Veganes Chili sin Carne mit Bohnen und Sojahack | Rezept

Veganes Chili sin carne in bunter Schüssel mit Brot
Foto: Lars Walther 

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Veganes Chili sin Carne ist der Party Klassiker schlechthin. Das leckere vegane One Pot Gericht ist schnell zubereitet und die Zutaten sind ganzjährig verfügbar. Darüber hinaus trifft es fast jeden Geschmack. 

Veganes Chili sin Carne: Proteinreich und vielseitig

Ob mit Brot, Nudeln, Reis oder im Wrap – Chili sin Carne ist vielseitig einsetzbar. Nicht zuletzt deshalb eignet sich Chili sin Carne als gesundes und proteinreiches Meal Prep Rezept. Dank der einfachen Zubereitung in nur einem Topf ist es auch für die Camping Küche oder die Einzimmerwohnung bestens geeignet. 

Das Besondere an diesem Rezept: der Back-Kakao – durch diesen erhält das Chili die tiefrote Farbe und nebenbei auch eine fein-herbe Kakaonote. Eine Geschmacksexplosion, die süchtig macht. 

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Jenny Hallberg
Jenny Hallberg
Mit großer Leidenschaft betreut Jenny seit April 2020 die Social Media Kanäle der VeggieWorld, schreibt für das Magazin und fotografiert unsere Rezepte. Um auch im beruflichen Kontext ihre Werte vertreten zu können, hat sie ihren vorherigen Job in einer Mediaagentur an den Nagel gehängt und sich seitdem vollständig den Themen Nachhaltigkeit, Veganismus und Ernährung verschrieben. Mit ihrem Foodblog "Vegdus - Vegan in Düsseldorf" vernetzt sie Düsseldorfer:innen bei veganen Meetups und berichtet über das vegane kulinarische Angebot in ihrer Stadt. Jenny ist am liebsten mit ihrem Hund in der Natur, kümmert sich um kreative Projekte oder probiert Neues in der Küche aus.
Jenny Hallberg
Jenny Hallberg
Mit großer Leidenschaft betreut Jenny seit April 2020 die Social Media Kanäle der VeggieWorld, schreibt für das Magazin und fotografiert unsere Rezepte. Um auch im beruflichen Kontext ihre Werte vertreten zu können, hat sie ihren vorherigen Job in einer Mediaagentur an den Nagel gehängt und sich seitdem vollständig den Themen Nachhaltigkeit, Veganismus und Ernährung verschrieben. Mit ihrem Foodblog "Vegdus - Vegan in Düsseldorf" vernetzt sie Düsseldorfer:innen bei veganen Meetups und berichtet über das vegane kulinarische Angebot in ihrer Stadt. Jenny ist am liebsten mit ihrem Hund in der Natur, kümmert sich um kreative Projekte oder probiert Neues in der Küche aus.