Mélanie En Véganie

Vita

Élevée dans un schéma alimentaire traditionnel, Mélanie ressent très vite la dissonance et le refus de consommer de la chair animale. Mais c’est seulement en 2017, lorsqu’elle part vivre au Pays de Galle pour un an d’études, que la transition s’effectue. Poussée pour des raisons d’éthique animale, c’est la crise écologique qui vient entériner ce changement. Le projet “Mélanie en Véganie” démarre en Mars 2020 lors du confinement. Initialement avec l’envie de montrer que l’alimentation végétale peut être gourmande et variée. Le compte prend un tournant plus engagé, avec des actualités, des partages d’opinions parfois légères, parfois polémiques, et des conseils nutritionnels, en plus des idées recettes. 

Poussée par l’envie d’approfondir ses connaissances et arguments, elle rejoint le premier diplôme universitaire en “Alimentations Végétariennes” lancé par La Sorbonne en Janvier 2022. Cela lui permet de se positionner sur des questions nutritionnelles, environnementales, sociologiques avec les bagages nécessaires… 

Avec l’envie d’encourager la société, de manière collective, à prendre ses responsabilités, la page adopte un positionnement bienveillant, qui inclut toutes les alimentations réduisant la consommation de produits animaux, voyant le véganisme comme une direction et non une fin en soi. Avec Mélanie en Véganie, l’objectif est d’aider tous ceux qui le veulent à végétaliser leur alimentation en douceur pour en tirer tous les bienfaits, et faire partie des gens qui agissent pour sauver la planète et le vivant, sans compromettre plaisir et santé.

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