VEGGIEWORLD MAGAZIN
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Kurze Garzeit, vielseitig kombinierbar und extrem günstig: Couscous ist eine leckere Sättigungsbeilage für die schnelle vegane Küche. Der Grieß aus Hartweizen muss nichtmal richtig gekocht werden. Nach kurzer Quellzeit in heißem Wasser oder Gemüsebrühe, ist er bereits verzehrfertig.
Wann fingen Menschen eigentlich an, sich vegan zu ernähren? Gab es in der Antike schon vegan lebende Menschen? Oder im Mittelalter? Und wie entstand eigentlich die vegane Bewegung oder das Wort „vegan“ selbst?
Das und mehr erfahrt ihr in dieser Infofolge.