1983 Kochlehre mit Abschluss
ab 1992 in der Produktentwicklung bei Alberts Tofuhaus mit Ausbildung zum Ernährungsberater beim UGB in Gießen
1999-2006 Vertriebsmitarbeiter bei Dr. Oetker Foodservice
2006- 2009 Selbstständig im Bereich Vertriebsberatung
ab Mitte 2009 Vertriebsleiter bei der Fa. Tofu und mehr
Seit 2012 Vertrieblicher GF bei Purvegan
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