Si vous êtes à la recherche de super pouvoirs, c’est peut être bien à VeggieWorld Paris que vous les trouverez… sur le stand de Sol Semilla et sa large gamme de « Superaliments ».
L’histoire a débuté il y’a plus de 20 ans, Jean François Hämmerle, fondateur de la société cherchait en effet à trouver des alternatives plus heureuses au mode de consommation, circuits de distribution et choix agroalimentaires de nos sociétés modernes. C’est au travers des superaliments qu’il a trouvé cet équilibre économique, philosophique et politique, entre Paris et les plateaux du Pérou.
Les superaliments, qu’est-ce que c’est ?
Ce sont des aliments consommés depuis des milliers d’années, cultivés de manière ancestrale et qui ont de très grandes qualités nutritionnelles, tout en étant très gourmands ! Vitamines, anti-oxydants, protéines, principes actifs sont naturellement présents dans la plante, sans ajout ni concentration, extraction ou autre traitement, contrairement aux compléments alimentaires, auxquels ils sont souvent associés, à tort.
Sol Semilla importe ces produits en s’impliquant dans des projets locaux, les conditionne, les transforme lorsque c’est nécessaire et les commercialise, dans sa boutique, chez ses distributeurs ou par correspondance. Si vous voulez les découvrir, vous pouvez également retrouver la Cantine de Sol Semilla, et ses plats végétaliens préparés avec ces incroyables superaliments ! Des idées recettes à découvrir sur leur blog et à tester chez vous également !
Maca, spiruline, urucum, acerola, klamath, maïs mauve, chlorelle, nopal, guarana… et vous, lequel de ces superaliments prendra soin de votre santé durant VeggieWorld ?
Et en ce moment, Sol Semilla vous propose de participer au financement des récoltes de superaliments auprès de ses producteurs péruviens et équatoriens. Votre prêt est rémunéré 2% sur deux ans, toutes les infos utiles ici.
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