Kochshow | Intuitiv kochen

In der Kochshow ging es um das „Grundprinzip Salat“ und Sophia Hoffmann stellte einen bunten, herbstlichen Salat auf der VeggieWorld Stage zusammen. Dieser wurde mit einem Blauschimmelkäse-Dressing serviert, das hauptsächlich aus dem prämierten Käse „Jeanne“ von Jay&Joy besteht. Noch mehr leckere Rezepte dieser Art gibt es in ihrem aktuellen Kochbuch Die kleine Hoffmann: Einfach intuitiv kochen lernen, das 2021 erschien.

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