A Yuki é uma chefe de cozinha alemã, vegana e muito criativa. Tem passado por vários restaurantes como consultora, uma vez que é especialista no desenvolvimento de receitas e menus veganos. Fundadora do blog “All you need is Veg”, as suas sugestões temáticas são sempre cheias de cor e muito criativas e, claro, 100% de origem vegetal.
Neste showcooking, poderá aprender a fazer sobremesas surpreendentes com o água de grão-de-bico, uma alternativa às „claras de ovo“ vegan.
A Yuki mostra-nos os suas últimas criações, como a sua mousse de chocolate rosa ou seus suspiros de chá verde.
