Fleischersatz

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Vegane Schnitzel, Burger, Gulasch, Wurst und Gyros – die Welt der veganen Fleischalternativen ist variantenreich und die Produktvielfalt nimmt kontinuierlich zu.

Mindestens genauso vielfältig sind die Basiszutaten für Gerichte mit Fleischersatz oder vegane Fleischprodukte. Ob Soja, Lupinen, Jackfruit, Grünkern, Hülsenfrüchte oder Nüsse – finde das fleischähnliche Produkt für deinen Bedarf! Wir teilen hier die besten Tipps für Fleischersatz, Rezepte, stellen euch neue Brands vor und testen Produkte.

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