Marc Pierschel ist Filmemacher und Autor aus Münster. 2001 gründete er das Kollektiv roots of compassion. 2009 erschien sein veganes Kochbuch ‚Vegan lecker lecker‘ und ein Jahr später mit ‚Vegan!‘ eine Einführung in die vegane Lebensweise. 2013 folgte mit Live And Let Live sein zweiter Dokumentarfilm über unser Verhältnis zu Tieren, die Geschichte des Veganismus und die ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Hintergründe, die Menschen dazu bewegen, vegan zu leben.
