Veggie World Hambourg 2019

16.03. - 17.03.2019

MesseHalle Hamburg-Schnelsen

106

Exposant

8000

Visiteurs

18

Spectacles

33

Représentants des médias

Qu'y avait-il à découvrir

Exposants sur place

Alternatives à la viande et au poisson
  • Vantastic FoodsStand B19

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • ELLi COMELLiStand S14

    Wir sind eine Naturkost Manufaktur und stellen süße und pikante Snacks her. Bei uns ist alles rein pflanzlichen (vegan), vollwertig und in Bio- und Rohkostqualität. Wir verzichten komplett auf Zusatzstoffe und arbeiten generell ohne Zuckerzusatz.

  • hanfwerk FeinkostmanufakturStand S10

    Feinste Bio-Kost auf Basis der Hanfsaat!

  • Jacky FStand A16

    Heftig deftig oder derbe süß – welcher Jackfruit-Typ bist du? Mit JACKY F. bringen wir Bio-Jackfruit in bester Qualität auf deinen Teller. Dabei setzen wir auf nachhaltiges Wirtschaften und direkten Handel auf Augenhöhe. Überzeug dich selbst!

  • LORD OF TOFU Stand A11

    1995-2020 25 Jahre Lord of Tofu 25 Jahre gesunde vegane Bio-Lebensmittel! Vegane Fleischalterantiven, Vegane Käsewelten und Vegane Meeresküche!

  • Purvegan GmbHStand D11

    Hersellung von veganen Produkten aus Lupinen, Seitan und Tofu

  • Taifun-Tofu GmbHStand B11

    Das Freiburger Unternehmen Taifun-Tofu GmbH stellt seit über 30 Jahren hochwertige Tofu-Spezialitäten in Bio-Qualität her. Die Taifun-Produkte werden europaweit im Naturkostfachhandel angeboten. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und 100 % biologisch. Der Bio-Pionier engagiert sich besonders für die Themen ökologische Landwirtschaft, gentechnikfreie Erzeugung und Nachhaltigkeit: Seine Sojabohnen bezieht er schon seit 25 Jahren vollständig aus eigenem kooperativem Vertragsanbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Darüber hinaus erzeugt Taifun sein eigenes hochwertiges Saatgut und engagiert sich für die Entwicklung von Bio-Sojasorten, die auch für ein kühleres Klima geeignet sind.

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand D3

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • TOPAS GmbH - wheatyStand A0

    Wheaty ist einer der führenden deutschen Hersteller von leckeren bio-Fleischalternativen auf Basis von Seitan und anderen Pflanzeneiweißen.

Alternatives au lait et au fromage
  • Allos Hof-Manufaktur GmbHStand A5

    Als innovatives Bio-Unternehmen leisten wir mit hochwertigen Marken und Produkten sowie unserem vielfältigen gesellschaftlichem Engagement einen Beitrag für eine gesunde Ernährung und eine gesunde Welt.

  • Vantastic FoodsStand B19

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • hemiStand S9

    Wir melken Hanfsamen statt Kühe. 🌱Bio, vegan & mit 🤍 made in Germany!🥛 hemi ist der erste Hanfsamen-Drink aus Deutschland. hemi ist bio, low-carb und von Natur aus frei von den größten Unverträglichkeiten: Frei von Gluten, Nüssen, Soja & Laktose.

  • Dr. Mannah'sStand A21

    Pionier für 100% pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch in Manufakturqualität. Seit 10 Jahren stellen wir handgefertigte Käsealternativen in Cuxhaven an der Nordsee her. Bei uns findet ihr vegane Alternativen zu Camembert, Frischkäse und Parmesan - basierend auf Cashews, Blumenkohl, Hülsenfrüchten. 100% vegan und frei von Gluten und Soja. Aus Happy Cheeze wird Dr. Mannah's: Neuer Name, bekannter Geschmack.

  • LeHA GmbHStand A10

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • Prolupin GmbHStand A4

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand D3

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand A17

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

Boissons
  • Aroma OlympStand S19

    Unsere Produkte kommen aus dem für Oliven weltbekannten Ort KALAMATA. Wie alle unsere Öle, sind sie sortenrein und von Hand geerntet. Das Öl ist aus 100% Koroneiki Oliven.

  • Beerenweine Riese GmbH & Co.KGStand C4

    Probieren Sie die feinsten alkoholischen Spezialitäten. Lecker, aussergewöhnlich und vegan. Bier, Liköre und Schnäpse, sowie Frucht- und Beerenweine.

  • VegablumStand C17

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Stefanie & Christian Peest GbR - CellagonStand C1

    Gesunde Ernährung ist unsere Passion. Bei der Entwicklung unserer Lebensmittel orientieren wir uns stets am Reichtum der Natur, denn wir sind davon überzeugt, dass es für jedes „ernährungsspezifische Bedürfnis“ auch eine natürliche Lösung gibt.

  • Dr. Goerg GmbHStand A3

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • GUYA - Guayusa GmbHStand B12

    GUYA steht für energetisierende Produkte aus der koffeinreichen Guayusa Pflanze. Als Teeauf- guss oder als sprudelnder Iced-Tea sorgt GUYA für ein neuartiges und langanhaltendes Wach- sein. Ein sogenannter “Zustand entspannter Wachsamkeit”.

  • SONTINO® BioVegan - F. W. Langguth Erben GmbH & Co. KGStand C11

    Seit 2015 steht die Marke SONTINO® BioVegan für veganen Weingenuss aus Italien. Die Trauben der Weine werden nach biologischen Anbau-Kriterien kultiviert und tragen das V-Label, das ein Herstellungsverfahren ohne tierische Erzeugnisse garantiert. "Grüner geht's nicht" - das ist das neue Motto unserer SONTINO® BioVegan Weine. In unserem SONTINO® BioVegan Sortiment gibt es die drei Weine der "Tradizionale" Linie in rot, rosé und weiß zu entdecken. Durch unsere ECO2Bottle minimieren wir die CO2-Emission im Vergleich zu handelsüblichen Flaschen um mehr als 30%. Der Twister Verschluss verbraucht ebenfalls 4x weniger CO2 als ein herkömmlicher Aluverschluss. Zugunsten einer optimalen Bilanz werden die Weine außerdem in Deutschland gefüllt und das Etikettenpapier besteht aus FSC-zertifiziertem Papier. SONTINO® BioVegan Frizzante und Fizzy Rosé sorgen für prickelnden Genuss.

  • Neumarkter Lammsbräu KGStand B9

    Die Neumarkter Lammsbräu produziert seit mehreren Generationen nachhaltige Bio-Getränke. Neben dem ersten Bio-Bier Deutschlands produzieren wir mittlerweile auch Bio-Limonaden und Bio-Mineralwasser.

  • Prolupin GmbHStand A4

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand B2

    PureRaw – natürlich · roh · vegan ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte.

  • Oliver Kruse Jennifer Färber GbRStand S13

    Produktion und Vertrieb von rohem Kombucha in den Geschmackssorten Ingwer/Limette, Hibiskus/Rosa Pfeffer und Original.

  • The Go Foods Company GmbHStand A13

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • Vegan & low Histamin Weingut FürnkranzStand C3

    Das erste vegan und histamin Zertifizierte Weingut Österreichs, Weingut Fürnkranz kommt aus dem niederösterreichischen Weinviertel und verschickt seine Weine versandkostenfrei in ganz Deutschland und Österreich

  • ChoiceStand A7

    Seit über 40 Jahren steht YOGI TEA® für köstliche Kräuter- und Gewürztees, die auf einzigartigen ayurvedischen Teerezepturen basieren, deren Wurzeln in der 3.000 Jahre alten indischen Philosophie des Ayurveda liegen.

Gastronomie
  • NOMOOStand S1

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • Urban Foodie GmbHStand F2

    Ob Glasnudeln als Grundlage, Reis, Quinoa o. Salat. Es ist für jeden was dabei! Wählt aus über 20 unterschiedlichen Toppings, Proteinquellen, leckeren Soße, verschiedenen Crunches & lasst euch eure Poké Bowl individuell zusammenstellen.

  • Makam NaturkostStand D21

    Vegan - Bio - Fair : Döner, Yufka, Pide, Börek, CousCous. Döner Reis-Teller, diverse bio-vegane Kuchen, Baklava, Helva, türkischer Mokka, Kaffee, Tee, Cay. Getreidekaffee, veganer Kakao (mit Sojamilch oder Reismilch)

  • SOBO NaturkostStand A1

    Seit über 30 Jahren stehen wir mit unseren Bio-Soja-Produkten, veganen Bio-Dessertcremes & Bio-Bärchen für nachhaltig hergestellte Qualitätslebensmittel. Einfach vorbeikommen und probieren! Gummibärchen, Traumcremes, Veggie-Gyros, Medaillons....

  • veg-rufStand F3

    wir, "veg-ruf, die vegane waffelschmiede" bieten euch leckere, vegane belgische waffeln mit verschiedenen "sahne"-, frucht- und schokovariationen oder klassisch mit puderzucker bzw puderzucker und zimt an...schlemmen ohne tierleid...

  • VeganOstStand F4

    Vegane Spezialitäten, östlich - köstlich!

  • Who's JackStand S29

    Anfang 2016 wurden wir, Melissa und Julian, auf die Jackfrucht als natürliche Alternative zu Fleisch aufmerksam und entschieden uns im Jahr 2017 zur Gründung von Who’s Jack. Zunächst brachten wir die Jackfrucht als Fleischalternative auf den Markt. In der Zwischenzeit haben wir unser Sortiment erweitert und sind zu echten Jackfrucht-Spezialisten geworden. Neben der jungen Jackfrucht ist auch die reife Jackfrucht in verschiedenen Varianten bei uns erhältlich. Ebenfalls bieten wir Großgebinde für Gastronomie, Catering und weiterverarbeitende Betriebe an. Bei der Herstellung unserer Produkte achten wir auf natürliche Zutaten in Bio-Qualität. Der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen sowie Konservierungsstoffe gehören für uns genauso dazu, wie die Förderung von sozialen Projekten. Vor allem der Einklang von Mensch, Natur und Umwelt haben für uns höchste Priorität. Daher achten wir bei jedem unserer Schritte auf den nachhaltigsten Weg.

  • Zora's KitchenStand S23

    Vegane Cookie-Bäckerei und Catering

Les snacks
  • Aroma OlympStand S19

    Unsere Produkte kommen aus dem für Oliven weltbekannten Ort KALAMATA. Wie alle unsere Öle, sind sie sortenrein und von Hand geerntet. Das Öl ist aus 100% Koroneiki Oliven.

  • cerascreen GmbHStand B15

  • Lifefood Czech Republic s.r.o.Stand C7

    We are a European company that is a pioneer and an innovative leader in the RAW FOOD sector. Since 2006, we've been producing great-tasting, first-rate RAW products of the highest ORGANIC quality, which strengthen your health, vitality and enjoyment of life. And on top of that, they are incredibly tasty. Our high quality and tasty RAW ORGANIC products are full of vibrant life energy, nutrients, vitamins, minerals and enzymes - all preserved in their natural quality and unharmed by heat. Our mission is to promote, with our products, a healthy, joyful, sustainable and conscious life on planet Earth.

  • NOMOOStand S1

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • Share Swiss AGStand C5

    ShareOriginal® - fermentierte grüne Pflaume (jap. Aprikose) SharePomelozzini® - fermentierte Pampelmuse (Pomelo) ShareAquad'Oro® - Getränk aus 24 fermentierten Obst&Gemüsesorten

  • nucaoStand C8

    Das junge Schokoladen-Unternehmen nucao aus Leipzig krempelt den Süßwarenmarkt nachhaltig um: 2016 von drei Wirtschaftsingenieuren gegründet, ist das purpose-driven Unternehmen Vorreiter für unverschämt leckere und nachhaltige Schokolade. Alle Produkte sind vegan, vollgepackt mit Bio-Zutaten und fairem Kakao aus ökologischem Anbau sowie umweltfreundlich verpackt in heimkompostierbarer Zelluslosefolie oder Papier. Damit setzt nucao nicht nur einen neuen Maßstab im Schokoladenregal, sondern zeigt auch, dass positives Wirtschaften keine Utopie mehr ist. Auf seiner Mission unterstützt das B Corp-zertifizierte Start-up in Zusammenarbeit mit Eden Reforestation Projects Aufforstungsprojekte und konnte so schon knapp 14 Millionen Bäume pflanzen. Das Ziel: 1 Milliarde Bäume bis 2035. #chocinglygood

  • VegablumStand C17

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Allos Hof-Manufaktur GmbHStand A5

    Als innovatives Bio-Unternehmen leisten wir mit hochwertigen Marken und Produkten sowie unserem vielfältigen gesellschaftlichem Engagement einen Beitrag für eine gesunde Ernährung und eine gesunde Welt.

  • Anja FreeseStand A14

    Anja Freese Wege zur ganzheitlichen Gesundheit - Gesundes Wasser -

  • Bayne Ice Cream GmbHStand S7

    Mit Bayne bringen wir leckeres und ethisches Eis auf den Markt. Wir arbeiten nur mit Produzenten zusammen, die auch ihre Arbeiter fair behandeln. Durch Nutzung von Cashewnüssen ist unser Eis cremiger. Unsere Verpackung ist 100% biologisch abbaubar.

  • Bio Nutrition Pharma Int. GmbHStand C15

    Vegane Sportnahrung von BEGREEN®

  • BRUNO ZIMMER e.K.Stand A4.1

    Hersteller kaltgepresster Bio-Öle, auch mit veganer EPA & DHA zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion, Sehkraft und Herzfunktion. Spermidin Produkte, Nahrungsergänzungen B12 Spray, CBD Öl Müslis für das Herz, die Knochen, das Immunsystem, den Blutzuckerspiegel Pestos, Flotter Teller Fertiggerichte Körperöle

  • Carmen Hercegfi | Vegane Familien & NORSANStand S16

    Ernährungsberatung für vegane Familien, Buch "Vegan in anderen Umständen" und Nahrungsergänzung: NORSAN ist Spezialist für gesunde Omega-3-Öle, die von Natur aus reich an den marinen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA sind.

  • Stefanie & Christian Peest GbR - CellagonStand C1

    Gesunde Ernährung ist unsere Passion. Bei der Entwicklung unserer Lebensmittel orientieren wir uns stets am Reichtum der Natur, denn wir sind davon überzeugt, dass es für jedes „ernährungsspezifische Bedürfnis“ auch eine natürliche Lösung gibt.

  • Palmyra Delights - DattelmannStand A19

    Wir von Palmyra Delights aka "Der Dattelmann" versorgen euch mit einer Vielzahl unterschiedlicher Dattelsorten. Probiert euch durch unser Sortiment und findet euer #loveatfirstdate.

  • Dr. Goerg GmbHStand A3

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • ELLi COMELLiStand S14

    Wir sind eine Naturkost Manufaktur und stellen süße und pikante Snacks her. Bei uns ist alles rein pflanzlichen (vegan), vollwertig und in Bio- und Rohkostqualität. Wir verzichten komplett auf Zusatzstoffe und arbeiten generell ohne Zuckerzusatz.

  • Essendorfer Genussschmelzerei GmbHStand B8

    Pestos, Brotaufstriche, Knoblauchvariationen, Suppen, Senfvariationen, Fruchtaufstriche u.v.m.

  • Fauser Vitaquellwerk KGStand B7

    Vitaquell steht für eine Welt, in der pflanzliche Produkte als Quelle des Lebens selbstverständlich sind. Wir fertigen seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs- und gesundheitsbewusste Menschen. Von der Familie für die Familie!

  • hanfwerk FeinkostmanufakturStand S10

    Feinste Bio-Kost auf Basis der Hanfsaat!

  • Jacky FStand A16

    Heftig deftig oder derbe süß – welcher Jackfruit-Typ bist du? Mit JACKY F. bringen wir Bio-Jackfruit in bester Qualität auf deinen Teller. Dabei setzen wir auf nachhaltiges Wirtschaften und direkten Handel auf Augenhöhe. Überzeug dich selbst!

  • Keimling Naturkost GmbHStand A15

    Wir stehen seit über 35 Jahren für (roh)-vegane Bio-Lebensmittel, hochwertige Küchengeräte und leckere Rezepte.

  • Kohyo Holland B.V.Stand D31

    Vegan curry, Vegan Ramen soup, Vegan sweets.

  • Laia's Proteinhanf GmbHStand S5

    Seit 2017 sind wir ein Berliner Startup, das leckere Hanfprodukte in Bio-Qualität herstellt und nachhaltige Landwirtschaft fördert. Unser Hanf kommt ausschließlich von unseren Partner-Landwirten in der EU.

  • ingvi Deutschland UG (h.) & Co. KGStand C0

    Lebensmittel in Rohkostqualität - vom Einfachen das Beste ! Nussmuse , Dattelsirup, Yaconsirup, Cashew- und Haselnüsse, in Salzwasser gekeimte Mandeln und Walnüsse, frische Datteln, Kakaonibs mit Yaconsirup und mehr. Alles in bester Rohkostqualität

  • Lubs GmbHStand D13

    Lubs ist ein Hersteller von Fruchtriegeln, Fruchtkonfekt, Schokoladen- und Marzipanartikeln in Bio-Qualität. Seit Michael Lubs die Firma 1982 gegründet hat, stellt Lubs ausschließlich Produkte mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau her.

  • NeoraStand S26

    Ganzheitliche Anti-Aging und Wellness Produkte mit Inhaltsstoffen, die aus der Natur abgeleitet und durch wissenschaftliche Erkenntnisse bestärkt wurden.

  • oyá GbRStand S25

    Maßgeschneiderte Smoothies für den jeweiligen Nährstoffbedarf. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem ernährungswissenschaftlichen Institut der Universität Hohenheim und laboratorisch untersucht. Einzigartig im Geschmack und komplett natürlich.

  • Prolupin GmbHStand A4

    Das MADE WITH LUVE Sortiment bietet Genuss & Abwechslung, um die anhaltende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zu befriedigen. Alle MADE WITH LUVE Produkte basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süß-Lupine.

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand B2

    PureRaw – natürlich · roh · vegan ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte.

  • Oliver Kruse Jennifer Färber GbRStand S13

    Produktion und Vertrieb von rohem Kombucha in den Geschmackssorten Ingwer/Limette, Hibiskus/Rosa Pfeffer und Original.

  • RawFood AwardStand B4

    Der RawFood Award 2019: Eine erstklassige Jury sucht wieder nach den besten Rezepten.

  • Roots NaturprodukteStand D2

    Gewürze Kräuter Tee Gewürzmischungen

  • MuumyaanStand S11

    Muumyaan ist ein deutsch mexikanisches Unternehmen mit Sitz in Hamburg, Deutschland. Wir produzieren Gewürzöle und Konzentraten in verschiedenen Geschmacksrichtungen: z.B. HABAN-SCHARF + und GUAJI-SCHARF +.

  • Saatzucht Bardowick GmbHStand S21

    BIO Saatgut Produktion und Vertrieb, mit neuer eigener Marke "SaatPur". SaatPur - BIO - Keimsaat - mit Garantie: - sehr hohe Reinheit und höchste Keimkraft - Mikrobiologisch untersucht, Rohkostqualität - BIO zertifiziert und vegan

  • SanOmega GmbHStand S16

    NORSAN ist ein norwegisches Unternehmen, das hochwertige Omega-3-Produkte sowie eine subtile Fettsäure-Analytik anbietet. Unser Ziel ist es, über die Funktionsweise von Fetten in unserem Körper aufzuklären.

  • Taiga NaturkostStand B17

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • The Go Foods Company GmbHStand A13

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand D3

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • TSAMPAStand S6

    Die Basis für unsere Bio-zertifizierten Riegel, Müslis und DIY-Sets ist das geröstete Gerstenmehl Tsampa – die Leibspeise des Dalai Lama, das Powerfood der Sherpas im Himalaya und der perfekte Begleiter für Abenteurer und Stadtnomaden.

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand A17

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

  • Vitasprosse GmbHStand C13

    Vitasprosse ist eine kleine Manufaktur im Norden Sachsen-Anhalts. Schokolade, Kräcker, Pesto Rohkostbrote, Konfekte, Torten, gekeimte Saaten und mehr. Wir produzieren Spezialitäten in Bio- und Rohkostqualität, vegan, glutenfrei und ohne Zucker

  • Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KGStand D7

    Suppen, Brühen, Soßen, Würzen, Feinkost, BIO

  • Who's JackStand S29

    Anfang 2016 wurden wir, Melissa und Julian, auf die Jackfrucht als natürliche Alternative zu Fleisch aufmerksam und entschieden uns im Jahr 2017 zur Gründung von Who’s Jack. Zunächst brachten wir die Jackfrucht als Fleischalternative auf den Markt. In der Zwischenzeit haben wir unser Sortiment erweitert und sind zu echten Jackfrucht-Spezialisten geworden. Neben der jungen Jackfrucht ist auch die reife Jackfrucht in verschiedenen Varianten bei uns erhältlich. Ebenfalls bieten wir Großgebinde für Gastronomie, Catering und weiterverarbeitende Betriebe an. Bei der Herstellung unserer Produkte achten wir auf natürliche Zutaten in Bio-Qualität. Der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen sowie Konservierungsstoffe gehören für uns genauso dazu, wie die Förderung von sozialen Projekten. Vor allem der Einklang von Mensch, Natur und Umwelt haben für uns höchste Priorität. Daher achten wir bei jedem unserer Schritte auf den nachhaltigsten Weg.

Pâtes à tartiner et épicerie fine
  • VegablumStand C17

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Startkraft GmbHStand C13

    Startkraft bietet hochwertige Rohkostprodukte aus gekeimten Saaten und Superfoods an, alle Rezepturen sind von Ernährungswissenschaftlern entwickelt. Granolas, Nährstoffkombinationen, Süßes ohne Zucker und herzhaftes Pizzabrot stellen wir euch vor.

  • Taiga NaturkostStand B17

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbHStand D3

    Seit 1984 produziert und verkauft Tofu Nagel vegane Spezialitäten aus Tofu , Seitan und Tempeh. Mit 3 Sorten veganen Käse " Fermate " und 4 hochwertigen Gerichten im Mehrwegglas wurde das Sortiment erweitert. Tofu Nagel ist ein Biopionier der ersten Stunde. Seit 2019 in zweiter Generation von Johannes Puls-Nagel. Seit 2020 zertifizierter Gemeinwohl Ökonomie Betrieb, für ein Wandel des Wirtschaftssystems.

  • VITAM Hefe-Produkt GmbHStand A17

    Seit dem Jahr 1925 begeistern VITAM-R und Hefeflocken als Brotaufstrich, Würze und vegane Parmesan-Alternative. Heute gibt es von uns auch vegane Mayo, Bio-Brotaufstriche und vegane Leberwurst. So lecker: Die schmecken auch "Normalessern".

Sucreries et grignotages
  • Lifefood Czech Republic s.r.o.Stand C7

    We are a European company that is a pioneer and an innovative leader in the RAW FOOD sector. Since 2006, we've been producing great-tasting, first-rate RAW products of the highest ORGANIC quality, which strengthen your health, vitality and enjoyment of life. And on top of that, they are incredibly tasty. Our high quality and tasty RAW ORGANIC products are full of vibrant life energy, nutrients, vitamins, minerals and enzymes - all preserved in their natural quality and unharmed by heat. Our mission is to promote, with our products, a healthy, joyful, sustainable and conscious life on planet Earth.

  • Makri SchokoladeStand B1

    Makri bietet natürliche Schokolade, die frei von raffinierten Zucker und anderen Zusatzstoffen ist. Gesüßt wird ausschließlich mit Datteln, die zusätzlich zur Süße noch Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe liefern.

  • NOMOOStand S1

    Wir glauben, dass guter Geschmack und ein gutes Gewissen kein Entweder-Oder sein müssen. Deshalb schaffen wir aufregende Genussmomente, um für einen nachhaltigen und “besseren” Konsum zu begeistern. Von der veganen, 100% natürlichen und weniger süßen Rezeptur bis zur biologisch abbaubaren Verpackung und der positiven Klimabilanz. Kommt vorbei und probiert unser leckeres Eis! Mehr Informationen findest du unter: http://nomoo.de/

  • Share Swiss AGStand C5

    ShareOriginal® - fermentierte grüne Pflaume (jap. Aprikose) SharePomelozzini® - fermentierte Pampelmuse (Pomelo) ShareAquad'Oro® - Getränk aus 24 fermentierten Obst&Gemüsesorten

  • nucaoStand C8

    Das junge Schokoladen-Unternehmen nucao aus Leipzig krempelt den Süßwarenmarkt nachhaltig um: 2016 von drei Wirtschaftsingenieuren gegründet, ist das purpose-driven Unternehmen Vorreiter für unverschämt leckere und nachhaltige Schokolade. Alle Produkte sind vegan, vollgepackt mit Bio-Zutaten und fairem Kakao aus ökologischem Anbau sowie umweltfreundlich verpackt in heimkompostierbarer Zelluslosefolie oder Papier. Damit setzt nucao nicht nur einen neuen Maßstab im Schokoladenregal, sondern zeigt auch, dass positives Wirtschaften keine Utopie mehr ist. Auf seiner Mission unterstützt das B Corp-zertifizierte Start-up in Zusammenarbeit mit Eden Reforestation Projects Aufforstungsprojekte und konnte so schon knapp 14 Millionen Bäume pflanzen. Das Ziel: 1 Milliarde Bäume bis 2035. #chocinglygood

  • VegablumStand C17

    Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Angefangen von veganen Honig-Alternativen, über veganen Met bis hin zu Schokoladen Snacks und ganz neu im Programm Nusscremes!

  • Vantastic FoodsStand B19

    Wir sind Europas größter Online Shop für rein pflanzliche Spezialitäten! Bei uns findest Du eine umfangreiche Auswahl an leckeren, pflanzlichen Produkten vieler namhafter Marken, aber auch neue Innovationen von jungen Startups aus der veganen Szene!

  • hemiStand S9

    Wir melken Hanfsamen statt Kühe. 🌱Bio, vegan & mit 🤍 made in Germany!🥛 hemi ist der erste Hanfsamen-Drink aus Deutschland. hemi ist bio, low-carb und von Natur aus frei von den größten Unverträglichkeiten: Frei von Gluten, Nüssen, Soja & Laktose.

  • Dr. Goerg GmbHStand A3

    DR. GOERG – deutscher Marktführer im Bereich Premium Bio-Kokosnussprodukte – legt den Fokus auf die transparente, faire und nachhaltige Produktion von Kokosnussprodukten aus kontrolliert biologischem Anbau und das eigene „Fair Trade for Fair Life“.

  • ELLi COMELLiStand S14

    Wir sind eine Naturkost Manufaktur und stellen süße und pikante Snacks her. Bei uns ist alles rein pflanzlichen (vegan), vollwertig und in Bio- und Rohkostqualität. Wir verzichten komplett auf Zusatzstoffe und arbeiten generell ohne Zuckerzusatz.

  • GuzinosStand B5

    Unser Start Up vertreibt nachhaltige Produkte aus 100% natürlichen Zutaten. GUZINOS - Der knusprig-vegane Gemüsestick - für die Herstellung von 1kg GUZINOS verwenden wir 3,2 kg sonnengereiftes Gemüse! Alles aus einer Hand: Anbau-Produktion-Vertrieb!

  • Jacky FStand A16

    Heftig deftig oder derbe süß – welcher Jackfruit-Typ bist du? Mit JACKY F. bringen wir Bio-Jackfruit in bester Qualität auf deinen Teller. Dabei setzen wir auf nachhaltiges Wirtschaften und direkten Handel auf Augenhöhe. Überzeug dich selbst!

  • Laia's Proteinhanf GmbHStand S5

    Seit 2017 sind wir ein Berliner Startup, das leckere Hanfprodukte in Bio-Qualität herstellt und nachhaltige Landwirtschaft fördert. Unser Hanf kommt ausschließlich von unseren Partner-Landwirten in der EU.

  • LeHA GmbHStand A10

    Die LeHA GmbH ist ein kleines, innovatives Unternehmen. Durch die Verwendung von geschmacksneutralem Pflanzenfett war man in der Lage, unter der Marke „Schlagfix“ gesunde, nachhaltige und leicht verträgliche Milcheersatzprodukte anzubieten.

  • ingvi Deutschland UG (h.) & Co. KGStand C0

    Lebensmittel in Rohkostqualität - vom Einfachen das Beste ! Nussmuse , Dattelsirup, Yaconsirup, Cashew- und Haselnüsse, in Salzwasser gekeimte Mandeln und Walnüsse, frische Datteln, Kakaonibs mit Yaconsirup und mehr. Alles in bester Rohkostqualität

  • PASSIONATIVE life UGStand D33

    Passion für einen gesunden und nachhaltigen Lifestyle mit Genuss. Getreu diesem Leitmotiv bieten wir handverlesene Cashew Snacks mit tropischem Bali-Flair. Einfach genießen und dabei Sozial- und Nachhaltigkeitsprojekte bei den Farmern unterstützen.

  • PureRaw - Knufmann GmbHStand B2

    PureRaw – natürlich · roh · vegan ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Mittlerweile bietet das Unternehmen über 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte.

  • raccoonStand S17

    Deine Schokolade kann jetzt mehr! Eine plastikfreie Verpackung, beste Bio-Zutaten und eine vegane Rezeptur sind besser für die Umwelt! Mehr Protein und der Verzicht auf Industriezucker sind besser für dich.

  • Startkraft GmbHStand C13

    Startkraft bietet hochwertige Rohkostprodukte aus gekeimten Saaten und Superfoods an, alle Rezepturen sind von Ernährungswissenschaftlern entwickelt. Granolas, Nährstoffkombinationen, Süßes ohne Zucker und herzhaftes Pizzabrot stellen wir euch vor.

  • Taiga NaturkostStand B17

    Von der Urkraft der sibirischen Zedernwälder inspiriert, begannen wir 1999 mit dem Direktimport von Zedernüssen aus dem Altai-Gebirge und sind heute führender Importeur von Zedernussprodukten in Westeuropa.

  • The Go Foods Company GmbHStand A13

    Du liebst es zu snacken und legst Wert auf hochwertige Produkte? Dann bist Du bei The Go Foods Company genau richtig. Hier entdeckst du neue Trendsnacks, die einfach mehr können.

  • veg-rufStand F3

    wir, "veg-ruf, die vegane waffelschmiede" bieten euch leckere, vegane belgische waffeln mit verschiedenen "sahne"-, frucht- und schokovariationen oder klassisch mit puderzucker bzw puderzucker und zimt an...schlemmen ohne tierleid...

  • Vitasprosse GmbHStand C13

    Vitasprosse ist eine kleine Manufaktur im Norden Sachsen-Anhalts. Schokolade, Kräcker, Pesto Rohkostbrote, Konfekte, Torten, gekeimte Saaten und mehr. Wir produzieren Spezialitäten in Bio- und Rohkostqualität, vegan, glutenfrei und ohne Zucker

  • Zora's KitchenStand S23

    Vegane Cookie-Bäckerei und Catering

Ce qu'il y avait à voir

Programme

Qu'est-ce qu'il y a à voir ?

Programme de la scène

C'est ce que disent les visiteurs

Un week-end plein de moments forts

« J’ai trouvé le salon et l’ambiance là-bas encore très bons et j’y retournerai certainement l’année prochaine. »

“Je suis rentré chez moi plein et heureux avec plein de trésors ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois ! Merci pour la super organisation!”

« Très belle foire, merci beaucoup ! C’est formidable que vous puissiez déguster généreusement sur presque tous les stands.

Galerie de photos

Le Veggieworld dans Hambourg

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Conférences et interviews de Veggie World Hambourg 2019

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Veggieworld dans Veggie World Hambourg 2019