VeggieWorld Munich 2021

13.11. - 14.11.2021

MTC München

VeggieWorld Munich montre qu’un mode de vie à base de plantes n’est pas seulement durable, conscient et respectueux des animaux, il est également amusant: attendez-vous à un programme de scène complet et de nombreuses spécialités culinaires! Environ 120 exposants présentent un mélange coloré de substituts de lait et de viande, de superaliments, de bonbons, de boissons et bien plus encore au VeggieWorld Munich.

75

Exposant

6000

Visiteurs

12

Spectacles

21

Représentants des médias

Qu'y avait-il à découvrir

Exposants sur place

Alternatives à la viande et au poisson
  • SunflowerFamily GmbHStand A2

    Die SunflowerFamily hat mit ihrem Sonnenblumen Hack© eine wahre Weltneuheit auf den Markt gebracht. Mit dem Sonnenblumen Hack© kann man alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Ohne Fleisch, Soja oder Gluten. Aber mit viel Geschmack.

  • Vegetus LLCStand D11

    Vegetus company is a manufacturer of the plant based alternatives. We use Ukrainian and European raw materials as a basis. Delicious grilled sausages, hot dogs and sandwiches. Thousands of positive product reviews over 14 years of work

  • Vantastic FoodsStand C2

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • Prima Klima Foods GmbHStand S4

    Produktion von pflanzlichen Produkten auf Bio-ERbsen/Ackerbohnen-Basis. Vegan, Glutenfrei.

  • l'herbivoreStand B10

    Seitanmanufaktur

  • Purvegan GmbHStand B1

    Hersellung von veganen Produkten aus Lupinen, Seitan und Tofu

Alternatives au lait et au fromage
  • LeHA GmbHStand A2

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • Casa del FermentinoStand S22

    Casa del fermentino ist ein magischer Ort, an dem Nüsse zu einem neuen Leben kommen, alles dank eines der ältesten Verfahren der Welt, die Fermentierung. Die Fermentino Produkte werden ausschließlich mit 3 natürlichen Zutaten hergestellt: fermentierte Nüsse, Wasser und Salz. Die Ergänzung unserer täglichen Ernährung mit pflanzlichen und fermentierten Lebensmitteln ist ein gesunder Weg, um neue Geschmacksrichtungen, Düfte und Texturen in die von uns verzehrten Lebensmittel zu bringen. Es ist ein Weg, sich dem Experimentieren zu öffnen, ausgehend von der Natur und ihren ältesten Geheimnissen. Aus dieser Idee erwächst der Wunsch, die Kultur des Wohlbefindens zu verbreiten und Menschen dabei zu helfen, einen gesunden, naturnahen Lebensstil zu führen.

  • Prolupin GmbHStand A2

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • Vantastic FoodsStand C2

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • JAY&JOYStand C20

    JAY & JOY Jay&Joy ist die erste vegane «Crèmerie» in Frankreich! Seit 2014 stellen wir Alternativen zu Milchprodukten wie Käse auf Mandel- und Cashewbasis her. Alle unsere Spezialitäten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von Hand in unserer französischen Manufaktur hergestellt. Die verschiedenen Produktreihen werden im Bio-Fachhandel vertrieben, mit über 1.600 Verkaufs- stellen in Frankreich (Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, L’Eau Vive...), Belgien, Niederlanden,Spanien, Schweiz... In Deutschland sind unsere Produkte seit 2020 im Bio-Großhandel erhältlich. ------------------------------------------------------------------------------ La Première Crèmerie Végétale de France depuis 2015 Nous fabriquons des alternatives aux fromages à base lait d'amandes et noix de cajou. Nos produits sont certifiés bio et Vegan. Disponible en magasin bio dans plus de 2000 points de vente en France, Allemagne, Pays Bas, Belgique, Espagne, Italie et Suisse. ------------------------------------------------------------------------------ Jay&Joy is the first Vegan Creamery in France. We manufacture alternatives to dairy products such as cheese made from almond milk and cashews. These specialties are certified organic and manufactured in our laboratories. The different product ranges are distributed in the specialized organic network with 2500 sales points at Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, Bio-Planet in France, Belgium, Germany, Netherlands, Spain, Switzerland...

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand D3

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

Boissons
  • KONO Food GmbHStand A2

  • Prolupin GmbHStand A2

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • The Go Foods Company GmbHStand A2

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • VegablumStand B12

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • mito functional nutritionStand S11

    Seit 2013 entwickelt unsere Dachmarke MITOcare gemeinsam mit Ärzt:innen und Expert:innen aus der mitochondrialen Medizin innovative Gesundheitsprodukte: Ganz nach dem Vorbild der Natur – basierend auf der Kraft von Synergien, Naturstoffen und bioverfügbaren Inhaltsstoffen. Unsere Leidenschaft ist es, Menschen dabei zu helfen, jede einzelne Zelle im Körper zu energetisieren und revitalisieren. 2015 gründeten wir die Untermarke mito functional nutrition mit dem Fokus auf funktionelle Ernährung: Der mito drink – ein innovativer Wirkstoffkomplex in einer speziell aufeinander abgestimmten Nährstoffmischung – war geboren.

  • My Organic TribeStand S13

    Wir produzieren Bioprodukte aus den Kategorien Getränkemischungen mit Vitalpilzen, Superfoods, Adaptogene, Proteinpulver und gesunde Snacks. Alle unsere Verpackungen sind zu 100 % recycelbar und wir unterstützen sanitäre Projekte weltweit.

  • Tobias Schalyo - RINGANA PartnerStand D15

    FRESH, EXCELLENT, TRENDSETTING: Jeder dieser drei Werte ist wahrhaftig in unserer DNA verankert – und steht dafür, was wir sind, was wir tun, was wir werden und wodurch wir uns differenzieren. Unsere Werte sind der Herzschlag unseres Unternehmens und spiegeln sich in jedem Bereich von RINGANA wider. FRESH: No bullsh*t but nature with science – nach diesem Credo entstehen unsere Produkte. So haben RINGANA Produkte ein Ablaufdatum – der Beweis für absolute Frische, da künstliche Konservierungsstoffe bedenklich und für die Wirkung irrelevant sind. Stattdessen verwenden wir hochkonzentrierte, antioxidative Wirkstoffe, denn wir sind erst zufrieden, wenn unsere Produkte extrem sind: extrem wirksam. EXCELLENT: Es ist glasklar: Wir wollen die Besten sein. Und zwar auf allen Ebenen. Daher stellen wir den höchsten Anspruch an unsere Produkte, unseren Umgang mit Menschen und der Umwelt. Durch einzigartige Rezepturen, Wirkstoffe höchster Qualität, die Produktion von kleinen Chargen sowie die rasche Auftragsabwicklung von Bestellung über Verpackung bis zum Versand garantieren wir absolute Frische. TRENDSETTING: Für uns bedeutet Stillstand Rückschritt. Dem Markt und den Wünschen der Kunden immer einen Schritt voraus zu sein, befeuert unser Handeln. Als das Wort „vegan“ noch niemandem bekannt war, produzierte RINGANA bereits vegane Frischekosmetik. Wir wollen unsere Kunden nicht zufriedenstellen, wir wollen sie begeistern. Alle unsere Produkte werden vom RINGANA Forschungsteam entwickelt. Sie entsprechen den folgenden Kriterien: SYNTHETIC PRESERVATIVE FREE - MICROPLASTIC FREE - NANOPARTICLE FREE - VEGAN - RENEWABLE ENERGY ONLY - CLIMATE NEUTRAL - MADE IN AUSTRIA - SCIENTIFICALLY DEVELOPED

Gastronomie
  • Makam NaturkostStand F5

    Vegan - Bio - Fair : Döner, Yufka, Pide, Börek, CousCous. Döner Reis-Teller, diverse bio-vegane Kuchen, Baklava, Helva, türkischer Mokka, Kaffee, Tee, Cay. Getreidekaffee, veganer Kakao (mit Sojamilch oder Reismilch)

  • Planted Foods AGStand F1

    Planted schafft Aufmerksamkeit für den Schutz unseres Planeten und versorgt die in Europa wachsende Anzahl an bewussten Genießern und Genießerinnen mit einer zeitgemäßen und leckeren Alternative zu herkömmlichem Fleisch: Planted Fleisch aus Pflanzen.

Les snacks
  • D'Angelo Pasta GmbHStand A2

    Seit über 30 Jahren ist unser Bestseller TORTELLINI GEMÜSE mit einer unveränderten Rezeptur in der veganen Küche ein beliebter Artikel. Probieren Sie auch die 7 anderen veganen Pastaköstlichkeiten an unserem Stand. BUON APPETITO!

  • Delikant Feinkost GmbHStand A2

  • FOENStand S20

    Ayurvedische Zellkraft www.goldenballs.de

  • Prolupin GmbHStand A2

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • SCHULTZ & KÖNIG Vertriebs GmbHStand G2

    Produktion von veganen 5 Kalorien Nudeln

  • SunflowerFamily GmbHStand A2

    Die SunflowerFamily hat mit ihrem Sonnenblumen Hack© eine wahre Weltneuheit auf den Markt gebracht. Mit dem Sonnenblumen Hack© kann man alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann. Ohne Fleisch, Soja oder Gluten. Aber mit viel Geschmack.

  • TALA Food GmbH & Co. KGStand A9

    TALA Food steht für qualitativ hochwertige und inspirierende Feinkost-Produkte. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Produkte aus einer völlig neuen Perspektive einzusetzen und unsere Kunden international zu begeistern. Mit bloom safran sind wir im absoluten Premium-Segment unterwegs. Durch reine Handarbeit und mehrfache Filterung bieten wir Safran in höchster Qualität. Unsere Marke Rosie Rose steht für pure Inspiration. Unsere Rosen-Produkte sind kreativ und vielseitig anwendbar. Ob essbare Dekoration, beruhigender Tee, herzhafte Gerichte oder spannende Back-Kreationen: Rosie Rose bezaubert und versetzt in Staunen!

  • The Go Foods Company GmbHStand A2

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • Zonama Food GmbHStand S23

    Noch auf der Suche nach dem passenden Snack für dich? Dann bist du hier genau richtig! Der ZEBRA BAR eignet sich für jede Ernährungsweise und liefert dir dabei hochwertige Nährstoffe! Vegane Snacks müssen nicht teuer oder schwer zu bekommen sein.

  • eatPLANTSStand S19

    Wir von eatPLANTS wollen den Menschen die Möglichkeit bieten, sich bewusst gesund zu ernähren. Und das einfach, schnell und lecker. Dafür verwenden wir nur Qualitativ hochwertige Zutaten, welche wir von regionalen Bio-Landwirten beziehen. Wir stehen für Qualität, Transparenz und Freundschaft - was man in jedem Glas schmecken kann.

  • GOODSPORTStand S28

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • InkaPura®Stand S18

    Wir sind Ina und Felix, ein junges Startup aus der Nähe von Tübingen - InkaPura® ist das erste süße Superfood! Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, den Vitaminen & Mineralstoffen sind unsere Produkte ein echtes Superfood für deinen Körper! Unsere Produkte sind: Bio InkaPura® Sirup; Bio InkaPura® Pulver; Bio InkaPura® KakaoNibs gesüßt mit unserem Sirup. Alle unsere Produkte sind 100% natürlich, bio, vegan und glutenfrei.

  • myplantStand S17

    Wir sind ein kleines Startup und wollen mit unseren Kochboxen zeigen, dass es einfach und lecker sein kann vegan zu kochen. Bei uns könnt ihr vegane Rezepte inklusive aller Zutaten in einer Box zu euch nach Hause bestellen.

  • Principessa´s München GmbHStand S9

    Wir versüßen mit den Mega-Trends und Zukunfsthemen: 100% glutenfrei, vegan, vieles ohne Zuckerzusatz und bio oder auch proteinreich aber alles vorallem eines, ausnahmslos lecker! Sowohl die perfekte Produktentwicklung als auch die liebevolle Zubereitung mit dem Einkauf wertvollster Zutaten und die umweltfreundliche Verpackungswahl sind für uns dabei selbstverständlich und stetig an erster Stelle.

  • VegablumStand B12

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • baetter GmbHStand S5

    Baetter Baking steht für natürliches Backen mit veganen Bio-Backmischungen, die leicht mit Kokosblütenzucker gesüßt sind und wertvolle Zutaten wie Vollkornmehle, Nüsse, Früchte, Saaten und feine Gewürze enthalten.

  • Watson NutritionStand E11

  • djoon DattelpralinenStand S10

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen, die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstriche und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • Federico BergamoStand S1

    melon community: Veganes Essen gemeinsam genießen melon verbindet eine Community von Gästen und Gastgeber:innen durch bewusste Ernährung. Bereits tausende von Mitglieder vernetzen sich auf melon durch leckeres, veganes Essen. Gäste können bewusste Ernährung täglich erleben, indem sie kulinarische Angebote in der Umgebung buchen. Gastgeber:innen können ihr veganes Essen auf melon inserieren und ihre Gäste sowohl bei sich am Tisch mitessen lassen oder Angebote to-go anbieten: Mache pflanzlich

  • Georg Thalhammer e.K.Stand S7

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • Prima Klima Foods GmbHStand S4

    Produktion von pflanzlichen Produkten auf Bio-ERbsen/Ackerbohnen-Basis. Vegan, Glutenfrei.

  • HBV tradingStand C16

    "Dattelmann, ehemals Palmyra Delights, wurde 2013 von einer Gruppe junger Foodies gegründet. Seitdem hat sich viel getan: Wir haben uns vom Dattel-Experten mit dem größten online verfügbaren Dattel-Sortiment zu einem Online-Lebensmittelhandel mit Fokus auf gesunde und leckere Lebensmittel entwickelt. Nebst Datteln findest du bei uns auch verschiedenste köstliche Trockenfrüchte, Nüsse und Schokolade, Zutaten zum Kochen und Backen, erstklassige Pasta, getrocknete Pilze, leckere Aufstriche und Alge

  • Kanne Brottrunk GmbH & Co KGStand B4

    Original Kanne Bio Brottrunk®, für eine gute Gesundheit, ein wichtiger Beitrag zur täglichen Ernährung. Nicht pasteurisiert, alkoholfrei, enthält lebendige Milchsäurebakterien, Vitamine (B12), ist laktosefrei und natürlich Bio und vegan.

  • Franky & FriendsStand S25

    Franky & Friends ist eine Happy Snack Community zum Mitmischen. Kreiere Deinen eigenen Lieblingssnack & erhalte eine Umsatzbeteiligung. Du hast richtig gelesen! Denn bei uns stehst Du im Mittelpunkt! Nimm an Verkostungsaktionen teil, gestalte das Design der Verpackung mit & lass uns gemeinsam Bäume in Deutschland pflanzen. 🌲 Liebevoll verpackt werden die bio-veganen & fairen Nuss-Frucht-Mixe ohne Zuckerzusatz von einer Behindertenwerkstatt in Bayern. Entdecke unsere besonderen Zutaten von kleinen Bauern-Kooperativen. Misch mit & lass uns gemeinsam mit Genuss Gutes tun. Happy Snack Moments 💛 Franky

  • Lini's BitesStand D9

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • Maravelia-OliveoilStand S2

    Wir sind Fachexperten für eigenen Olivenanbau und spezialisiert auf hochwertiges griechisches Extra Natives Olivenöl. Die sorgsame Ernte und gewissenhafte Verarbeitung der jungen Oliven sorgen für den ausgewiesenen Polyphenolgehalt unseres extra nativen Olivenöls. Unsere zweite Fachexpertise besteht in der Verarbeitung von naturreinem Johannisbrotbaum. Direkter Verkauf

  • Mit Ölen zur HarmonieStand A10

    Als unabhängige Berater bieten wir eine natürliche und ganzheitliche Gesundheitspflege mit Ölen und Nahrungsergänzungsmitteln der Firma doTERRA an und beraten entsprechend. Diese reinen und nachhaltigen Produkte bieten eine chemiefreie Unterstützung im Alltag für Körper, Geist und Seele an.

  • My Organic TribeStand S13

    Wir produzieren Bioprodukte aus den Kategorien Getränkemischungen mit Vitalpilzen, Superfoods, Adaptogene, Proteinpulver und gesunde Snacks. Alle unsere Verpackungen sind zu 100 % recycelbar und wir unterstützen sanitäre Projekte weltweit.

  • Paccari SchokoladenStand S21

    Hallo! Wir sind Paccari. Wir machen Schokolade, wie sie sein sollte. Jede Tafel unterstützt den fairen Handel und enthält nur beste biologische Zutaten. Wir arbeiten direkt und vertraglich mit über 4000 Bauernfamilien zusammen, die ihr Land und ihren Boden seit Jahrzehnten kennen und Experten im Anbau ihres Kakaos sind. So bleibt der wahre Wert des Wissens und der Arbeit erhalten: Wir zahlen unseren Bauern stets die höchsten Fixpreise für die Ernte. Doch letztendlich muss es schmecken - überzeugt euch selbst!

  • Spoons of TasteStand S15

    Spoons of Taste ist ein innovatives Startup-Unternehmen mit Sitz in München. Es bietet ein "Better for you"-Snacking-Portfolio an und hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Kunden durch den Tag zu bringen, egal welche Herausforderungen sie zu meistern haben, und sie den ganzen Tag über mit Nährstoffen zu versorgen. Alle Snacks sind auf pflanzlicher Basis, ohne Zucker und frei von Nüssen, Soja oder Gluten.

  • Taiga NaturkostStand B14

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand D3

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

Pâtes à tartiner et épicerie fine
  • VegablumStand B12

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Das Bernsteinzimmer Raum für GenussStand A7

    "Das Bernsteinzimmer" ist Deutschlands erste rein BIO-vegane Schokoladen- und Pralinenmanufaktur. Gegründet 2015 in Wuppertal werden alle Köstlichkeiten noch in Handarbeit und mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt.

  • djoon DattelpralinenStand S10

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen, die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstriche und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • Georg Thalhammer e.K.Stand S7

    georg – das ist hochwertige Kräuter- und Hokkaidokürbis-Feinkost aus vorwiegend regionalem Bezug, auffallend originell und innovativ – natürlich vegan/vegetarisch. Da sich nicht jeder produzierte Kürbis im Frischebereich vermarkten lässt, haben wir es uns, als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen, zur Aufgabe gemacht, auch die B-Ware sinnvoll zu verwerten. Die Kürbisse als Püree bieten die Basis für die Herstellung unserer Kürbis-Feinkost. Unsere kaltverarbeiteten, natürlich mit Öl und Salz konservierten Bärlauchpesto Kreationen sind einzigartig im Geschmack und Intensität. Vom Acker zur Kreativfabrik Was anfangs „lediglich“ aus der Not der Landwirte heraus entstand, entwickelte sich zu einem einzigartigen Feinkostunternehmen. Für gesunde, ökologische Ernährung und gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung! Georg Thalhammer hat seit 2014 nun über 20 Produkte auf den Markt gebracht und wurde für seine Innovationen bei der Produktentwicklung auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg bereits 8 x hintereinander mit einem „best new product award“ ausgezeichnet. Georg – Unternehmer und Landwirt aus Leidenschaft Georg, Person und Namensgeber seiner Marke und Firma ist Bio-Pionier der ersten Stunde, verfügt über zwanzigjährige Erfahrung als Biolandwirt, Schwerpunkt Kräuter- und Gemüseanbau und seit mehr als zehn Jahren erfolgreich selbstständig in der Vermarktung von frischen Biokürbissen. Bio von Anfang an.

  • Taiga NaturkostStand B14

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand D3

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

Sucreries et grignotages
  • LeHA GmbHStand A2

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • Casa del FermentinoStand S22

    Casa del fermentino ist ein magischer Ort, an dem Nüsse zu einem neuen Leben kommen, alles dank eines der ältesten Verfahren der Welt, die Fermentierung. Die Fermentino Produkte werden ausschließlich mit 3 natürlichen Zutaten hergestellt: fermentierte Nüsse, Wasser und Salz. Die Ergänzung unserer täglichen Ernährung mit pflanzlichen und fermentierten Lebensmitteln ist ein gesunder Weg, um neue Geschmacksrichtungen, Düfte und Texturen in die von uns verzehrten Lebensmittel zu bringen. Es ist ein Weg, sich dem Experimentieren zu öffnen, ausgehend von der Natur und ihren ältesten Geheimnissen. Aus dieser Idee erwächst der Wunsch, die Kultur des Wohlbefindens zu verbreiten und Menschen dabei zu helfen, einen gesunden, naturnahen Lebensstil zu führen.

  • Savitor GmbHStand A2

  • The Go Foods Company GmbHStand A2

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • Zonama Food GmbHStand S23

    Noch auf der Suche nach dem passenden Snack für dich? Dann bist du hier genau richtig! Der ZEBRA BAR eignet sich für jede Ernährungsweise und liefert dir dabei hochwertige Nährstoffe! Vegane Snacks müssen nicht teuer oder schwer zu bekommen sein.

  • GOODSPORTStand S28

    Ob beim Sport oder im Job: Unser Alltag verlangt uns einiges ab. Der Griff zu ungesunden Snacks in stressigen Situationen ist zwar verständlich, sorgt aber nur kurzfristig für Energie und führt letztendlich zu einem Leistungstief. Genau hier kommen die Müslis und Energy Balls von Goodsport ins Spiel: Entwickelt von Profi-Radfahrer Ben Urbanke, verfügen die Bio-Produkte des deutschen Start-ups über ein optimales Nährstoff-Verhältnis, um dem Organismus genau das zu geben, was er in Hochphasen benö

  • MYLKCHOCYStand S16

    Vegane Mylchschokolade - supercremig und lecker: ohne raffinierten Zucker, 50% weniger Süße, Bio & fair gehandelter Kakao, plastikfrei verpackt in Holzfaserfolie NEU: gefüllte Schokoriegel in drei cremigen Sorten NEU: Adventskalender mit 24 handgeschöpften Bio-Pralinen NEU: vegane Bio-Pralinen

  • Principessa´s München GmbHStand S9

    Wir versüßen mit den Mega-Trends und Zukunfsthemen: 100% glutenfrei, vegan, vieles ohne Zuckerzusatz und bio oder auch proteinreich aber alles vorallem eines, ausnahmslos lecker! Sowohl die perfekte Produktentwicklung als auch die liebevolle Zubereitung mit dem Einkauf wertvollster Zutaten und die umweltfreundliche Verpackungswahl sind für uns dabei selbstverständlich und stetig an erster Stelle.

  • Vantastic FoodsStand C2

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • VegablumStand B12

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Das Bernsteinzimmer Raum für GenussStand A7

    "Das Bernsteinzimmer" ist Deutschlands erste rein BIO-vegane Schokoladen- und Pralinenmanufaktur. Gegründet 2015 in Wuppertal werden alle Köstlichkeiten noch in Handarbeit und mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt.

  • djoon DattelpralinenStand S10

    Alle Pralinen sind schön. Aber beim Date mit Pralinen stehen wir auf Passion! Pralinen, die mit beiden Datteln im Leben stehen und wissen was sie wollen. Die für Geschmack, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit keine Kompromisse machen und etwas verändern möchten. djoon Pralinen träumen von einer gesünderen und nachhaltigeren Welt. Genau so neu wie unsere Pralinen, denken wir auch Aufstriche und weitere Leckereien. Für die Weihnachtszeit gibt es einen tollen Adventskalender und himmlische Lebkuchen. Schaut vorbei! Alle unsere Produkte sind ohne Zuckerzusatz, bio und vegan. Und vor allem wahnsinnig lecker Damit wir alle rundum glücklich naschen können. www.djoon.de

  • fairafric AGStand C8

    Wir sind fairafric, ein Sozialunternehmen mit Sitz in München, das die Schokoladenwelt nachhaltig verändert, indem wir vor Ort in Ghana - als erstes europäisches Unternehmen - Wertschöpfung ins Ursprungsland verlagern. Somit zählen wir zu dem 1 % der Unternehmen weltweit, die Schokolade in Afrika produzieren. Damit erzielen wir den größten Teil des Gewinns vor Ort und denken den fairen Handel komplett neu.

  • GuzinosStand C28

    Unser Start Up vertreibt nachhaltige Produkte aus 100% natürlichen Zutaten. GUZINOS - Der knusprig-vegane Gemüsestick - für die Herstellung von 1kg GUZINOS verwenden wir 3,2 kg sonnengereiftes Gemüse! Alles aus einer Hand: Anbau-Produktion-Vertrieb!

  • HBV tradingStand C16

    "Dattelmann, ehemals Palmyra Delights, wurde 2013 von einer Gruppe junger Foodies gegründet. Seitdem hat sich viel getan: Wir haben uns vom Dattel-Experten mit dem größten online verfügbaren Dattel-Sortiment zu einem Online-Lebensmittelhandel mit Fokus auf gesunde und leckere Lebensmittel entwickelt. Nebst Datteln findest du bei uns auch verschiedenste köstliche Trockenfrüchte, Nüsse und Schokolade, Zutaten zum Kochen und Backen, erstklassige Pasta, getrocknete Pilze, leckere Aufstriche und Alge

  • Franky & FriendsStand S25

    Franky & Friends ist eine Happy Snack Community zum Mitmischen. Kreiere Deinen eigenen Lieblingssnack & erhalte eine Umsatzbeteiligung. Du hast richtig gelesen! Denn bei uns stehst Du im Mittelpunkt! Nimm an Verkostungsaktionen teil, gestalte das Design der Verpackung mit & lass uns gemeinsam Bäume in Deutschland pflanzen. 🌲 Liebevoll verpackt werden die bio-veganen & fairen Nuss-Frucht-Mixe ohne Zuckerzusatz von einer Behindertenwerkstatt in Bayern. Entdecke unsere besonderen Zutaten von kleinen Bauern-Kooperativen. Misch mit & lass uns gemeinsam mit Genuss Gutes tun. Happy Snack Moments 💛 Franky

  • Lini's BitesStand D9

    Lini’s Bites steht für die Freude an gesunder Ernährung. Natürlich süß naschen ohne schlechtes Gewissen und ohne Verzicht! All unsere Treats sind vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker und trotzdem unglaublich lecker. Wir verwenden 100% natürliche Bio Zutaten und keine Konservierungs- oder Aromastoffe.

  • Paccari SchokoladenStand S21

    Hallo! Wir sind Paccari. Wir machen Schokolade, wie sie sein sollte. Jede Tafel unterstützt den fairen Handel und enthält nur beste biologische Zutaten. Wir arbeiten direkt und vertraglich mit über 4000 Bauernfamilien zusammen, die ihr Land und ihren Boden seit Jahrzehnten kennen und Experten im Anbau ihres Kakaos sind. So bleibt der wahre Wert des Wissens und der Arbeit erhalten: Wir zahlen unseren Bauern stets die höchsten Fixpreise für die Ernte. Doch letztendlich muss es schmecken - überzeugt euch selbst!

  • Spoons of TasteStand S15

    Spoons of Taste ist ein innovatives Startup-Unternehmen mit Sitz in München. Es bietet ein "Better for you"-Snacking-Portfolio an und hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Kunden durch den Tag zu bringen, egal welche Herausforderungen sie zu meistern haben, und sie den ganzen Tag über mit Nährstoffen zu versorgen. Alle Snacks sind auf pflanzlicher Basis, ohne Zucker und frei von Nüssen, Soja oder Gluten.

  • Taiga NaturkostStand B14

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

Ce qu'il y avait à voir

Programme

Qu'est-ce qu'il y a à voir ?

Programme de la scène

C'est ce que disent les visiteurs

Un week-end plein de moments forts

« J’ai trouvé le salon et les exposants formidables ! La prochaine fois, je serais très intéressé par un exposant avec de l’alcool végétalien !

« C’était très intéressant à voir pour moi en tant que végétarien. Sujets très intéressants et nouveaux. Nourriture délicieuse et grands stands. J’ai particulièrement aimé les émissions de cuisine et le kebab végétalien était également extrêmement délicieux. Dans l’ensemble, c’était juste une très belle journée. Je reviendrai avec plaisir ! »

« Un événement très agréable et réussi, c’était vraiment amusant et intéressant. ”

Galerie de photos

Le Veggieworld dans Munich

Autres faits saillants

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