Rezepte

So einfach und schnell backst du einen köstlichen veganen Carrot Cake mit Frischkäse-Frosting.

Wärmend, wohltuend und sättigend – vegane Eintopfrezepte für die kalte Jahreszeit aus dem VeggieWorld Podcast.

Veganer Weckmann aus Hefeteig für eine leckere Winterzeit. Egal ob zu St. Martin, zum weihnachtlichen Sonntagsfrühstück oder als Snack zwischendurch – unser Weckmann schmeckt Groß und Klein.

Vegane Herbst Rezepte für ein gemütliches Drei Gänge Menü mit Freunden. Entdecke kreative saisonale Rezepte: Vegan & glutenfrei!

Auf der Suche nach veganen Schlemmereien bist du hier richtig. Heute wird es zuckrig, schokoladig, süß! Desserts vegan zuzubereiten ist keine große Kunst. Mit den

Von klassisch bis fancy: Fünf Rezeptideen mit Hokkaidokürbis. Kürbissuppe, Flammkuchen und mehr. Jetzt entdecken!

Wie startet man in einen gelungenen Sommertag? Richtig: mit einer farbenfrohen Smoothie-Bowl! Die bunten Schüsseln aus püriertem Obst sind herrlich erfrischend und machen lange satt. Außerdem sorgen sie für gute Laune – also perfekt für alle Morgenmuffel, die richtig durchstarten wollen. 

Bowls machen Spaß: Sie bieten zum einen die Möglichkeit, sich in der Küche kreativ auszutoben und zum anderen, alle Nährstoffe in nur einer Mahlzeit abzudecken. Außerdem sind die Zutaten variantenreich und flexibel kombinierbar. 

Vegan & proteinreich: Linsensuppe mit braunen Linsen. Hier geht es zum Rezept…

In unserem Podcast-Format „Herdgeflüster“ sind Jessi, Kristina und Lars in die Welt des veganen Grillens eingetaucht. Die beiden veganen Küchenchefinnen zeigen mit ihren sechs Grillrezepten,

Wir haben das Thema DIY-Fleischersatz für dich unter die Lupe genommen. Hier findest du unseren Buchtipp mit Rezept für vegane Grill-Spieße. Veganer Fleischersatz ist heute

Die ganz große Eisliebe lässt sich dank dieser Rezepte wunderbar mit deiner Liebe zu Tieren vereinen. Diese beiden Eis-Rezepte sind rein pflanzlich, unkompliziert in der Herstellung und vielseitig abwandelbar. So macht Löffeln und Schlecken gleich viel mehr Spaß, denn das selbstgemachte Eis ist wunderbar cremig – ganz ohne Milch und Sahne. Wer kann sich dieser kühlen Erfrischung im Sommer schon entziehen?

Knusprig, einfach, lecker: vegane Polenta Sticks. Der ideale vegane Snack für Kindergeburtstage, sommerliche Picknicke und gemütliche Serienabende. Sie sehen aus wie Fischstäbchen, schmecken aber um einiges besser. Egal ob zu Guacamole, veganer Mayo oder Hummus – dieses Rezept ist ein wahrer Allrounder. 

Kurze Garzeit, vielseitig kombinierbar und extrem günstig: Couscous ist eine leckere Sättigungsbeilage für die schnelle vegane Küche. Der Grieß aus Hartweizen muss nichtmal richtig gekocht werden. Nach kurzer Quellzeit in heißem Wasser oder Gemüsebrühe, ist er bereits verzehrfertig. 

Veganes Rhababer-Crumble: süß fruchtige Nachspeise für den Frühling. Entdecke das Rezept für die Zubereitung des veganen Dessert-Klassikers.

Die Komposition aus gebratenem grünen Spargel, Kartoffeln und Cashew-Hollandaise aus dem Podcast möchten wir dir natürlich nicht vorenthalten.

Ob mit Brot, Nudeln, Reis oder im Wrap – Chili sin Carne ist vielseitig einsetzbar. Nicht zuletzt deshalb eignet sich Chili sin Carne als gesundes und proteinreiches Meal Prep Rezept.