Het aanbod van kant-en-klare vegan alternatieven voor vlees en kaas in de winkels wordt steeds groter. Toch is het nog steeds de moeite waard om dit soort producten zelf te maken. Het is leuk om te doen, je kiest zelf de ingrediënten, en het is ook nog eens een stuk goedkoper!
Tijdens deze live demonstratie leer je hoe je heel simpel zelf vegan kaassaus, kipstukjes, eiersalade en Indonesische tempeh kunt maken. Martine laat je de beste trucjes zien om tofu, tempeh en seitan te lekker klaar te maken. Je mag alles proeven, je vragen stellen en er is een handout met recepten om mee te nemen voor thuis.
