7. Oktober 2019

Der ehemalige Metzger Peter Hübner teilt seine einzigartige Perspektive auf die Hintergründe und Entwicklung der Fleischindustrie.

Er erzählt vom Lehrlingsfrühstück, vom „Metzger des Vertrauens“ und davon, warum wir eigentlich immer noch so ein sauberes Image im Kopf haben, wenn es um die Tierindustrie geht.