Ôde des Pyrénées – la spiruline cultivée aux Pyrénées
Ôde des Pyrénées Derrière la marque Ôde des Pyrénées se cache Morgane et Louis. Depuis plusieurs années, ils sont dans une démarche de bien-être, allant
Menu
Exposant
Visiteurs
Spectacles
Représentants des médias
Onami FoodsTM creates delicious Alt. seafood, designed from algae & plants to revolutionize consumers’ behavior.
Créée en 2018, Kokiriki est une entreprise familiale française basée à Pontchâteau, en Loire-Atlantique. Après avoir consacré plus de 2 ans dans la recherche et le développement, notre société a su allier innovation et tradition dans le but de développer de nouvelles habitudes de consommation à base de plantes. Kokiriki propose une large gamme de spécialités végétaliennes confectionnées et élaborées avec soin : substituts de viandes, charcuteries, produit de la mer et produits panés. Des alternatives dédiées aux particuliers, industriels, retail, GMS et distributeurs à travers le monde.
Végétal Square - la plateforme n° 1 pour les produits végans congelés en France : Accro, Ben&Jerry's, Beyond Meat, Daiya, Dodo Cookie & Co, Excellent, Filosophy, Fry's Family, GardeIn, HappyVore, La Veggisserie, Lapp, Luna Création, Magnum, Mes Petites Folies, Moving Mountains et beaucoup plus. À découvrir sur www.vegetalsquare.fr.
Fermaggio, fresh or seasoned, is obtained from the FERMENTATION of the nuts grinded with stones of granite. Selection of high quality raw materials, chemical free, gluten free and fair trade Each ingredient is the result of careful care and research
JAY & JOY Jay&Joy ist die erste vegane «Crèmerie» in Frankreich! Seit 2014 stellen wir Alternativen zu Milchprodukten wie Käse auf Mandel- und Cashewbasis her. Alle unsere Spezialitäten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von Hand in unserer französischen Manufaktur hergestellt. Die verschiedenen Produktreihen werden im Bio-Fachhandel vertrieben, mit über 1.600 Verkaufs- stellen in Frankreich (Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, L’Eau Vive...), Belgien, Niederlanden,Spanien, Schweiz... In Deutschland sind unsere Produkte seit 2020 im Bio-Großhandel erhältlich. ------------------------------------------------------------------------------ La Première Crèmerie Végétale de France depuis 2015 Nous fabriquons des alternatives aux fromages à base lait d'amandes et noix de cajou. Nos produits sont certifiés bio et Vegan. Disponible en magasin bio dans plus de 2000 points de vente en France, Allemagne, Pays Bas, Belgique, Espagne, Italie et Suisse. ------------------------------------------------------------------------------ Jay&Joy is the first Vegan Creamery in France. We manufacture alternatives to dairy products such as cheese made from almond milk and cashews. These specialties are certified organic and manufactured in our laboratories. The different product ranges are distributed in the specialized organic network with 2500 sales points at Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, Bio-Planet in France, Belgium, Germany, Netherlands, Spain, Switzerland...
Inspirés par la richesse du monde végétal et la finesse de la gastronomie française, nous avons conçu pour le plaisir de tous les fins gourmets de délicieuses alternatives végétales au fromage certifiées bio et 100% naturelles. Au menu : de savoureux produits végétaux, fermentés et affinés artisanalement, composés d’une poignée d’ingrédients sélectionnés avec soin et dotés de forts avantages nutritionnels.
Fromages, plats et boissons bio et Végans
Végétal Square - la plateforme n° 1 pour les produits végans congelés en France : Accro, Ben&Jerry's, Beyond Meat, Daiya, Dodo Cookie & Co, Excellent, Filosophy, Fry's Family, GardeIn, HappyVore, La Veggisserie, Lapp, Luna Création, Magnum, Mes Petites Folies, Moving Mountains et beaucoup plus. À découvrir sur www.vegetalsquare.fr.
Das erste vegan zertifizierte Familienweingut in der Champagne. Die Familie Legret lebt und arbeitet zu 100% vegan, von der Arbeit im Weinberg bis hin zu den Etiketten. Alle Champagner sind prämiert und geschmacklich von besonderer Güte.
L'origine C’est en 2012 que Damien Binois, découvre l’açaí au Brésil. Cette baie, en plus d’être délicieux et plein de bienfaits, être une véritable richesse pour les populations traditionnelles de l’Amazonie. Ses rencontres avec les cueilleurs et les ONG locales lui font prendre conscience que la culture agro-forestière de ce fruit est une opportunité pour préserver l’Amazonie et améliorer la qualité de vie de ses habitants. C’est donc à 25 ans qu’il crée Nossa Fruits et entreprend de faire connaitre ce superfruit aux français avec la marque Terraçaí. Aujourd’hui, c’est une équipe de 10 jeunes basée à Paris, qui travaille tous les jours à proposer des produits délicieux, naturels, sains et pratiques !
Orisæ propose de faire facilement chez vous vos propres boissons naturelles et pétillantes à votre goût. Grâce à des kits à faire vous-mêmes vous êtes guidé pas à pas dans la réalisation de boissons fermentées (kéfir et kombucha) que vous pouvez parfumer à votre préférence avec des aromatisations. Celles-ci sont des mélanges de baies, fleurs et épices bio sélectionnées et assemblées par nos soins.
Famille d'agriculteurs à Nîmes depuis 5 générations, nous réinventons la façon de consommer les fruits et légumes avec une gamme de boissons saines, naturelles et savoureuses. Jus de fruits et légumes pressés à froid, shots détox ou kombucha, venez découvrir les boissons de demain.
Fast food vegan
Restaurant 100% végétalien - cuisine Asie du Sud-Est
L'origine C’est en 2012 que Damien Binois, découvre l’açaí au Brésil. Cette baie, en plus d’être délicieux et plein de bienfaits, être une véritable richesse pour les populations traditionnelles de l’Amazonie. Ses rencontres avec les cueilleurs et les ONG locales lui font prendre conscience que la culture agro-forestière de ce fruit est une opportunité pour préserver l’Amazonie et améliorer la qualité de vie de ses habitants. C’est donc à 25 ans qu’il crée Nossa Fruits et entreprend de faire connaitre ce superfruit aux français avec la marque Terraçaí. Aujourd’hui, c’est une équipe de 10 jeunes basée à Paris, qui travaille tous les jours à proposer des produits délicieux, naturels, sains et pratiques !
Fermaggio, fresh or seasoned, is obtained from the FERMENTATION of the nuts grinded with stones of granite. Selection of high quality raw materials, chemical free, gluten free and fair trade Each ingredient is the result of careful care and research
La cuisine de Souad est un service de chef à domicile et traiteur événementiel. Nous rendons hommage à la cuisine de notre mère au travers de recettes marocaines authentiques, revisitées de manière vegan. Nous sommes deux frères et sœurs qui avons décidé de mettre nos valeurs au cœur de notre projet. Passionnés de cuisine, nous avons souhaité nous inscrire dans une démarche sociale et environnementale positive.
Burgers vegan créatifs et sauces maison, en collaboration avec Violife.
ProViotic est une gamme de symbiotique 100% bio et Végane. ProViotic est juste constitué de bonnes bactéries probiotiques végétales et de jus de carotte bio. ProViotic est disponible en gélules et en comprimés, et en sachets pour les enfants.
Produits de boulangerie et de pâtisserie biologique. Céréale Africaine sans gluten issue du commerce équitable. Gamme sans gluten à base de céréales germées. Gamme de produits fins qualité "Rawfood" sans gluten, sans cuisson à base de graines germées
Créée en 2018, Kokiriki est une entreprise familiale française basée à Pontchâteau, en Loire-Atlantique. Après avoir consacré plus de 2 ans dans la recherche et le développement, notre société a su allier innovation et tradition dans le but de développer de nouvelles habitudes de consommation à base de plantes. Kokiriki propose une large gamme de spécialités végétaliennes confectionnées et élaborées avec soin : substituts de viandes, charcuteries, produit de la mer et produits panés. Des alternatives dédiées aux particuliers, industriels, retail, GMS et distributeurs à travers le monde.
Loba pâtisserie est un projet de pâtisserie vegan "en mouvement". Nous croyons que créer de la pâtisserie fine sans ingrédient animal est possible, et voulons prendre part à ce changement. Loba propose du consulting et de l'événementiel: nous vous aidons à incorporer des options végétales à votre bussines ou à votre marque, et offrons aussi des services de traiteur pour vos événements, pop-ups et festivals. Nous sommes bases à Paris mais travaillons à travers toute l'Europe.
Fabrication des goûter dattes-avoine végan sans allergèns et sans sucre ajouté.
Chez Nahalia, nous produisons des compléments alimentaires naturels, efficaces et savoureux ! Des mix de poudres et des gummies à base de plantes africaines telles que le Baobab, l'Hibiscus, le Cacao... Des formules végan et dont l'efficacité est validée par la recherche scientifique.
Orisæ propose de faire facilement chez vous vos propres boissons naturelles et pétillantes à votre goût. Grâce à des kits à faire vous-mêmes vous êtes guidé pas à pas dans la réalisation de boissons fermentées (kéfir et kombucha) que vous pouvez parfumer à votre préférence avec des aromatisations. Celles-ci sont des mélanges de baies, fleurs et épices bio sélectionnées et assemblées par nos soins.
Fromages, plats et boissons bio et Végans
Vend fruits exotiques deshydrates
Végétal Square - la plateforme n° 1 pour les produits végans congelés en France : Accro, Ben&Jerry's, Beyond Meat, Daiya, Dodo Cookie & Co, Excellent, Filosophy, Fry's Family, GardeIn, HappyVore, La Veggisserie, Lapp, Luna Création, Magnum, Mes Petites Folies, Moving Mountains et beaucoup plus. À découvrir sur www.vegetalsquare.fr.
Ombar, c'est 15 ans de passion et d'expertise du cacao non-torréfié, pour la fabrication bean to bar d'un chocolat d'une saveur exceptionnelle et intense. 100% vegan, certifé bio et commerce équitable; sans sucre raffiné, sans produit laitier, sans gluten. Notre mission: changer l'idée que l'on se fait du chocolat en proposant des tablettes aussi délicieuses que nutritives. www.ombar.fr
Fromages, plats et boissons bio et Végans
Découvrez les produits Escale Pralinés – 100% artisanaux-, une sélection de gourmandises qui raviront toutes les papilles, celles des petits comme des grands. Les amateurs de confiseries véganes apprécieront les pâtes de fruits artisanales. Beaucoup moins sucrées que celles que l’on trouve dans le commerce, elles sont réalisées à partir d’ingrédients naturels nobles et de qualité, soigneusement sélectionnés. Ces tendres bonbons sans gélatine animale, sans colorants, sans conservateurs et sans huile de palme sont fabriqués à la main. Classiques ou innovantes, mes recettes se renouvellent au fil des saisons et de mon inspiration. Quant au chocolat, rares sont les artisans chocolatiers qui proposent une gamme étendue de chocolats végan. Escale Pralinée l’a fait ! Si trouver du chocolat noir végan est relativement facile, on ne peut pas en dire autant pour le chocolat au lait. Le lait donne un goût moins amer et plus crémeux au chocolat. Plus doux, le chocolat au lait est souvent préféré par les plus jeunes. Aux adultes, il rappelle la nostalgie de l’enfance. Consommer du chocolat au lait ou être végan, vous n’aurez plus à choisir ! • Coffrets chocolats artisanaux pralinés • Pâte à tartiner • Coffrets de pâtes de fruit • Œufs de Pâques garnis • Oursons guimauves revisités • Chocolat à casser au marteau
Pâte à tartiner bio et équitable produite en Ile de France de manière artisanale.
Végétal Square - la plateforme n° 1 pour les produits végans congelés en France : Accro, Ben&Jerry's, Beyond Meat, Daiya, Dodo Cookie & Co, Excellent, Filosophy, Fry's Family, GardeIn, HappyVore, La Veggisserie, Lapp, Luna Création, Magnum, Mes Petites Folies, Moving Mountains et beaucoup plus. À découvrir sur www.vegetalsquare.fr.
Ôde des Pyrénées Derrière la marque Ôde des Pyrénées se cache Morgane et Louis. Depuis plusieurs années, ils sont dans une démarche de bien-être, allant