Die Chocolatier Solvejg Klein, Gründerin der international mehrfach ausgezeichneten und rein veganen Bio-Pralinenmanufaktur Das Bernsteinzimmer, zeigt euch, wie man auch daheim köstliche Pralinen-Spezialitäten aus hochwertigen BIO-Zutaten zaubert. Dabei verrät sie hilfreiche Tipps und Tricks aus ihrer Schokoladen-Küche und plaudert über ihr Leben als Unternehmerin, Feminismus, Umweltschutz und warum es so wichtig ist, weniger Schokolade zu essen.
