Erben GmbH & Co. KGStand P5

    In den Sontino® BioVegan Weinen steckt die ganze Lebensfreude Süditaliens. Die Trauben der Weine werden nach biologischen Anbau-Kriterien kultiviert. Alle Sorten tragen das V-Label der Europäischen Vegetarierunion.

  • Miassequoia GmbHStand M19

    Bio- Teeblütenrispen (Lavendel, wilder Tymian, Lindenblüten, türkischer Bergtee), Bio- Maulbeeren, Quellsalz, Salzsteine

  • Weingut MohrStand O17

    Familienweingut seit 1875. Steillagenweinbau, vegane Weine aus ökologischer Erzeugung, Straußwirtschaft, türkische und vegane Kochkurse, weltoffener Lifestyle. Auf den Punkt gebracht: TAUSEND & EIN GESCHMACK

  • Neumarkter Lammsbräu KGStand N13

    Info's zu Lammsbräu Bieren, den now Bio-Limonaden und dem ersten nach Bio-Richtlinien zertifizierten Mineralwasser BioKristall unter www.lammsbraeu.de .

  • BioBronStand P11

    Vegane Naturweine aus biologischem Anbau.

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand M9

    PureRaw Natürlich, roh, vegan, diese Maxime haben bei PureRaw Priorität. Gegründet wurde das Start Up von Kirstin Knufmann. Ihr Ziel ist es, den doch sehr kleinen Markt in diesem Bereich mit erfrischenden und alltagstauglichen Produkten aufzumischen

  • Soyana Walter Dänzer E.K.Stand K20

    SOYANA heißt 36 Jahre vegane/rohe Lebensmittel in Schweizer Bio Qualität. Im Sortiment findet man Swiss-Drinks aus Reis, Hafer, Dinkel und Soja. Seitan-Kreationen aus Dinkel; Frischkäsealternativen aus fermentiertem Tofu, Mayonaise und Schlagcreme

  • xweet.live UG (haftungsbeschränkt)Stand S7

    Wir sind ein junges, dynamisches Startup, gegründet im Herbst 2017 und beschäftigen uns mit dem Thema:„Alternativ süßen - bewusster leben!“. Unsere bevorzugten Rohstoffe sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Käse- und Milchalternativen
  • Vekontor HGmbHStand N11

  • Allos Hof-Manufaktur GmbHStand N4

    Als innovatives Bio-Unternehmen leisten wir mit hochwertigen Marken und Produkten sowie unserem vielfältigen gesellschaftlichem Engagement einen Beitrag für eine gesunde Ernährung und eine gesunde Welt.

  • Green PetfoodStand L23

    Die junge Marke Green Petfood zeigt, dass Dein Hund auch mit einer vegetarischen Ernährung optimal versorgt ist. Die beiden Alleinfuttermittel VeggieDog grainfree und VeggieDog light sind zu 100 % vegetarisch und zu 99,99 % vegan.

  • Happy Cheeze GmbHStand M11

    "Die vegane Käse-Alternative aus Cashewkernen. Wir sind ein Startup-Unternehmen aus Cuxhaven, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Welt ein bisschen glücklicher zu machen – und zwar mit veganen Käse-Alternativen, die einfach besser schmecken."

  • Harvest Moon c/o Whollees GmbHStand K17

    HARVEST MOON wurde 2011 mit einer großen Idee gegründet: ein Unternehmen zu schaffen, dass das Wohlbefinden, die Gesundheit und die Lebensfreude von allen respektiert. Alle Produkte sind vegan, biologisch zertifiziert und ohne zugesetzten Zucker.

  • Soyana Walter Dänzer E.K.Stand K20

    SOYANA heißt 36 Jahre vegane/rohe Lebensmittel in Schweizer Bio Qualität. Im Sortiment findet man Swiss-Drinks aus Reis, Hafer, Dinkel und Soja. Seitan-Kreationen aus Dinkel; Frischkäsealternativen aus fermentiertem Tofu, Mayonaise und Schlagcreme

  • Alternature - VegustoStand P13

    Produkte von Vegusto.

Sonstiges
  • Rhein-Main ReformwarenStand L8

  • Gesund & MunterStand L1

  • Vekontor HGmbHStand N11

  • NaturSpiruVital Joseph KöglmayrStand S4

  • VegablumStand L0

  • GenußschmelzereiStand K2

  • nu organics GmbHStand K5

  • Oya GbRStand S15

  • Lunch Vegaz GmbHStand K3

  • SunflowerFamily GmbHStand S17

  • Api Jamu GmbHStand S11

  • Eticonomy Services GmbHStand P19

  • Rawito / MeruzalkaStand K25

  • bioalegriaStand L2

    Wir lieben Meeresalgen! Meeresalgen gehören zu den spannendsten, vielseitigsten und gesündesten Lebensmitteln überhaupt und unsere Algen gehören zum Besten, was es auf diesem Gebiet gibt. Von Hand vor der spanischen Atlantikküste in Galicien geerntet

  • Allos Hof-Manufaktur GmbHStand N4

    Als innovatives Bio-Unternehmen leisten wir mit hochwertigen Marken und Produkten sowie unserem vielfältigen gesellschaftlichem Engagement einen Beitrag für eine gesunde Ernährung und eine gesunde Welt.

  • Apologo GmbHStand M13

    Wir sind ein Familienunternehmen, welches die vegane Welt entdeckt hat. Wir bieten an: vegane Nahrungsergänzungsmittel, vegane Vitalstoffe und vegane Superfoods. Unser Bestreben: vegan, nachhaltig, natürlich und umweltfreundlich leben und handeln.

  • Baumstriezel Manufaktur/ElbfruchtStand N23

    Unser Baumstriezel ist ein aus veganem Hefeteig gebackener Rohrkuchen. Dieser Teig wird um einen Holzspieß gewickelt mit Öl & Zucker bestrichen & dann im Ofen ausgebacken. Warm aus dem Ofen und mit z.B. Zimt-Zucker verfeinert schmeckt er traumhaft.

  • BIO NUTRITION PHARMA UGStand M17

    Vegane Sportnahrung

  • Brunozimmer e.K.Stand O8

    "Die Fa. BRUNO ZIMMER produziert kaltgepresste Bio-Öle, auch mit einer veganen EPA & DHA zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion, Sehkraft und Herzfunktion. Low-Carb Mandelbrot - glutenfrei;PREVONCAL Zellschutz; Bitter B12 Spray;

  • D'Angelo Pasta GmbHStand P9

    Sous-vide Pasta – Frische nach Maß! 9 verschiedene VEGANE gefüllte Pasta. Für jeden Geschmack das Richtige! Probieren Sie selbst!

  • Dr. Goerg GmbHStand N6

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • ecodemy GbRStand K23

    Fernstudiengänge im Bereich der veganen Ernährung. Unabhängig von Instituten und auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft. Staatlich geprüft und zugelassen. Berufsbegleitend oder Vollzeit. Ortsunabhängig. Nährstoffdatenbank. Kostenlose Testphase.

  • Fry Family Foods Europe GmbHStand K13

    Natürliche Pflanzenproteine. Unsere neueste Produktpalette haben wir mit den feinsten Zutaten veredelt: Leinsamen, Quinoa und Chiasamen. So wird dein Essen nämlich nicht nur viel gesünder, sondern auch noch leckerer.

  • KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KGStand S3

    WARUM IMMER NUR SALZ STREUEN? KARL KONRAD'S Kindeskinder machen 6 Würzmischungen für alle Lebenslagen! Die Manufakturprodukte enthalten alles, was man für einen runden Geschmack benötigt, sind vegan, ohne Geschmacksverstärker & universell einsetzbar.

  • Keimling Naturkost GmbHStand M6

    Seit über 30 Jahren Ihr Spezialist für vegane Premium-Bio-Lebensmittel, erstklassige Rohkost-Qualität ohne Zusatzstoffe & smarte, hochwertige Küchengeräte. Kreieren Sie mit ihnen neue, verführerische Gerichte einfach, schnell und immer wieder neu.

  • Beetz BV - Love BeetsStand O12

    Love Beets macht gekochte Rote Bete sowie marinierte Mini Rote Bete und Rote Bete Viertel in verschiedenen Geschmacksrichtungen. All unsere Produkte sind verzehrfertig, 100% natürlich und ohne Industriezucker – eben einfach leckere Rote Bete.

  • Miassequoia GmbHStand M19

    Bio- Teeblütenrispen (Lavendel, wilder Tymian, Lindenblüten, türkischer Bergtee), Bio- Maulbeeren, Quellsalz, Salzsteine

  • mischusStand O10

    mischus = pflanzliche Rohkost, abgestellt wird auf den Erhalt des ursprünglich vorkommenden Produkts, hier speziell im Bereich von Getreide und den Pseudogetreiden für Allergiker

  • Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KGStand O21

    Vegane Lebensmittel seit Jahrzehnten

  • NOA GmbH & Co. KGStand L22

    NOA ist die junge Marke für pflanzlichen Genuss und bietet seit Juni 2016 ein abwechslungsreiches und natürliches Geschmackserlebnis aus dem Kühlregal. Alle Produkte sind ohne Gentechnik, vegan und glutenfrei sowie ohne Aromen u. Konservierungsmittel

  • PÄX Food AGStand N16

    Das neue PÄX-Trocknungsverfahren macht es möglich: Erstmals wirklich knuspriges Obst und Gemüse mit natürlichem intensiven Geschmack, und das alles ohne Zusätze!

  • Lernoase-PerlAmandeStand O31

    Handwerklich hergestellte Nussmuse in Rohkostqualität aus der Provence. Cashewnüsse in Rohkostqualität aus Togo

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand M9

    PureRaw Natürlich, roh, vegan, diese Maxime haben bei PureRaw Priorität. Gegründet wurde das Start Up von Kirstin Knufmann. Ihr Ziel ist es, den doch sehr kleinen Markt in diesem Bereich mit erfrischenden und alltagstauglichen Produkten aufzumischen

  • Naturheilpraxis Iris JensenStand L21

    Ringana - 100% Frische in Hautpflege und Nahrungsergänzung

  • SCHULTZ & KÖNIG Vertriebs GmbHStand S1

    vegane Nudeln aus Algen

  • Melro's Best GmbH - Simply RawStand O25

    Simply Raw steht für unser Sortiment an Bio-Rohkostprodukten. Simply heißt einfach, ein Statement dafür, woran wir glauben: einfach rohköstlich und einfach gut. Eine bewusste Ernährung mit Genuss verbinden. Stets: Bio, vegan, gluten- und laktosefrei!

  • Soyana Walter Dänzer E.K.Stand K20

    SOYANA heißt 36 Jahre vegane/rohe Lebensmittel in Schweizer Bio Qualität. Im Sortiment findet man Swiss-Drinks aus Reis, Hafer, Dinkel und Soja. Seitan-Kreationen aus Dinkel; Frischkäsealternativen aus fermentiertem Tofu, Mayonaise und Schlagcreme

  • Vega Alexander Sojnikow e.K.Stand P1

    Rohkost in Bioqualität; sibirische Zedernüsse; Nüsse; Trockenfrüchte; Zedernuss-Mus

  • Fauser Vitaquellwerk KGStand M10

    Nach dem Prinzip „Best-of-quality“ fertigt Vitaquell seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs- und gesundheitsbewusste Menschen - von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.

  • VeNaLe - Natürlich Leben e.V.Stand M5

    "PFIFFIKUSS Bio-Würze und Gemüsebrühe*, Gemüsebouillion*, vegane Gemüsebratlinge*. Golden Spices, die feinen Gewürzmischungen* mit Bertram u. Galgant. Kaltgepresstes Kokosöl (raw) und ital. Olivenöl. Alblinsen, Tomatendips. *Frei von Hefeextr.+Zucker

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand O9

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

  • xweet.live UG (haftungsbeschränkt)Stand S7

    Wir sind ein junges, dynamisches Startup, gegründet im Herbst 2017 und beschäftigen uns mit dem Thema:„Alternativ süßen - bewusster leben!“. Unsere bevorzugten Rohstoffe sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Süßes & Knabbern
  • Vekontor HGmbHStand N11

  • LovechockStand K19

  • VegablumStand L0

  • condacc GmbHStand L19

  • nu organics GmbHStand K5

  • Api Jamu GmbHStand S11

  • IMMER GLÜCK UG Stand

  • Dr. Goerg GmbHStand N6

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • Frankonia Schokoladenwerke GmbHStand M7

    1869 wurde Frankonia als Süßwaren-/Schokolade-Fabrik gegründet und stellt seit 75 Jahren Schokoladen mit verschiedenen Zuckeraustauschstoffen her. Die große Geschmacksvielfalt bietet Abwechslung auch an Veganen Kakaoprodukten.

  • Lernoase-PerlAmandeStand O31

    Handwerklich hergestellte Nussmuse in Rohkostqualität aus der Provence. Cashewnüsse in Rohkostqualität aus Togo

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand M9

    PureRaw Natürlich, roh, vegan, diese Maxime haben bei PureRaw Priorität. Gegründet wurde das Start Up von Kirstin Knufmann. Ihr Ziel ist es, den doch sehr kleinen Markt in diesem Bereich mit erfrischenden und alltagstauglichen Produkten aufzumischen

  • Leha GmbHStand M16

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • Melro's Best GmbH - Simply RawStand O25

    Simply Raw steht für unser Sortiment an Bio-Rohkostprodukten. Simply heißt einfach, ein Statement dafür, woran wir glauben: einfach rohköstlich und einfach gut. Eine bewusste Ernährung mit Genuss verbinden. Stets: Bio, vegan, gluten- und laktosefrei!

  • Soyana Walter Dänzer E.K.Stand K20

    SOYANA heißt 36 Jahre vegane/rohe Lebensmittel in Schweizer Bio Qualität. Im Sortiment findet man Swiss-Drinks aus Reis, Hafer, Dinkel und Soja. Seitan-Kreationen aus Dinkel; Frischkäsealternativen aus fermentiertem Tofu, Mayonaise und Schlagcreme

  • Vega Alexander Sojnikow e.K.Stand P1

    Rohkost in Bioqualität; sibirische Zedernüsse; Nüsse; Trockenfrüchte; Zedernuss-Mus

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Was es zu sehen gab

Bühnenprogramm

Was gibt es zu sehen?

Bühnenprogramm

Freitag, 02.03.2018
  • 11:00
    Morgenstund hat Gold im Mund - vegan und glutenfrei in den Tag nach Dr. Peter Jentschura
    Veronika Musterer
  • 12:00
    Stand-Up Comedy - Gutmenschenalarm.
    Lars Walther
  • 13:00
    Kochshow | Kochshow Haipeter Vegane Sweets - Leckeres aus Venusreis, Kokos und Mango
    Frank Haipeter
  • 15:30
    Fitfood Algen! Wie Algen köstlich zubereitet Deinen Speiseplan bereichern.
    Kirstin Knufmann
  • 16:30
    Ernährung als Multiproblemlöser: Wie wir auf unseren Tellern die Welt verändern
    Chris Popa
Samstag, 03.03.2018
  • 11:00
    Fisch im Glas - Versteckte Tiere in Lebensmitteln
    Alexandra Kirsch
  • 12:00
    Lachyoga
    Inna Bode
  • 13:00
    Kochshow | Soßen, Dips und Aufstriche
    Alina Hoyer
  • 14:30
    Reformhaus präsentiert: Die Sojakontroverse - Wissenschaftliche Antworten auf die Mythen rund um Soja
    Niko Rittenau
  • 15:15
    Lachyoga
    Inna Bode
  • 15:30
    Vegane Weinprobe
    Alexander Kohnen
  • 16:30
    +++ Vegan ist ungesund +++ Freizeitvegan: Eine großartige Reise durch die Welt der Mangelernährung
    Gordon Prox, Aljosha Muttardi
Sonntag, 04.03.2018
  • 11:00
    Fitfood Algen! Wie Algen köstlich zubereitet Deinen Speiseplan bereichern.
    Kirstin Knufmann
  • 12:00
    Dr. Goerg "Fair Trade for Fair Life" - Vom Rebellen zum Kleinbauern.
    Manfred Görg
  • 13:00
    Kochshow | Kochen mit Jackfruit - die neue Alternative
    Julia Huthmann
  • 14:30
    Die 10 wichtigsten Ernährungsfehler bei veganer Ernährung und wie man sie vermeidet.
    Niko Rittenau
  • 15:30
    Besser leben ohne Plastik - Tips und Tricks mit DIY Anleitung
    Nadine Schubert
  • 16:30
    Das V-Label für Kosmetik - volle Transparenz im Etikettendschungel
    Alexandra Kirsch
  • 11:00
    Morgenstund hat Gold im Mund - vegan und glutenfrei in den Tag nach Dr. Peter Jentschura
    Veronika Musterer
  • 12:00
    Stand-Up Comedy - Gutmenschenalarm.
    Lars Walther
  • 13:00
    Kochshow | Kochshow Haipeter Vegane Sweets - Leckeres aus Venusreis, Kokos und Mango
    Frank Haipeter
  • 15:30
    Fitfood Algen! Wie Algen köstlich zubereitet Deinen Speiseplan bereichern.
    Kirstin Knufmann
  • 16:30
    Ernährung als Multiproblemlöser: Wie wir auf unseren Tellern die Welt verändern
    Chris Popa
  • 11:00
    Fisch im Glas - Versteckte Tiere in Lebensmitteln
    Alexandra Kirsch
  • 12:00
    Lachyoga
    Inna Bode
  • 13:00
    Kochshow | Soßen, Dips und Aufstriche
    Alina Hoyer
  • 14:30
    Reformhaus präsentiert: Die Sojakontroverse - Wissenschaftliche Antworten auf die Mythen rund um Soja
    Niko Rittenau
  • 15:15
    Lachyoga
    Inna Bode
  • 15:30
    Vegane Weinprobe
    Alexander Kohnen
  • 16:30
    +++ Vegan ist ungesund +++ Freizeitvegan: Eine großartige Reise durch die Welt der Mangelernährung
    Gordon Prox, Aljosha Muttardi
  • 11:00
    Fitfood Algen! Wie Algen köstlich zubereitet Deinen Speiseplan bereichern.
    Kirstin Knufmann
  • 12:00
    Dr. Goerg "Fair Trade for Fair Life" - Vom Rebellen zum Kleinbauern.
    Manfred Görg
  • 13:00
    Kochshow | Kochen mit Jackfruit - die neue Alternative
    Julia Huthmann
  • 14:30
    Die 10 wichtigsten Ernährungsfehler bei veganer Ernährung und wie man sie vermeidet.
    Niko Rittenau
  • 15:30
    Besser leben ohne Plastik - Tips und Tricks mit DIY Anleitung
    Nadine Schubert
  • 16:30
    Das V-Label für Kosmetik - volle Transparenz im Etikettendschungel
    Alexandra Kirsch

Das Sagen Besucher

Ein Wochenende voller Highlights

„War sehr abwechslungsreich. Tolle Produkte. Interessante Sachen. Sehr viele, auch neue Informationen. Leckeres Essen. Tolle Menschen.“ 

„Mir hat es sehr gut gefallen. Die Redner bei den Vorträgen waren klasse. Ich komme auf jeden Fall nächstes Jahr wieder :) Ein ganz großes Lob an alle Beteiligten!!!!“

„Es war meine dritte VeggieWorld und einfach wieder super schön. Die Aussteller waren klasse, die Organisation super und die Vorträge ein Traum. Ich freue mich schon auf die nächste VeggieWorld!“

FotoGalerie

Die Veggieworld in Frankfurt

Weitere Höhepunkte

der VeggieWorld in Frankfurt

VeggieWorld und die Corona-Krise

Wir mussten uns traurigen Herzens entscheiden, alle VeggieWorlds in diesem Jahr zu verschieben. // With a heavy heart we had to decide to postpone all VeggieWorlds this year.

Zeil Kitchen – Eine Erfolgsstory | Interview mit Nir Rosenfeld

Als Restaurantbesitzer Nir Rosenfeld 2018 vegan wurde, war für ihn klar, dass er sein Geschäft umstellen musste.

Welche Herausforderungen ihn dabei erwarteten und wie er nicht nur ein, sondern bereits zwei Restaurants erfolgreich vegan durchstartete, erfahrt Ihr in der neuen Folge.