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In unserem neuen Format „Herdgeflüster“ geht es an den Herd!
Spitzenköchinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf kochen aus geretteten Lebensmitteln und überraschen uns – und sich selbst! – mit feinstem Gemüse-Rock’n’Roll!
Ein Blick hinter die Kulissen und viele kulinarische Tips erwarten euch!
Silent Line
https://www.facebook.com/events/1070392339983347/
@officialveggieworld
@lars.walther.official
Diese Woche sprechen Jessi und Kristina von „Die Fette Beete“ darüber, wie eigentlich Pflanzenküche anders gedacht werden kann.
Ein frohes neues Jahr wünscht das ganze VeggieWorld Podcast Team!
Diese Woche sprechen wir mit Chefköchinnen und Unternehmerinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf von „Die Fette Beete“ über ihren ungewöhnlichen, kurvenreichen Werdegang zur erfolgreichen Gastronomie mit Restaurant, veganer Kochschule und mehr.
Teil 2 folgt nächsten Montag!
Als Restaurantbesitzer Nir Rosenfeld 2018 vegan wurde, war für ihn klar, dass er sein Geschäft umstellen musste.
Welche Herausforderungen ihn dabei erwarteten und wie er nicht nur ein, sondern bereits zwei Restaurants erfolgreich vegan durchstartete, erfahrt Ihr in der neuen Folge.
Happy Cow has been the number one vegan restaurant guide for years. Lars is talking to Ken Spector of Happy Cow about his early journey towards veganism, the roots of Happy Cow and what you can learn from the guide. This episode is part one of a two part interview. Next time we’ll talk about vegan travel, the best cities for vegan foodies and more!