Veggieworld Magazin
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Neueste Beiträge
Winterliches Drei-Gänge-Menü vegan
Drei-Gänge-Menü vegan & winterlich: Grünkohlsalat, Kartoffel-Topinambur-Stampf mit Sherry-Rahm & Bratapfel Dessert.
Schnelle Rezeptideen: Vegane Rezepte fürs Homeoffice
Schnelle Rezeptideen fürs Homeoffice: Diese veganen Rezepte sind perfekt für die Mittagspause.
Vegan werden als Neujahrsvorsatz: So klappt der Einstieg!
Warum vegan werden der perfekte Neujahrsvorsatz ist und wie es gelingt, erfährst du hier.
Winterliches Drei-Gänge-Menü vegan
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Vegane Lebkuchen Nicecream | Rezept
Wenn wir mal ehrlich sind.. Eis geht doch immer, oder? Die Kombination aus fruchtigem Bananeneis und Lebkuchen versüßt dir sicherlich die Vorweihnachtszeit. Das Beste: das Rezept braucht nur wenige Zutaten und ist im Handumdrehen fertig!
Lebkuchen-Zimtschnecken aus “Simply Vegan: Einfach saisonal kochen” | Buchtipp mit Rezept
Wir haben Tamara und Sebastian von Simply Vegan zur Buchvorstellung interviewt, zeigen dir das leckere Rezept zu den veganen “Lebkuchen-Zimtschnecken mit Äpfeln” und stellen dir das neue Kochbuch vor.
Weihnachtsmenü vegan: Rezepte & Tipps aus der Profiküche
Diese Woche kochen wir gemeinsam mit Kristina und Jessi von “Die Fette Beete” ein herzhaftes, veganes Drei-Gänge-Menü.
Dazu sprechen wir über nachhaltige Geschenkideen und improvisieren in schwierigen Zeiten.
Schnelle Rezeptideen: Vegane Rezepte fürs Homeoffice
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Vegane Lebkuchen Nicecream | Rezept
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Veganes Bisonfleisch mit Kartoffelsalat | Rezept
Wir stellen euch heute ein außergewöhnliches Gericht von Surdham Göb vor: Habt ihr schon einmal von veganem Bisonfleisch gehört? Der Kochbuchautor zauberte dieses Gericht auf der VeggieWorld in Düsseldorf während seiner Kochshow und das Publikum war begeistert.
Veganer Heringssalat | Rezept mit Video
Heringssalat geht ganz wunderbar ohne Fisch. Noch dazu ist die Herstellung kinderleicht und der Geschmack sensationell! So einfach geht’s.
Herzhaft und vegan: Festlicher Nusskranz | Weihnachtsrezept
Der Winter und vor allem die Weihnachtszeit schreien so richtig nach Soulfood. Wie gut, dass der Avantgarde-Veganer Gaz Oakley genau dafür gerade ein neues veganes Kochbuch herausgebracht hat: “Vegan Christmas” heißt es und darin sind alle Rezepte enthalten, bei denen uns das Wasser im Mund zusammenläuft: Hier verraten wir euch das Rezept für einen festlichen Nusskranz.
Milchersatz: Die besten veganen Milchalternativen
Der ideale Milchersatz für Cappuccino, Müsli oder zum Backen? Entdecke die große Vielfalt an veganen Pflanzendrink-Sorten im Vergleich.
Sontino BioVegan: Ein guter Wein geht auch vegan! Genau wie ein guter Frizzante!
Anzeige | Ein gutes Glas Wein gehört für viele Menschen einfach dazu: Ob zu einem guten Essen, in einer gemütlichen Runde mit Freunden oder auch zu einem romantischen Abend vor dem Kamin! Warum sollten vegan lebende Menschen auf diesen Genuss verzichten müssen? Gerade für Veganer und Vegetarier werden Genuss und hervorragender Geschmack ganz groß geschrieben.
So geht Biergarten vegan
Vegan im Biergarten: diese Biergärten sind vegan und wie du deinen Biergarten-Besuch ganz einfach vegan gestaltest
Ist Margarine vegan? Die besten Alternativen zu Butter
Ist jede Margarine vegan? Ist Margarine gesünder als Butter? Welche veganen Alternativen zu Butter gibt es? Und wie sieht es mit der Klimafreundlichkeit aus? Die Antworten findest du hier.
Veganer Ofenkäse | Rezept mit Video
Dieser vegane Ofenkäse kann in wenigen Minuten hergestellt werden und gelingt ohne Profiausstattung. Wunderbar würzig und sensationell cremig!
Der Pflanzenmilchreport Teil 2
In Teil 2 des Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg sprechen wir darüber, wo Pflanzenmilch eigentlich Pflanzenmilch heißen darf, welche Bestimmungen wo gelten, wir stellen Reismilch im Detail vor und mehr!
Vegane Winterschuhe: Tierleidfrei durch die kalte Jahreszeit
Der Herbst steht vor der Tür und begrüßt uns mit den ersten regnerischen und kalten Tagen. Die Jacken werden dicker und der Winter rückt immer näher. Spätestens jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, an dem wir uns Gedanken über unser Schuhwerk für den Winter machen. Für alle, die momentan auf der Suche nach Winterschuhen sind oder sich einfach nur informieren möchten, ist dieser Artikel genau das Richtige.
Biofaire Mode von KULTgut – VeggieWorld München
Coole Designs von verschiedenen Künstlern auf biofairer Kleidung – Das findet ihr beim veganen Modelabel KULTgut. Im Interview stellt uns Gründerin Eva Seibel das nachhaltige Unternehmen vor.
Vegan Streetwear. Stylish & biofair | VeggieWorld Dortmund
Coole Streetwear, die dazu auch noch bio und fair in kleinen Betrieben gefertigt wird – genau dafür steht das Streetwear Label ilovemixtapes. Gründer Dirk Modrok erzählt von seinen spannenden Inspirationen im Interview. …
Fünf vegane Weihnachtsmärkte
Wir lieben Weihnachtsmärkte: besonders den Duft von gebrannten Mandeln, Bratäpfeln und Punsch! Allerdings haben wir es als Veganer auf den klassischen Weihnachtsmärkten nicht leicht – viel zu viele kulinarische Angebote kommen für uns leider gar nicht infrage: von Bratwurst, Crêpes, Waffeln, Plätzchen und Co. – alles ganz und gar nicht rein pflanzlich.
Gut, dass es inzwischen an immer mehr Orten vegane Weihnachtsmärkte gibt! Wir haben euch mal hier die veganen Weihnachtsmärkte in fünf größeren Städten zusammengestellt: D
Gastautoren-Special: Superfoods aus dem Alltag – Brokkoli
Es gibt Superfoods, die wir täglich im Supermarkt sehen. Hier erfährst du, warum Brokkoli supergesund ist und wie man ihn zubereitet!
Vegane Apps – Virtuelle Alltagshelfer für unterwegs
Ob veganer Neuling, Hobbykoch oder Globetrotter – für jeden gibt es eine App, die den Alltag erleichtert oder sogar verschönert. In dieser Übersicht findest du großartige vegane Apps, ohne die wir nicht mehr leben können.
Lebkuchen-Zimtschnecken aus “Simply Vegan: Einfach saisonal kochen” | Buchtipp mit Rezept
Wir haben Tamara und Sebastian von Simply Vegan zur Buchvorstellung interviewt, zeigen dir das leckere Rezept zu den veganen “Lebkuchen-Zimtschnecken mit Äpfeln” und stellen dir das neue Kochbuch vor.
Vegan backen von A-Z | Buchtipp
Egal ob herzhaft oder süß: “Vegan backen von A-Z” liefert Tipps & Wissen zum Thema vegan Backen, inkl. Warenkunde & step-by-step-Anleitungen
Die fünf besten veganen Magazine
Spannende offline Artikel zum Veganismus, köstliche Rezepte und Tipps zu einem nachhaltigeren Lifestyle – abseits blinkender Bildschirme und Push-Mitteilungen.
TOP 5 vegan summer destinations in Europe
If you haven’t booked your vacation yet, or if you plan to go for holidays later this year, here is our TOP 5 of the
Vegan Urlaub machen: Die besten Tipps für verschiedene Reisetypen
So planst du deinen veganen Urlaub. Die besten Tipps für verschiedene Reisetypen!
Vegane Pastéis de Nata | Rezept mit Video
Wir haben für euch einen Klassiker der portugiesischen Küche veganisiert: Pastéis de Nata. Eine köstliche Leckerei, die sich ganz leicht backen lässt. Und so geht’s!
Kokos-Cashew-Törtchen | Dessert roh-vegan | Rezept
Mit diesen Kokos-Cashew-Törtchen kommt ein neues raw vegan Rezept für den Sommer. Warum für den Sommer? Weil die Törtchen gekühlt einfach am Besten schmecken und die Schoko-Glasur aus dem Kühlschrank herrlich knackt!
Veganes Börek mit Paprika-“Hack” oder mit Spinat | Rezept
Rezept für veganes Börek in zwei Variante. Einfach & schnell!
Vegane Neuheiten auf der VeggieWorld Berlin: Fünf Produkte, die ihr unbedingt probieren solltet!
Wir haben für euch ein paar spannende vegane Produkte von den Ausstellern der VeggieWorld Berlin getestet. Lest hier welche Produkte ihr nicht verpassen solltet.
Vegan studieren: Vegan Food Management
Seit Oktober 2016 gibt es den ersten offiziell veganen Studiengang in Deutschland: Vegan Food Management! Das erklärte Ziel des Angebots ist es unter anderem dem Thema Veganismus eine akademische Heimat für Lehre und Forschung zu geben.
Veganism in the commercial world with Roxy Velez
This week, motion director Roxy Velez is back to talk about her vegan animation studio „vexquisit“, also we talk about the ethical challenges one faces in the commercial world, where for example almost all food commercials are linked to some kind of animal product.
Wichtige vegane Logos und Labels
Vegane Labels und Logos bieten eine gute Hilfe im Produkt-Dschungel und helfen dabei, schnell bewusste Entscheidungen treffen zu können. In diesem Artikel erfährst du, auf welche Logos du vertrauen kannst.
Dankbarkeit und Verantwortung: Staffelfinale 2020
Der VeggieWorld Podcast geht ins Staffelfinale. Lars feiert seinen Abschied vom VeggieWorld Podcast und spricht über die letzten Jahre.
Veganes Raclette und Rückblick 2020
Diese Woche verabschieden sich Nicole sowie Jessi und Kristina von “Die Fette Beete” mit einer finalen Gedankenfutter und Herdgeflüsterfolge. Wir genießen ein ausgiebiges veganes Raclette und schauen zurück auf das Jahr 2020 – und wir schauen nach vorn auf neue Projekte.
Weihnachtsmenü vegan: Rezepte & Tipps aus der Profiküche
Diese Woche kochen wir gemeinsam mit Kristina und Jessi von “Die Fette Beete” ein herzhaftes, veganes Drei-Gänge-Menü.
Dazu sprechen wir über nachhaltige Geschenkideen und improvisieren in schwierigen Zeiten.
ANY PLANTS FOR the weekend?
Die NÄCHSTEN VEGGIEWORLD Messen In DEINER NÄHE
25.-26.04.2020
16.-17.05.2020
03.-04.10.2020