Veggie World Lyon 2018

27.01. - 28.01.2018

La Sucrière

82

Exhibitors

4476

Visitors

14

Shows

20

Media representatives

What was there to discover

On-site exhibitors

Drinks
  • Fils de Pomme SASStand B10

    Nous élaborons des cidres et poirés biologiques pour des moments festifs et de partage.

  • N.W.S. vinonatura.frStand A4

    Vinificateur, éleveur de vins bio, biodynamie et naturel.

  • ChoiceStand C27

    Seit über 40 Jahren steht YOGI TEA® für köstliche Kräuter- und Gewürztees, die auf einzigartigen ayurvedischen Teerezepturen basieren, deren Wurzeln in der 3.000 Jahre alten indischen Philosophie des Ayurveda liegen.

  • Champagne Legret & FilsStand B12

    Das erste vegan zertifizierte Familienweingut in der Champagne. Die Familie Legret lebt und arbeitet zu 100% vegan, von der Arbeit im Weinberg bis hin zu den Etiketten. Alle Champagner sind prämiert und geschmacklich von besonderer Güte.

  • Le Petit ColibriStand A27

    Pâtisserie artisanale et végétale - épicerie

Gastronomy
  • HANK GROUPStand B34

  • La Cuisine Végé(tale) de FloStand A27

    Dans le cadre de mon activité de traiteur (créée en 2016), j'ai lancé un nouveau produit : les Flomages® (marque déposée et protégée). C'est une alternative au fromage conventionnel. Je propose une trentaine de références : frais, affinés et fondants. Ils ne contiennent aucun produit d'origine animale et sont tous faits de manière artisanale avec des ingrédients essentiellement bio. Je m'attache à créer des goûts et des textures différentes. Il est important pour moi que chaque Flomage® ait sa propre identité, sa propre "personnalité". Je fus la 1ère en Région Rhône-Alpes Auvergne à fabriquer et commercialiser des "fromages" végétaux (et la seule encore aujourd'hui à ma connaissance) et la 2ème en France à l’avoir fait après Jay &Joy basé à Paris, qui a démarré son activité en février 2015. Les Flomages® de La Cuisine Végé de Flo ont été primés 2 fois au Concours ARTINOV 2021 (concours régional récompensant l'innovation artisanale) : - Prix "Coup de Cœur du Jury" - Prix "Public" Je travaille avec plusieurs restaurants et épiceries de Lyon : Like an Elephant, Ubuntu, Le Jardin des Pentes, L’Epicerie des Halles de la Martinière…

  • Makam NaturkostStand B25

    Vegan - Bio - Fair : Döner, Yufka, Pide, Börek, CousCous. Döner Reis-Teller, diverse bio-vegane Kuchen, Baklava, Helva, türkischer Mokka, Kaffee, Tee, Cay. Getreidekaffee, veganer Kakao (mit Sojamilch oder Reismilch)

  • WafflesVegStand D33

    WafflesVeg vous régalera avec de savoureuses gaufres sucrées (gaufres de Liège) & salées (sandwichs gaufrés) 100% VEGAN et artisanales.

  • Le Petit ColibriStand A27

    Pâtisserie artisanale et végétale - épicerie

Meat Substitutes and Fish Substitutes
  • Végé Cook Stand D10

  • TOPAS GmbH - wheatyStand

    Wheaty ist einer der führenden deutschen Hersteller von leckeren bio-Fleischalternativen auf Basis von Seitan und anderen Pflanzeneiweißen.

Milk Substitutes and Cheese Substitutes
  • Vegusto - AlternatureStand B7

    Schweizer veganer Käse (No-Muh) & Fleisch-Alternativen von Vegusto. Importiert und vertrieben von Alternature, France

  • La Cuisine Végé(tale) de FloStand A27

    Dans le cadre de mon activité de traiteur (créée en 2016), j'ai lancé un nouveau produit : les Flomages® (marque déposée et protégée). C'est une alternative au fromage conventionnel. Je propose une trentaine de références : frais, affinés et fondants. Ils ne contiennent aucun produit d'origine animale et sont tous faits de manière artisanale avec des ingrédients essentiellement bio. Je m'attache à créer des goûts et des textures différentes. Il est important pour moi que chaque Flomage® ait sa propre identité, sa propre "personnalité". Je fus la 1ère en Région Rhône-Alpes Auvergne à fabriquer et commercialiser des "fromages" végétaux (et la seule encore aujourd'hui à ma connaissance) et la 2ème en France à l’avoir fait après Jay &Joy basé à Paris, qui a démarré son activité en février 2015. Les Flomages® de La Cuisine Végé de Flo ont été primés 2 fois au Concours ARTINOV 2021 (concours régional récompensant l'innovation artisanale) : - Prix "Coup de Cœur du Jury" - Prix "Public" Je travaille avec plusieurs restaurants et épiceries de Lyon : Like an Elephant, Ubuntu, Le Jardin des Pentes, L’Epicerie des Halles de la Martinière…

  • La Licorne VeganeStand D26

Snack ideas
  • BETSARAStand B9

  • boutique vegan e. K.Stand C8

    Vegane Produkte, Lebensmittel, Kosmetik, Tierbedarf für Hund und Katze, Hundepflege,Haushaltsbedarf: Reinigungsbedarf: Reinigunsmittel, Kerzendüfte etc.,Bücher und Medien

  • Funky VeggieStand C17

  • KissalaStand D8

  • La Cuisine Végé(tale) de FloStand A27

    Dans le cadre de mon activité de traiteur (créée en 2016), j'ai lancé un nouveau produit : les Flomages® (marque déposée et protégée). C'est une alternative au fromage conventionnel. Je propose une trentaine de références : frais, affinés et fondants. Ils ne contiennent aucun produit d'origine animale et sont tous faits de manière artisanale avec des ingrédients essentiellement bio. Je m'attache à créer des goûts et des textures différentes. Il est important pour moi que chaque Flomage® ait sa propre identité, sa propre "personnalité". Je fus la 1ère en Région Rhône-Alpes Auvergne à fabriquer et commercialiser des "fromages" végétaux (et la seule encore aujourd'hui à ma connaissance) et la 2ème en France à l’avoir fait après Jay &Joy basé à Paris, qui a démarré son activité en février 2015. Les Flomages® de La Cuisine Végé de Flo ont été primés 2 fois au Concours ARTINOV 2021 (concours régional récompensant l'innovation artisanale) : - Prix "Coup de Cœur du Jury" - Prix "Public" Je travaille avec plusieurs restaurants et épiceries de Lyon : Like an Elephant, Ubuntu, Le Jardin des Pentes, L’Epicerie des Halles de la Martinière…

  • Maréchal FraicheurStand C1

  • MB DiffusionStand A15

  • Iswari Stand B15

  • Végé Cook Stand D10

  • PAGE, Glaces & GâteauxStand D30

    PAGE est un Foodtruck sucré. Nous créons des glaces et des gâteaux, à base de produits de saison uniquement, choisis localement, majoritairement issus de l’agriculture biologique, en cohérence avec la nature. nous proposons également des boissons.

  • Le Petit ColibriStand A27

    Pâtisserie artisanale et végétale - épicerie

Spreads and delicacies
  • OMBAR CHOCOLATEStand A19

    Ombar, c'est 15 ans de passion et d'expertise du cacao non-torréfié, pour la fabrication bean to bar d'un chocolat d'une saveur exceptionnelle et intense. 100% vegan, certifé bio et commerce équitable; sans sucre raffiné, sans produit laitier, sans gluten. Notre mission: changer l'idée que l'on se fait du chocolat en proposant des tablettes aussi délicieuses que nutritives. www.ombar.fr

Sweets and Nibbles

What there was to see

Program

What is there to see?

Stage programme

That is what visitors say

A weekend full of highlights

«  Tout s’est bien passé. Nos amis veulent maintenant essayer de passer au veganisme. Thank you beaucoup to all the organizers. Ce fut une journée inoubliable.  »

«  Encore une fois, une grande expérience. De bons spectacles et un public sympathique. A delicious gastronomy and a variety of stands. A big thank you to the Veggieworld team. Je serai certainement de retour l’année prochaine !  »

«  Excellent, absolutely satisfied. Exposants très sympathiques. Je serai heureux de revenir !  »

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Further Highlights

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