Gegrillte Polenta & Tofu Feta auf Rosmarinspießchen | Rezept

Polenta grillen: Polenta Würfel mit Tofu Würfel mit Rosmarinzweig auf Schieferbrett
Foto: Sandra Dusza

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Wir dürfen heute ein köstliches Rezept für vegane Grillspieße mit euch teilen: Gegrillte Polenta mit Tofu-Feta auf Rosmarinspießchen. Dieses Rezept erscheint hier begleitend zur Kochshow von Sandra Dusza auf der VeggieWorld in Düsseldorf. Passend zum sonnigen Wetter könnt ihr diese Grillspieße ganz einfach zu Hause nachmachen.
Polenta grillen: Polenta Würfel mit Tofu Würfel mit Rosmarinzweig auf Schieferbrett
Foto: Sandra Dusza

Kochshow mit Sandra Dusza auf der VeggieWorld in Düsseldorf

Wenn euch dieses Rezept gefällt, dann schaut unbedingt bei Sandras Kochshow auf der VeggieWorld Düsseldorf vorbei. Nach der Show könnt ihr Sandra im Meet&Greet-Bereich treffen und euch ein signiertes Exemplar ihres Kochbuchs „Fleischlos glücklich – keine große Kunst“ sichern. Falls ihr beides verpasst habt, dann könnt ihr das Buch natürlich auch online bestellen.

Buchtipp: „Fleischlos glücklich – keine große Kunst“

Wer auf der VeggieWorld nicht dabei sein kann, der kann sich Sandras vegane Gerichte in der Kunstküche in Krefeld schmecken lassen oder ihr Kochbuch „Fleischlos glücklich – keine große Kunst“ nach Hause bestellen. Das Kochbuch ist klimaneutral gedruckt und bietet auf mehr als 200 Seiten über 75 Rezepte zum Nachkochen.

Buchcover des Kochbuchs "Fleischlos glücklich" von Sandra Dusza
Vera Oswald
Vera Oswald
Seit 2018 leitet Vera bei der VeggieWorld die Kommunikation. Ihre berufliche Laufbahn als Vollzeit-Veganerin begann 2014 bei ProVeg in Berlin. Dort leitete sie Projekte im Bereich Event- und Unternehmenskooperationen sowie das Klimaschutzprojekt KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen) und wirkte als Teil des Senior Leadership Teams an den strategischen Entscheidungen der Organisation mit. Zuvor studierte sie Germanistik an der Universität zu Köln sowie berufsbegleitend Corporate Social Responsibility und Nachhaltige Entwicklung an der Universität Rostock.
Vera Oswald
Vera Oswald
Seit 2018 leitet Vera bei der VeggieWorld die Kommunikation. Ihre berufliche Laufbahn als Vollzeit-Veganerin begann 2014 bei ProVeg in Berlin. Dort leitete sie Projekte im Bereich Event- und Unternehmenskooperationen sowie das Klimaschutzprojekt KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen) und wirkte als Teil des Senior Leadership Teams an den strategischen Entscheidungen der Organisation mit. Zuvor studierte sie Germanistik an der Universität zu Köln sowie berufsbegleitend Corporate Social Responsibility und Nachhaltige Entwicklung an der Universität Rostock.