Rette das Rüebli! Hintergründe zur Huhngesund Kampagne von Swissveg 2018

Es ist den wenigsten Menschen bekannt: Die riesigen Mengen an Fäkalien, die von unseren „Nutztieren“ und insbesondere auch von den Mastpoulets anfallen, werden als Dünger auf Schweizer Anbauflächen verteilt. Selbst Bio-Gemüse darf mit den gefährlichen Pouletfäkalien gedüngt werden. Wer Gemüse roh isst, setzt sich dadurch einer Gefahr aus, antibiotika-resistente Keime aufzunehmen. Das darf nicht sein. Mit einer umfangreichen Kampagne hat Swissveg dieses Jahr die wichtige Aufklärungsarbeit zum Thema vorangetrieben.
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