Veggie World Paris 2018 Octobre

13.10. - 14.10.2018

Centquatre

140

Exposant

6500

Visiteurs

17

Spectacles

33

Représentants des médias

Qu'y avait-il à découvrir

Exposants sur place

Alternatives Ă  la viande et au poisson
  • HARi&COStand J11

    Des galettes & boulettes bio de légumineuses françaises, fabriquées en France, disponibles au rayon frais des magasins ! Des goûts relevés, des recettes tendances et des produits colorés pour une cuisine végétale, inventive et gourmande. :)

  • ODONTELLAStand A4

    Nous formulons, créons et développons des aliments à base d'algues et de microalgues marines bons pour toute la famille. Véritables substituts de poissons, nos aliments sont tous riches en acides gras Oméga-3

  • Taifun-Tofu GmbHStand F8

    Das Freiburger Unternehmen Taifun-Tofu GmbH stellt seit ĂŒber 30 Jahren hochwertige Tofu-SpezialitĂ€ten in Bio-QualitĂ€t her. Die Taifun-Produkte werden europaweit im Naturkostfachhandel angeboten. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und 100 % biologisch. Der Bio-Pionier engagiert sich besonders fĂŒr die Themen ökologische Landwirtschaft, gentechnikfreie Erzeugung und Nachhaltigkeit: Seine Sojabohnen bezieht er schon seit 25 Jahren vollstĂ€ndig aus eigenem kooperativem Vertragsanbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. DarĂŒber hinaus erzeugt Taifun sein eigenes hochwertiges Saatgut und engagiert sich fĂŒr die Entwicklung von Bio-Sojasorten, die auch fĂŒr ein kĂŒhleres Klima geeignet sind.

  • VĂ©gĂ© Cook Stand J7

  • SoFineStand J20

    Depuis 1963 SoFine fabrique avec amour de délicieuses recettes 100% Végétales, à base de légumes et légumineuses BIO et sans OGM : galettes de légumes aux protéines, des similis viande et poisson trÚs "bluffant" grùce à un process breveté.

  • TOPAS GmbH - wheatyStand D1

    Wheaty ist einer der fĂŒhrenden deutschen Hersteller von leckeren bio-Fleischalternativen auf Basis von Seitan und anderen Pflanzeneiweißen.

Alternatives au lait et au fromage
  • Vegusto - AlternatureStand H30

    Schweizer veganer KĂ€se (No-Muh) & Fleisch-Alternativen von Vegusto. Importiert und vertrieben von Alternature, France

  • Dr. Mannah'sStand J1

    Pionier fĂŒr 100% pflanzliche Alternativen zu KĂ€se und Milch in ManufakturqualitĂ€t. Seit 10 Jahren stellen wir handgefertigte KĂ€sealternativen in Cuxhaven an der Nordsee her. Bei uns findet ihr vegane Alternativen zu Camembert, FrischkĂ€se und Parmesan - basierend auf Cashews, Blumenkohl, HĂŒlsenfrĂŒchten. 100% vegan und frei von Gluten und Soja. Aus Happy Cheeze wird Dr. Mannah's: Neuer Name, bekannter Geschmack.

  • JAY&JOYStand H18

    JAY & JOY Jay&Joy ist die erste vegane «CrĂšmerie» in Frankreich! Seit 2014 stellen wir Alternativen zu Milchprodukten wie KĂ€se auf Mandel- und Cashewbasis her. Alle unsere SpezialitĂ€ten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von Hand in unserer französischen Manufaktur hergestellt. Die verschiedenen Produktreihen werden im Bio-Fachhandel vertrieben, mit ĂŒber 1.600 Verkaufs- stellen in Frankreich (Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, L’Eau Vive...), Belgien, Niederlanden,Spanien, Schweiz... In Deutschland sind unsere Produkte seit 2020 im Bio-Großhandel erhĂ€ltlich. ------------------------------------------------------------------------------ La PremiĂšre CrĂšmerie VĂ©gĂ©tale de France depuis 2015 Nous fabriquons des alternatives aux fromages Ă  base lait d'amandes et noix de cajou. Nos produits sont certifiĂ©s bio et Vegan. Disponible en magasin bio dans plus de 2000 points de vente en France, Allemagne, Pays Bas, Belgique, Espagne, Italie et Suisse. ------------------------------------------------------------------------------ Jay&Joy is the first Vegan Creamery in France. We manufacture alternatives to dairy products such as cheese made from almond milk and cashews. These specialties are certified organic and manufactured in our laboratories. The different product ranges are distributed in the specialized organic network with 2500 sales points at Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, Bio-Planet in France, Belgium, Germany, Netherlands, Spain, Switzerland...

  • Les Nouveaux AffineursStand G1

    InspirĂ©s par la richesse du monde vĂ©gĂ©tal et la finesse de la gastronomie française, nous avons conçu pour le plaisir de tous les fins gourmets de dĂ©licieuses alternatives vĂ©gĂ©tales au fromage certifiĂ©es bio et 100% naturelles. Au menu : de savoureux produits vĂ©gĂ©taux, fermentĂ©s et affinĂ©s artisanalement, composĂ©s d’une poignĂ©e d’ingrĂ©dients sĂ©lectionnĂ©s avec soin et dotĂ©s de forts avantages nutritionnels.

  • Tomm'PousseStand G15

  • BiodyneStand A6

    BIODYNE est le spécialiste des boissons et petits déjeuners BIO à base de protéines végétales enrichis en SUPER ALIMENTS. Riches en nutriments essentiels, sans lait ni gluten, ils représentent des alternatives végétales idéales.

  • VEGGIE KARMAStand B14

    Vegan cheese

Boissons
  • ARAKU FRANCEStand J13

  • Champagne Legret & FilsStand E3

    Das erste vegan zertifizierte Familienweingut in der Champagne. Die Familie Legret lebt und arbeitet zu 100% vegan, von der Arbeit im Weinberg bis hin zu den Etiketten. Alle Champagner sind prĂ€miert und geschmacklich von besonderer GĂŒte.

  • CHATEAU GALOUPEAUStand G7

    Galoupeau ist ein kleines Familienweingut, das seit 1753 besteht. Wir bieten eine Auswahl an Bordeaux-Weinen in Rot, RosĂ© und Weiß. Wir sind Terra Vitis zertifiziert und bieten höchste Bio-QualitĂ€t. Wir betreiben zudem nachhaltige Landwirtschaft.

  • Fils de Pomme SASStand G13

    Nous élaborons des cidres et poirés biologiques pour des moments festifs et de partage.

  • HoliChaiStand D10

  • L’empiriqueStand F5

  • MyBrazil Factory!Stand F6

    MyBrazil Factory! est une entreprise française spécialisée dans les jus de fruits et légumes 100% frais & naturels pressés à froid afin de conserver les vitamines, nutriments et arÎmes. Nos recettes sont testées et validées sur nos Juice Bars !

  • Oh My Tea ParisStand C4

  • SmoothixStand J21

  • SwanbayStand A3

  • ChoiceStand J26

    Seit ĂŒber 40 Jahren steht YOGI TEAÂź fĂŒr köstliche KrĂ€uter- und GewĂŒrztees, die auf einzigartigen ayurvedischen Teerezepturen basieren, deren Wurzeln in der 3.000 Jahre alten indischen Philosophie des Ayurveda liegen.

  • TEATAPStand J10

    Vente de thés, tisanes & accessoires. Recettes exclusives MADE IN LILLE. Produits 100% naturel, sans OGM, sans sucre ajouté. Agriculture Bio & raisonnée.

Gastronomie
  • BODHI VEGANStand P2

    Restaurant 100% végétalien - cuisine Asie du Sud-Est

  • Makam NaturkostStand P11

    Vegan - Bio - Fair : Döner, Yufka, Pide, Börek, CousCous. Döner Reis-Teller, diverse bio-vegane Kuchen, Baklava, Helva, tĂŒrkischer Mokka, Kaffee, Tee, Cay. Getreidekaffee, veganer Kakao (mit Sojamilch oder Reismilch)

  • The Dutch Weed BurgerStand P4

    Der niederlĂ€ndische Weed Burger ist einer der gesĂŒndesten Burger in der Welt, mit Algen als schmackhafte WĂŒrze! 100% pflanzlich, vegan, koscher und halal!

  • Loving Hut FoodtruckStand P10

  • WafflesVegStand P12

    WafflesVeg vous régalera avec de savoureuses gaufres sucrées (gaufres de LiÚge) & salées (sandwichs gaufrés) 100% VEGAN et artisanales.

  • GREEN LEAF COMPANYStand C2

    HelloJoya c'est une marque Française de produits alimentaires à base de Chanvre Français et Bio. Notre gamme est totalement Vegan. Nous souhaitons remettre le chanvre dans le quotidien des Français pour tous les bienfaits qu'il peut apporter.

  • La VeggisserieStand H2

    La Veggisserie commercialise une gamme de pùtisseries, macarons et glaces. 100% Bio, Vegan et réduits en allergÚnes pour offrir un moment gourmands à tous.

  • TEATAPStand J10

    Vente de thés, tisanes & accessoires. Recettes exclusives MADE IN LILLE. Produits 100% naturel, sans OGM, sans sucre ajouté. Agriculture Bio & raisonnée.

  • VĂ©licious BurgerStand P1

    Fast-good végane, produits majoritairement biologiques, locaux et faits maison. Développement de réseaux et de partenariats.

Les snacks
  • Envi BioStand J22

    ENVI-BIO c’est une gamme bio et gourmande de pĂątes, de riz et de lasagnes de konjac et avoine sans calories. Une nouvelle alternative aux fĂ©culents traditionnels sans sucre, sans gluten, riche en fibres et vegan. Venez nous retrouver pour une dĂ©gustation des produits en direct sur le stand E9 😊

  • Nature & MoiStand G37

    Nature & Moi propose une large gamme d’aliments vĂ©gĂ©taux Made in France. Tranches de fromage vĂ©gĂ©talien, rĂąpĂ©, portions, pĂątes Ă  tartiner, sauces, desserts et yaourts vĂ©gĂ©taliens. Tous nos produits sont sans OGM et sans allergĂšnes.

  • Alterfoodie - Les Petites PoussesStand F9

    Les Petites Pousses, une start-up lilloise vous proposant une alternative 100% végétal (sans lactose et sans soja) et BIO à vos yaourts traditionnels. Que vous préfériez l'onctuosité de la coco ou la douceur de l'amande, il y en a pour tout le monde!

  • ATELIER JUSStand G17

    ATELIER JUS est le premier producteur parisien de jus dont la démarche est entiÚrement éco-responsable. Nos jus pressés à froid sont confectionnés avec des produits de saison et conditionnés dans des emballages éco-responsables.

  • ProViotic - Bio SantĂ© SolutionsStand H20

    ProViotic est une gamme de symbiotique 100% bio et Végane. ProViotic est juste constitué de bonnes bactéries probiotiques végétales et de jus de carotte bio. ProViotic est disponible en gélules et en comprimés, et en sachets pour les enfants.

  • Dodo Cookie Co.Stand H6

  • Funky VeggieStand H14

  • HARi&COStand J11

    Des galettes & boulettes bio de légumineuses françaises, fabriquées en France, disponibles au rayon frais des magasins ! Des goûts relevés, des recettes tendances et des produits colorés pour une cuisine végétale, inventive et gourmande. :)

  • Jo and Nana CakesStand A2

    Pùtisserie Responsable et Salon de thé privé. Les produits sont en majorité bio, sans gluten, 100% végétal et équitable.

  • Lady Flocon Stand A2

  • Le Soleil dans vos platsStand J12

  • Les Fruits dĂ©tendusStand G9

  • ODONTELLAStand A4

    Nous formulons, créons et développons des aliments à base d'algues et de microalgues marines bons pour toute la famille. Véritables substituts de poissons, nos aliments sont tous riches en acides gras Oméga-3

  • TRADITION & CoStand J19

  • VĂ©gĂ© Cook Stand J7

  • VG PĂątisserieStand B1

  • ALGAMAStand J20

    Lors du Veggieworld, Algama présentera sa gamme THE GOOD SPOON, la premiÚre Mayo' Vegan au monde dont l'émulsion a été réalisée grùce à des micro algues. THE GOOD SPOON contient 50% de matiÚres grasses en moins par rapport aux sauces émulsionnées.

  • GREEN LEAF COMPANYStand C2

    HelloJoya c'est une marque Française de produits alimentaires à base de Chanvre Français et Bio. Notre gamme est totalement Vegan. Nous souhaitons remettre le chanvre dans le quotidien des Français pour tous les bienfaits qu'il peut apporter.

  • La VeggisserieStand H2

    La Veggisserie commercialise une gamme de pùtisseries, macarons et glaces. 100% Bio, Vegan et réduits en allergÚnes pour offrir un moment gourmands à tous.

  • MANGE TES GRAINESStand H22

    Toppings de graines élaborés avec des fruits et légumes de saison. Gourmand, naturel, nourrissant.

  • Ruby's Miracle Berry GmbHStand B6

    Miracle Berry SĂŒss ohne Zucker! 100% natĂŒrliche Frucht! Unseren Wunderbeeren lassen saure oder bitter Lebensmitteln SÜSS Schmecken!

  • TEATAPStand J10

    Vente de thés, tisanes & accessoires. Recettes exclusives MADE IN LILLE. Produits 100% naturel, sans OGM, sans sucre ajouté. Agriculture Bio & raisonnée.

  • Yem'a ParisStand P8

    Restaurant vegan 100% maison et sans gluten

PĂątes Ă  tartiner et Ă©picerie fine
  • OMBAR CHOCOLATEStand A1

    Ombar, c'est 15 ans de passion et d'expertise du cacao non-torréfié, pour la fabrication bean to bar d'un chocolat d'une saveur exceptionnelle et intense. 100% vegan, certifé bio et commerce équitable; sans sucre raffiné, sans produit laitier, sans gluten. Notre mission: changer l'idée que l'on se fait du chocolat en proposant des tablettes aussi délicieuses que nutritives. www.ombar.fr

Sucreries et grignotages
  • ARA CHOCOLATStand G9.1

  • Funky VeggieStand H14

  • LovechockStand C6

  • Madre e HijaStand F4

    Madre e Hija produit des spécialités à base de fruits frais entières combinés avec des aromates et des épices, sans ajouter des sucres. Ce sont de crèmes, voire des pâtes épaisses qu’on peut utiliser pour tartiner ou comme accompagnement.

Ce qu'il y avait Ă  voir

Programme

Qu'est-ce qu'il y a Ă  voir ?

Programme de la scĂšne

C'est ce que disent les visiteurs

Un week-end plein de moments forts

«  De trĂšs nombreux articles d’intĂ©rĂȘt sur le sujet et surtout de nombreux exposants.  »

«  C’Ă©tait un grand spectacle et trĂšs inspirant, je reviendrais Ă  tout moment !  »

«  Salon trĂšs rĂ©ussi – Ă©galement pour les mangeurs de viande comme mon mari. Nous l’avons aimĂ© et les suggestions Ă©taient vraiment bonnes  »

Galerie de photos

Le Veggieworld dans Paris

Autres faits saillants

Veggieworld dans Veggie World Paris 2018 Octobre