29. Juni 2020

VEGGIEWORLD MAGAZIN

DAS ONLINE-MAGAZIN FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL

Magazin

Veganer Couscous-Salat Bunter Salatteller mit Tomaten, Gurke, Zitrone, Zwiebel, Petersilie, Minze

Veganer Couscous-Salat in zwei Varianten

Kurze Garzeit, vielseitig kombinierbar und extrem günstig: Couscous ist eine leckere Sättigungsbeilage für die schnelle vegane Küche. Der Grieß aus Hartweizen muss nichtmal richtig gekocht werden. Nach kurzer Quellzeit in heißem Wasser oder Gemüsebrühe, ist er bereits verzehrfertig. 

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Die Geschichte des Veganismus

Wann fingen Menschen eigentlich an, sich vegan zu ernähren? Gab es in der Antike schon vegan lebende Menschen? Oder im Mittelalter? Und wie entstand eigentlich die vegane Bewegung oder das Wort „vegan“ selbst?

Das und mehr erfahrt ihr in dieser Infofolge.

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