Rezepte

VEGGIEWORLD MAGAZIN

DAS ONLINE-MAGAZIN FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL

Gesund, bunt und lecker: die vegane Küche ist köstlich und deutlich vielfältiger als viele denken! Ob Pizza, Pasta, Burger, Suppen oder Salate – hier findest du vegane Rezepte für jeden Anlass. Entdecke die besten Tipps für schmackhaften Tofu, Inspiration für dein Abendessen, originelle Gewürze für Gemüsegerichte oder Snack-Ideen für Party, Buffet oder dein Mealprep-Lunch!

Gesunde bunte Bowls, zuckerfreie Energieriegel, Superfood-Salate und Rohkost-Kuchen: Wir lieben vegane Rezepte, die lecker und gesund zugleich sind. Es darf aber auch schon mal zuckrig, fettig oder junkfoodig sein, so findest du hier auch Süßes und veganes Fastfood.

Neben eigenen Kreationen aus der VeggieWorld Küche und Rezepten von unseren Küchenprofis aus dem VeggieWorld Herdgeflüster Podcast, stellen wir regelmäßig Rezepte aus den neuesten veganen Kochbüchern vor. Viele Rezepte der veganen Starköchinnen & Young Talents aus den Live-Kochshows von den VeggieWorld Events findest du ebenfalls hier, inklusive Geheimtipps von den Profis.

Aussteller

Magazin

Veganes Fingerfood: Haferflocken Cups mit Beeren auf Holztisch

Haferflockencups mit Lulus Dreamtown | Rezept mit Video

Um erfrischt in den Tag zu starten, machen wir heute mit Insta + YouTube-Star Lulus Dreamtown super leichte Haferflocken Cups, die man beliebig füllen kann. Lasst eurer Kreativität freien Lauf bei euren Kreationen!
Die Zutaten hat eigentlich jeder zu Hause. Schnappt euch also gleich eure Haferflocken und let’s get started!

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veganer erdnuss eisbecher

Veganer Erdnuss-Eisbecher | Rezept mit Video

Der Sommer ist wieder da – das macht Lust auf Schwimmen, Grillen, Sonnenbaden und natürlich: Eis! Wir würden am Liebsten von morgens bis abends nichts anderes mehr essen – denn veganes Eis macht uns einfach sofort gute Laune. Geht es euch genauso? Dann haben wir für euch genau das Richtige: Wir haben nämlich selber veganes Eis gemacht – und was für eins! 🙂

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Vegane Ostern Symbolbild

Drei easy-peasy Tipps für wunderbare vegane Ostertage

Ihr kennt das: Gerade an Feiertagen kommt man um tierische Lebensmittel kaum herum. An Ostern ist es der Osterhase aus Milchschokolade von der Omi, das Osterlamm beim Familienessen und natürlich einfach immer und überall: jede Menge bunte Eier, ob auf dem Tisch oder als Deko 🙁 In unserem Oster-Special verraten wir drei besten Tipps um vegan gut und lecker durch die Osterfeiertage zu kommen. 

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Mango-Nuss-Kuchen auf Holzbrett

Mango-Nuss-Kuchen roh & vegan | Rezept

Heute stellen wir euch ein Rezept für einen veganen Mango-Nuss-Kuchen vor, den du nicht backen musst (raw vegan) und der nur mit Nussmehl und komplett ohne Weizenmehl gemacht wird.

Durch die Mandeln hat er eine leichte Marzipannote, die Mango sorgt für den Frischekick – supergesund und superlecker!

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Vegan with Love Buchcover

„Vegan with Love“ | Buch-Tipp & Rezepte

Heute möchten wir euch das Kochbuch „Vegan with Love“ von Lea Green vorstellen.

„Vegan with Love“ ist das erste Kochbuch der veganen Foodbloggerin Lea Green. Seit 2013 betreibt die Filmemacherin ihren Blog „Veggies“ und zeigt damit, wie vielfältig und köstlich veganes Essen ist. Für ihren Blog hat Lea Green mittlerweile zahlreiche Preise gewonnen.

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Veganes Frühstück: Drei Superfood Rezepte

Startet gesund in den Tag! Mit dem Frühstück entscheidet sich meistens, ob ihr über den Tag verteilt essenstechnisch gesunde Entscheidungen trefft. Beginnt den Tag mit einem nahrhaften Frühstück und ihr legt den Grundstein für euer Essverhalten an diesem Tag.

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